凉拌面、黄鳝、绿豆、莲藕、黄瓜茄子等。
常州小暑大暑比较讲究。大暑酷热难耐，一碗简单的凉拌面能开胃养生。黄鳝最适合冬病夏补，补中益气，调血糖。绿豆汤清热解毒，是夏季降燥去火的好食物。大暑吃莲藕，清热生津、健脾开胃。黄瓜茄子利于解毒消肿、生津止渴。凉拌黄瓜、凉拌茄子可谓是常州人的夏日最爱。
常州有句俗语“小暑温暾大暑热”，意思是小暑只是小热，但还没到最热的大暑。小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始。大暑是农历二十四节气之一，大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期。
应该是在8月中旬吧。
高温天气一般从七月中旬开始，到八月中旬左右结束。
到了5-6月份就已经很明显的热了。最热的一段时间是7月中旬到8月中旬，因为这期间是三伏天。最热的节气的话，大暑节气，是一年之中最热的节气。到6-8月北方降水偏多，南方长江中下游梅雨季节短暂，高温少雨，高温天持续久，大概20-30天左右，但很少有40度以上极端天气。
三伏天应该是天气最热的时候，入伏后，地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，地表层的热量累积下来，所以一天比一天热，进入三伏，地面积累热量达到最高峰，天气就最热。另外，夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。七八月份副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热
一般在夜市
烧烤
夏天一般很少有羊肉汤的
羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。
