合肥有哪些美食?

胡海泉微博2023-03-16  31

合肥吃货的合肥美食指南50家

地区关键词:庐阳区

NO.1

@TTZZ

红府商之都对面的巷子里有家李记酸菜鱼很好吃,从上学时就开始吃起了。

NO.2

@jack马

徐小楠臭豆腐啊!闻着臭吃着香!去步行街必须要吃的东西。唯一缺点就是人太多!

NO.3

@疯狂θ点

豆蔻电影主题餐厅是我去新天地的唯一理由,很有特色,电影感蛮强的,在其他地方现在也有了,环境真的不错。

NO.4

@小空LittleMè

香格里拉酒店隔壁的蜜汁烤翅,简直就是我的深夜食堂了,几串烤翅加一盆西红柿面疙瘩,美滋滋。

NO.5

@林可可

四里河高架底下的那家鸡丝面真心划算,经常看到许多出租车司机在那里吃。

NO.6

@吾儿梁霄

凉皮我只吃金鑫凉皮,没错我就是这么傲娇!

NO.7

@我爱家父梁明光

四湾肥肠啊,我妈经常买,去晚了还买不到了,搞得很干净,回家随便炒炒都好吃。

NO.8

@兄友弟恭

六中这边的巷子里有好多吃的,周氏麻辣烫开了很多年了,还是那么好吃。

NO.9

@哈尼大人

舒城路上的丁阿姨粉丝也特别好吃…开了据说十几年了…鸭血粉丝特别好吃。小朱麻辣串旁边。

NO.10

@灿烂的五花肉

紫葡萄的冰糖蹄膀真是绝了,听说还上过电视,那个蹄膀被炖的烂的一比,不说入口即化,也是让人流连忘返。

NO.11

@El_Nino

四里河那里有个小师妹面馆,据说老板师承芜湖某个著名面馆,汤底不是让合肥人所狂热的辣汤,而是有着比较浓的酱香味。

NO.12

@candy

有一个阿贵烤鱼还是小贵烤鱼在四里河附近,要去吃的话一定要吃他们的烤黑鱼,说真的要不是怕胖我一个人搞个一条没问题。

NO.13

@紫气东来

阜阳路陈小巷有一个小陈拉面,面条劲道,牛肉卤的也是比较有水平,唯独汤底稍微差了一点,有点浑浊,味道不够醇厚。

NO.14

@大洁子的小晴天

小方烤鸭白水坝菜市场,这个不用我多说咯,懂得都是老合肥。

地区关键词:包河区

@孙文

包河万达后面荧屏巷的皖北老刘粉丝也很好吃,我吃了好几年。

@虫太郎

日日红浏阳蒸菜,是湖南菜,蒸出来的那种,特别下饭。

@不爱洗头の唐慧慧

淮香小吃的锅贴饺一次要吃3块钱的,在老气象局门口卖了20多年了。

@李吉

宁国路有家孔及羊肉汤,爱吃羊肉的千万不要错过

@孙童心

我觉着有意思的老板是我们这边太湖路何师傅面馆的老板,何师傅说他们家的热干面小份分量都很多,我们点餐的时候他说你们俩点两个小份的就够吃了,结果我和我朋友点的是两个大份,我俩照样吃完。吃完后何师傅夸我们俩爱惜粮食,不剩饭。

@阳崽妞

凤巢园门口一家临时帐篷开了20多年的牛肉面,牛肉真是爆辣又好吃。

伍记拉面,虽然环境不怎么好,味道好就足够了。

得蚨香这么多年以来,都是低调的。蜜汁烤翅是店内唯一不变的,让人还是难以抗拒的好味道!

@吃吃吃吃吃吃小白

百脑汇有一个小何麻辣串里面的年糕及素材的腌制方法有点像张正麻辣串,价格方面要比张正便宜不少。

@吃菠萝的王王王老狗

刘姐鸡公煲!隔段时间不吃就会想,那个浓郁的汤啊最下饭了,吃的一口都等不及一口。

@LMG

银屏巷的那家柳州螺蛳粉,个人觉得还是很正宗的,就是。。。吃完后一天都掉不了味道,冬天穿毛衣羽绒服根本没法吃。。。真的太臭了!!!

