桂林的名吃其实还是比较多的，但是就我个人而言，我觉得桂林米粉、灵川狗肉以及驼峰牛排这三样是绝对不能少的，如果是错过了这些美食，我绝对哪怕你去了一趟桂林，那么你的这趟出行也是遗憾的！很多地方都有属于自己的风味小吃，所以呢，去了桂林，这三样小吃请大家一定不要忽视哦！
对于灵川狗肉这道美食，我个人并没有想要得罪那些爱狗人士的想法，我觉得自然生态圈就是一个优胜劣汰的小型社会，所以人吃狗肉其实也还是比较正常的，并没有什么道德上面的错误！但是对于一些虐狗的行为，那么我就坚决不能忍受了！灵川狗肉是桂林的特色之一，大家如果喜欢的话可以去尝试！
再者就是桂林的米粉，很多人不知道，在西南地区，米粉的做法可以说是千千万万，而且这些不同做法的米粉最终的味道也是不太一样的，可能是因为各地的配料不太行相同吧！如果去了桂林，那么当地的米粉一定要亲自去尝试一下，桂林的米粉比较有特色，吃起来非常爽口！
最后呢，驼峰牛排也是桂林的一大招牌之一，很多人不知道，桂林这个地方的牛肉其实也是非常不错的，很多人只是青睐于草原上面的牛肉，但实际上因为桂林的环境和气候比较适宜，所以当地的牛肉也是很鲜嫩的，吃起来非常不错，如果是爱吃牛肉，绝对不能错过驼峰牛排，驼峰牛排清朗可口，肥而不腻，味道鲜美！
这是我们当地的朋友收集的，希望能有你中意的：）桂林100元以下好吃的集锦!
医专旁边的毛哥老鸭汤店就不错。要一锅老鸭汤，一份酸炒双脆，一碟凉拌蕨梗粉，一盘青菜（一百元不到）
乐群路口纤手旁边螺蛳筒骨王的螺蛳海鲜鸡不错，80一锅，可以5个人吃饱了，但是要预定。
王城商厦对面的马肉火锅----曾经一个女孩子说不敢吃马肉，结果吃了后，她每次来桂林都叫我请她吃，每斤28元。在上菜的时候可以先点一盘炒螺（15元），边吃边等水烧开。
师大对面的驼峰牛排----每锅30元起，决对够两个吃，加上一瓶啤酒，倒点到锅里，肉香加酒香，和朋友在一起享用其其乐无穷，等牛排全吃完后再下点酸菜，味道是说不出来的，只有吃了你才知道。
桂电附近的牛八宝----经典~！牛肉能做得这么好真厨师真是天才，肉嫩，肉香，肉进味，就连没有牙的老奶奶都能吃，不，应该说是抢着吃~！
三里店喜洋洋旁边的狗肉----应该很多人都知道，一排的狗肉店，一到夜幕降临，华灯初上的时候，店老板就在店门口吆喝着招呼着客人。
麦香坊----金酱肉丝，雪梨豆沙，再加拍青瓜，我常和好友在靠窗边的位置上口味人生，谈笑风生中把一天的烦恼都忘掉，只有没有掩饰笑脸和关心。
三里店的春记烧鹅---介意去的时候就点烧鹅和一点素菜就行，别的菜没什么吃头，记得呀，先抢着吃烧鹅皮，没错的，记得一斤是28元。
七星交警对面有一排小饭店，从左往右数第二家，好卵好吃的干鱼仔，一锅才20，够4-5人吃了，还可以来锅螺师鸡，28--40不等，7--8个人点这两样才50多，加两个10几块的小菜，吃起好HIGH克啦~~~~
吃海鲜，可以到北极广场旁边，有个恒康大药房，旁边巷子里面就一家店，吃海鲜比外面便宜40%！！
往电院方向走，在激光研究所门口有分叉路，左上坡去电院，右直走到头有村落，可以去鱼塘享受钓鱼之乐趣，带走7块1斤，在那里吃帮搞好10元1斤，记住豆腐煮鱼最好吃！！！！
虞山桥下去的牛八宝---干锅35,汤锅底10元,加八宝18元份,我们一家人要2个锅外加酒水100元没到,很实惠。
在环球和正阳路中间的那条路上的小辣椒也不错啊！一锅鸡才50！不错！
正阳路的阿甘,菜系都比较辣,是个湘菜馆,100元2人足够了。
坐公车3路车，去西山方向，到肖家村站下， 过桥右边第一家比较好吃 比如吃个豆腐鱼啊什么的
瓦窑那边有两个地方推荐一下，一个是陆军学院旁边的重庆第一家酸菜鱼（店名）还有一家在八中对面的凉拌猪脚----不过档次比较低，环境差点，味道还是独具风味的。
还有就是铁西的青云汤粉啊`````3块一碗``爽到死```100块钱.(不过现在的青云汤粉严重变味,以前都是一个个煮的,现在是一锅煮20碗,汤也是味精水,建议大家慎重考虑)
陆军学院往前走50米，山城饭店，泰安鱼和肥肠鱼做得不错，适合喜辣之人，价格嘛实惠泰安鱼15/斤，肥肠鱼16/斤。
西城路原来的红玫瑰餐厅现改成天天来酒家，特有的麻辣牛杂25/锅，纯麻辣牛肉30/锅（非常嫩），不过改地方后可能会提价，因为还没去试过。(要去的话,最好预定)
三里店大圆盘开始往师大方向走，一排大排档，都是很好吃的阿，我爱吃！
崇善饭店---点些家常菜应该够了. 还有些想是旺角啊,桂林人,好大妈,微笑堂食街之类的就不推荐了,是桂林人应该都知道.
