鸡蛋没臭但蛋黄散了还能吃不鸡蛋打开蛋黄是散的但是不臭还能吃吗

聚客2022-06-08  22

鸡蛋没臭但蛋黄散了还能吃不(鸡蛋打开蛋黄是散的但是不臭还能吃吗)

鸡蛋不臭,但蛋黄松了就可以吃了。鸡蛋不臭但是蛋黄散了。可能是因为蛋清放置太久,蛋清的含水量增加了,水分已经渗透到蛋黄里了。这个时候可以少量食用。也有可能是因为鸡蛋在运输过程中遇到磕碰,或者精制蛋已经孵化,这是正常现象。

鸡蛋没臭但蛋黄散了还可以吃吗

鸡蛋没有味道,但是蛋黄散了就可以吃了。鸡蛋不臭,蛋黄散了。可能是因为放置太久蛋清的含水量会增加,水分会渗入蛋黄使蛋黄膜破裂,造成散黄的现象。但此时鸡蛋不臭,说明微生物作用不大,还是可以少量食用的。

鸡蛋不臭,但蛋黄散了,可能是运输过程中磕碰造成的。这种情况还会导致蛋黄膜的破裂,蛋黄和蛋清的混合会造成发黄现象。导致散黄的鸡蛋和普通鸡蛋差别不大,营养价值相同,可以食用。

蛋不臭但蛋黄散,也可能是精制蛋。受精卵孵化后,蛋黄会出现一定的生长迹象,导致蛋壳破碎时散黄。属于正常现象,而且和普通鸡蛋几乎有相对的营养价值,可以连续食用。

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