潮汕黄东明牛肉丸地址

汕头市跃进路。

潮汕黄东明牛肉丸地址：汕头市跃进路的老四手拍牛肉丸。

潮汕牛肉丸即潮州，汕头，揭阳三个地区牛肉丸的统称，是潮汕小食中的一种，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，讲究手工制作，口感爽脆，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其中牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。

寨内牛肉丸。

他家的牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，有弹性，有很浓郁的牛肉味。

寨内牛肉丸地址：潮州市湘桥区西新市场内（潮州医院），营业时间：6：30—18：00，附近公交有7路、12路。

在潮州官塘镇镇道口西侧，韩师对面的官塘兄弟牛肉店不错，好吃又正宗。传统古色古香为风格，很有气氛。他家还有包厢供选择，人多、不喜欢嘈杂或者聚餐的朋友去定包厢。你们可以搜索公众号“官塘兄弟牛肉店”预定或者了解更多店铺咨询。

---