A.口味店+特色店
1.辣 味---五一路老表香辣蟹
西门桥头阿帆煲仔"麻辣小龙虾"“嚼嚼鸡”
三里店大圆盘驼峰餐馆"牛排火锅"
王城福光饭店"蚂拐腿火锅"
临桂二小"干锅羊肉"
兴安进城路口"牛八宝火锅"
阳朔马记斑鱼店的辣椒碟
2.汤 味---尧山泉水果园川汤鸡
曾三"麻包鸡火锅"
大圩麻杆果园鸡汤锅
桂林仔"泉水茶油鸡"
临桂"老鸭汤"
富皇"老鸭汤"
灵川三街路边鸡火锅
3.鱼 味---阳朔马记斑鱼店"斑鱼火锅"
阳朔高佬"啤酒鱼"
阳朔老廖"啤酒鱼"
桃花江鲁家村豆腐老鼠鱼火锅
大圩凤凰酒家"清水鱼"
4.狗 肉---灵川金牌狗肉
灵川苏记狗肉
三里店狗肉街"梁记狗肉"
叠彩山许军狗肉
5.米 粉---瓦窑胜利米粉店
铁西青云汤粉
十字街石记米粉店
又益轩马肉米粉
中心广场崇尚饭店米粉
临桂机场路"路口村米粉店"
6.宵夜---中心广场粥城羊肉串烤鱿鱼
崇尚饭店烤罗非鱼
龙船坪莱米烤鱼蒸青口
黑山苗圃夜市的独山烤鱼
龙船坪饺子店饺子卤鸭翅螺丝
王城和汽车站对面的陈烧烤的黄喉肥羊豆腐皮
7.特 色---夏绿地提拉米苏蛋糕
好吃堡提锅饭香蕉飞饼
韩美味餐厅自烤五花肉
JQK餐厅脆皮尾节
八桂大厦一楼小吃档牛杂
微笑堂后王婆香辣卤牛筋丸
微笑堂后粽子王
金不换酸店
B.小吃
1.百货大楼的煮的串串真的不错，还有那里的烧烤又便宜又好吃，特别是那里的块状豆腐汁多。
2.师大后门冰天雪地那家的极品香莲是我吃过最好吃的。
3.冬天吃的马蹄糕文昌桥三金旁边的小巷子里有个老人家卖的最好吃，糖又多，心又大个。
4.北门驿前街里的凉拌鸡抓，鸡尖五毛钱一个真是好吃得不得了。比桂一烧的要好吃。。。。
5.家乐城晚上那里的卤味也不错。。。卤味小火锅。。。
6.集琦天桥那里的烤鱼也蛮好吃的。。。
7.青云汤粉我也爱。。。特别那个辣椒超好吃
8.二中旁边新民的砂锅饭最好吃，保留了特色。可惜全是肉。。。
9.十三中那里的烧烤好吃是好吃，就是卫生不太好，不过我还是爱吃。
10.西城路尾尾那家清真寺的那家店,卖的馄饨和抄面都还可以耶!!! 还有西城路中间有家煮的串串也还不错~~~
11.生活乐子的珍珠奶茶才1块钱一杯,也还不错,只是奶茶喝多了会张肥,所以很少喝了~~~那真的是台湾老板开哩。
12. 西城路中有个煮牛杂的串串,一般在下午四点钟才做生意,5毛钱一串,味道蛮好吃，蛮辣的。
13.老城隍里脊肉的丸子。
14.海洋公园对面有家红烧牛肉面还不错滴~~我吃过那的红烧牛肉面和老干妈抄饭~~都还不错捏~~陆军学院那边~还有家郭老太酸菜鱼也还不错滴~~~
15.二中大门旁边的"异果吧"奶茶好喝,现调的,味道好。芒果沙冰~~360cc的~3块5毛钱~叫店员别封盖~要拿瓢更舀起吃才有味道~~就象是冰冰软软的芒果~~挖`下次我还要去吃！！
16.现在乐群菜市地税局对面这个口有家董嫂面馆的的面好好吃，比正阳路那家好吃多了，想起就流口水，有四种口味波。
17.北门铁路菜市附近鸭湖公园外面下午3点半左右出摊的螺丝好好吃..还有跟螺丝一起煮的猪骨跟鸡蛋....超级够味...是个老头在卖的,去那吃的人都喊他老皮,好象姓皮,在那卖了几十年的螺丝了,值得去118.银锭路汽车站后门斜对面，有个书报亭（那条路就一个书报亭）后面有家烤海鲜的。咱基本上吃遍了桂林大大小小的烤海鲜，没得地方比得上那凯。那里的竹节（一元一个）、包螺（2元一个）、青口（5角一个）都会让大家很满意。
C.其它
1.微笑堂四季屋的鸡蛋拉面，青云，西门馄饨，KFC楼上的烤海鲜和炒螺。
2.功夫鸭的螺丝和鸭脖子、鸭肠子。
3.文化宫门口的芒果炒冰最好加点炼奶。
4.怡园的麻辣豆腐鱼，干瘪蟮鱼或者鱿鱼丝，玉米饼，芋泥土司卷，味道制造的香煎鱿鱼筒，流沙包，私房芋泥。
5.阿甘的咸蛋黄南瓜，蟹日本豆腐和咸鱼茄子煲。
6.pizzahut的红黑双莓，香草鸡尾虾，法式红酒蜗牛，抹茶雪域蛋糕。
7.二中那边那家金岗山的韩国菜好吃，拌饭啊，冷面，米肠什么的，那还有我最想吃的抄年糕。
8.微笑堂后面那里的八仙粽和王婆香辣卤。
9.还有北极广场老奶的糯米饭，1块5的，超好吃！
10、网友推荐铁西的“螳螂鱼”价怜物美，没吃过，改天去吃吃