地区关键词:蜀山区

@杏林—指

琥珀山庄的杨公面庄,当时上初中就在那里吃,长大后才知道原来这家店这么有名,幸运了幸运了。

@飘雪

农大的学生应该都吃过微山湖地锅城吧?真心觉得他家的肥肠锅能秒杀合肥一大片的肥肠。

@叶雯

陈师傅砂锅粉丝真的是超级好吃,鸭血滑嫩到不行,味道偏辣,还可以加鸡蛋,加鸭血,加千张,加鸭杂等等,东西能加的太多!自从不在附近上班,都好久没吃过他家了,真是的每每想到,口水直流啊!他家对面的好乐鸡也不错哦!

@青羽

贺掌柜凉皮,谁不吃谁吃亏!

@然啊然啊然啊然。

官亭路有一家里脊肉夹馍,那个味道真是我吃过的最好吃的里脊肉夹馍了,肉老大一块,饼和酱料也好吃。

@C学S术S小C混混

我说一家店叫瘦子片片鱼,农大附近的都知道,在官亭路上,以前每次去他们家都没位置,但是最近可能吃的人不多还是我去的时候不对,感觉人没有以前那么多了,他们那里是真心便宜,以前一个人25,锅底25后来涨价了,多少钱也想不起来了,鱼片随意吃,味道还是可以的。

@少女情怀总是吃

真心觉得梅山路那家“麻辣香锅”里头的麻辣皮皮虾真是无敌好吃,路过无数次错过无数次,据说都开了十多年了!要是店名叫“麻辣皮皮虾”我肯定早就去啦。

@张清

安徽饭店对面有一家峨眉烧烤,来的时间不对你就只能在外面做咯,虽然这家是做烧烤的,但是他们家的菜味道还是很棒的,尤其是什么小香羊肉。。。不行饿了。

@HXY**胡颖**

之心城负一楼的噗咔蛋挞的岩烧乳酪,我相信你吃过第一次就会有第二次的。

@李明

龙门花甲啊,这应该是全国最好吃的花甲了吧,虽然遍地都充斥着加盟店,但是每一家味道都保持在同一水平上,每次和我男朋友一起吃,都要把汤喝精光,蒜蓉太香了哦。

地区关键词:瑶海区

@高冷风

龙润茶的黄山茶干面和合肥遍地开花的面馆都不太一样,香干和面条很好吃,但是这是一家路过一百就会错过一百次的面馆,要不是朋友带我来还真不知道,哪有开在茶叶店里的面馆啊。

@冥王星一枝罂粟

推荐一碗也超良心的牛肉面牛油制作,浓浓的汤底,肉嫩量多,店家也是开了十几年,方圆几里都很出名,坐标是金大塘站台对面的超市面馆及一体的店铺…吃完就看不起一般的牛肉面了…

@SSG

我心目中东边最好吃的一家店——老纪牛杂,为它穿越大半个合肥也在所不惜!

@左岸小猪Joan

藏在菜市场里的皇后猪蹄,想吃要靠抢的,不然根本吃不到,唉。。

@全智贤

铜陵路桥那里有个早点铺子,他家三河米饺特别好吃,炸的很脆,一口咬下去里面浓浓的芡就流出来了,除了这家就没吃过这么好吃的三河米饺了。

@啵啵

除了叶嫂麻辣烫,其他的麻辣烫我都不吃,吃了好多年了,没有哪家店能让我这么长情的。

@Nicolas林昱泛

在大通路上有一家面馆叫劲爽拉面馆,每天吃饭的人都雾的了,还有好多开车过来的,但是萝卜青菜各有所爱,我觉得味道没有那种惊艳的感觉,附近的朋友可以去尝尝,太远的就没必要了

