系统不仅处理企业中的“信息不对称”问题，而且起着承上启下的作用。根据及时制造数据的收集，可以实现制造现场的同步控制，为高层提供详细的管理决策支持；根据实时指令，调度其他自然资源，提高工作效率；根据实时制造数据的收集和分析，可以优化制造进度，合理配置制造自然资源，改进生产工艺，提高产品质量，妥善处理消费者投诉。MES系统主要体现以下功能:
1.及时收集制造数据(ERP是录入后收集)。根据实时数据采集，大大减少了ERP等系统的数据处理时间。
2.MES系统对制造数据进行精细化管理数据的及时查询、历史查询和统计分析。
3.不合格食品的追溯管理方法，既及时处理不合格品的检修，又及时改进和减少；另一方面，当已售商品出现不良现象时，可以及时追溯相关批次，准确召回不良批次，提高了服务水平，降低了召回成本。
4.收集工艺参数，优化工艺数据，提高新产品开发周期。
5.改进生产工艺，提高产品质量。
6.提高工作效率，监控制造工人的制造状态，增强他们的主动性(注:在实际制造中，生产车间为了减少自己的任务，经常作弊。)
7.准确追踪未通过海关的供应商，减少不必要的损失。
8.合理分配制造业的自然资源:人员、材料、生产线等。
9.按时交货，建立良性供应关系。
10.为节约成本提供强大的数据源。
1.实现零库存管理方法，改善企业资金流运作。
12.配合能源监控生产调度制造设备，提高能源转换率。
13.统一标准和时间，汇总统计单位商品的制造成本，优化分析，达到降低的目的。
工业在世界上发挥着越来越重要的作用，是推动自主创新、经济发展和社会稳定的关键力量。但与此同时，市场需求也越来越强烈。客户需要新的高质量的商品，要求以很快的速度交付根据客户的规定定制的商品。此外，我们必须继续提高主要生产力的水平。MES系统只有那些能用越来越少的能源和自然资源生产商品的企业，才能解决不断增加的成本压力。
智能制造系统整体解决方案实现虚拟制造并与真实工作环境融合，选用创新的工业软件、自动控制、驱动技术和服务，使MES系统深入到企业运营应用的全过程，促进企业缩短商品的产品开发周期，提高工作效率，降低单位商品的制造成本，提高商品的不合格率和能量转换率。
