泡好的黑木隔夜怎么保存(黑木泡了24个小时可以吃吗?)
泡好的黑木耳存放过夜时,先清洗几遍,放入干净的容器中,密封,放入冰箱的保鲜室冷藏,但最好不要超过2天,每天用清水冲洗一次。或者取出沥干水分,放在通风干燥处晾干,继续风干保存。
泡好的黑木隔夜的保存方法
或者将泡好的木耳洗净,捞起沥干上面的水,放在通风干燥的地方,继续风干保存。同时,黑木耳浸泡时间不宜超过4天,否则时间长了容易滋生有害物质,食用后对人体健康有害。
高温情况下,木耳最好密封保存在冰箱里。如果室温低于15℃,可以存放在通风阴凉处,但最好尽快吃完,否则里面的营养成分会逐渐流失。