@彭熹(xi)琼

茂林路的马老大烧烤,他们的五花肉真的是,第一次吃到那么肥的五花肉,但是好香啊,可以让他多烤一会把油弄出来再吃

地区关键词:政务区&经开区

@梁霄爱杀鸡

刚刚从合师毕业小吃街真是承载了太多记忆了,最北边的那家肥西豆腐脑最好喝,他家以前卖肉夹馍现在改卖煎饺了好像。他家对面的夫妻俩那家周黑鸭特别好吃。往前走一点点马路东边老夫妻那家的粥非常好喝,夏天的时候还有酸梅汤和他们自己做的冰绿豆汤。旁边那家上海鸡蛋灌饼我最爱了。马路西边的那家鱿鱼卷也是绝了。他家对面的山东菜煎饼我也吃了好久。盖浇饭刚开始最爱学友的,量特别足,后来喜欢网吧对面的那家安庆盖浇饭。卖豆皮的旁边那家绝味鸡锁骨是整条街最好吃的鸡锁骨。网吧前面那个四岔路口的老北京鸡肉卷也非常棒。还有快到小吃街尽头的那家黄焖鸡米饭,再往南一点的那家淮南牛肉汤……真是我非常想念的地方,现在在安大老区这边上学,感觉这边的小吃街比不上合师的那条街。

@花懒倦黄昏丶

龚记蹄花面的蒜泥白肉特别特别特别好吃,每次都恨不得把红油都舔干净。

@邱依晨二(5)班

建工这里陪我度过了5年的日子,想当年主食必吃的一家,品味特色盖浇饭,尤其是老板娘漂亮。吃着饭配上周黑鸭那叫一个美味呀!

@浪里格朗

之前在这附近上班,皖南土菜馆差不多就是我们单位食堂了,菜很家常,吃着舒心,后来单位搬走了还经常和同事回来吃,是典型的皖南口味,我就是皖南人嘛

@吴莼晖

大学城有一个专门做地锅鸡的,还有什么地锅排骨之类的,价钱不贵学生去聚餐的话感觉还不错。

@心比天高

大学城那里有一个新咖啡屋,对没错就是叫新咖啡屋,里面的甜点味道真的棒,还有一些猪扒啊,鸡扒啊味道真的不错,一口就知道材料是极好的,可惜毕业了,再去吃的话就很远咯。

@Miss Li

1912小吃街那一块有家章鱼小丸子料给的足,吃的也比其他的小丸子香,是靠近电影院的那家。

合肥有太多太多的美食了,很多好吃的都藏匿在街头巷尾的嘎达拐角处,所以从一个吃货变成老饕也是需要不断的寻觅的。

银屏巷

银屏巷隐藏在包河万达的后门,短短的一条小街充满了生活气息,小巷深处可藏了不少鲜为人知的好吃的哦~~

良记卷饼王

位于银屏巷中段,卤蛋、牛肉、牛肚都超有特色!面饼炸过以后涂上独家酱料,再加上黄瓜、生菜、葱丝、香菜,卷起来吃特过瘾!分量很大,妹子吃一个就撑死了!

西安安琪面皮

这家面皮的口味真是和在西安吃的一样一样的,面皮的那种韧劲,还带着一股米面的香气,汤汁很浓郁。吃过才知道,合肥市面上的其他面皮都是什么玩意儿啊!

宁国路

大名鼎鼎的宁国路龙虾街,整条街大大小小几十家龙虾店,没来过怎么能说吃过龙虾~~

老谢龙虾城

90后龙虾老店,至今已经20多年了,合肥老牌龙虾店的代表,名声在外。手抓虾味重浑厚,是麻辣地道的川味。红烧虾的酱料是用30多种中草药严格配比而成,出锅后鲜香麻辣,红艳酥香。

阿胖特色龙虾城

宁国路龙虾三巨头之一!几乎占据宁国路半条街。以四川麻辣口味为主,椒盐、卤水、香辣等其他口味也有。不止是龙虾,阿胖的烧烤和炒菜也数一数二,再来上几瓶啤酒,过瘾!

