潮州海边比较好的有：青澳湾、金狮湾、金银岛
金狮湾位于广东省潮州市饶平县柘林镇西南部，有3.2千米长的海岸线和大片树林以及旗头山间的洞穴，具有岸线长、坡度缓、沙质好、水质清、涨、退潮深度变化少和洞穴众多的特点，空气清新，绿树成荫，山水相映。还有一个金狮湾度假村，泳区滩平水清，浪少，是理想的游泳场所。
青澳湾又名白马翻肚。在南澳岛东面，北倚青松岭，呈弓形，口朝东南，口宽l公里，腹宽1.4公里，纵深0.95公里，弧长2.9公里，面积1平方公里。海湾水深5-10米，沙泥底。东北沿岸为岩石滩，其余为沙质岸滩。
金银岛是度假者在斐济最喜爱的度假胜地，此岛被海洋保护区包围着，可自由畅快的在晶莹剔透的海中游泳和浮潜，岛上还有许多丰富多彩的娱乐项目，碧绿的海水、白色的海滩、风情的草房、各种娱乐设施自由领取，选择一片属于自己的海滩和大型吊床，在可视深度50米碧绿、充满珊瑚礁的海水中浮潜、拣海参、海星、海胆、划2人皮艇、钓鱼（钓鱼为无杆钓、也可徒手抓到）。
潮州韩江钓鱼最佳水深4米到5米。根据查询相关资料信息，韩江水面大，水深4米，5米钓边，一回水角，水流稳定，2米1海竿，第一节换成软稍，沉底钓看竿头，主线2.5，子线1.5，5号的依豆鱼钩。