龙河路

安大龙河校区北门的小吃街,小吃街不长,但小吃却实在不少,五花八门的各类小吃在这里集聚,吃货们口福不浅啊~~

红油饺子

红油饺子的饺皮比一般的要厚,吃起来韧性十足,嚼着带劲,蘸着特制的红油吃,都化得了!饺子馅儿有点少,不过味美可以媲美小馄饨。

真诚老鸭粉丝汤

汤料是真正的老鸭汤,奶白色的鲜汤配上细嫩爽口的粉丝和爽脆可口的鸭胗、鸭肠,妙不可言!吃的时候加份锅巴泡着吃,鸭汤鲜美,锅巴脆香~~呀!

贵池路

贵池路的美食街一茬又一茬,由龙虾烧烤统治着,但又不止是龙虾烧烤。一路畅快地吃~~

七八叉烧烤

合肥老字号七八叉烧烤,现在坐拥好几家分店了!每次光顾都要点上一把烤脆骨,烤制的时间很长,非常入味。就是价格太贵。

桂老五牛肉汤

提起桂老五,首先想到的不是牛肉汤,而是人人称赞的油酥烧饼!烧饼薄薄的而且很有层次,一口咬下去又香又脆,还略带点甜,很多人都会路过买两个边走边啃~

俺家的羊肉汤馆

来自皖北的羊肉汤馆,端上来的羊肉汤是不放盐的,保持原汁原味,顾客可以根据自己的口味加盐!夏天没什么胃口的话也可以配一些自助小菜,凉拌海带还有萝卜都是棒棒哒~

后街

合肥新晋美食街新贵,主打徽文化,徽菜馆不少,菜馆品质较高,是新的高档餐饮聚集地。

虾佬圣汤

火锅里的白富美!它家的汤底非常浓郁,都是炖了好几年的高汤,再加上各种海鲜做底料~~切得薄薄的鱼片在汤底里涮一下,宣的罩不住!

39度垦丁

一个文艺范十足的欧式酒吧,红色圆筒邮箱、西方小镇个性的红绿灯,文艺温馨的房屋设计…让人仿佛在街角的某个转弯处,遇见了一家来自欧洲城市的小酒馆。点上蜡烛,等待喜欢夜晚的人。

中隐于市

真正要去中隐于市,应该是晚上。醉人的夜色,摇曳的灯影,曲折的小巷中流淌着忽远忽近的旋律~~一个转角一处惊喜,艳遇来得让人如此猝不及防~~

春树下

千!万!不!要!点!经典肉酱面!试过以后你会回来转发的。不过它家的德国热红酒是合肥独有的,一定要试试!沙发实在太矮,几乎是趴桌上吃饭。文艺腔够浓,晚上有帅气的吉他小哥弹唱~~单身狗如小编,差点没有把持住。

半朵悠莲

满眼满眼的绿植,真像花园~~附近酒吧的音乐会传过来,晚上坐在露台的餐位上,于绿植的环绕中看着星空,聊天谈心。

古田居酒屋

日式料理,日式风情特别浓,在小巷的二楼,是小编在中隐于市最喜欢的店,没有之一。小小的门店,特别适合三两朋友小叙。

_街

主打徽式传统美食,这里有同庆楼、刘鸿盛、耿福兴这样的百年老店,也有来自全国各地的各种特色小吃,更何况现在还有_街茶馆。要说好玩好吃,_街绝对是不能错过!

_街茶馆

sei说咱合肥没有好玩哒!甩它一脸_街茶馆!市井气浓郁的_街和茶馆最配啦!正宗天津相声、评书、快板,茶馆也是按照老舍笔下的原型打造,扑面而来的民国风情和文化底蕴,这腔调!

徽祥府

就是主打徽菜啦!它家的周公咸肉还是安徽十大名菜之一呢!到冬天,它家腌制的咸货还会对外出售哒!它家的酸菜大肠又烂又香,特别够味!西红柿肉圆汤也很好吃,口味会偏清淡一些。

琥珀山庄美食街

有烧烤,有菜馆,有龙虾店,有小吃…基本上你能想到的吃的都有。不止吸引周边的居民,几乎全合肥的人下班都有直奔这儿的。不过附近百姓也怨气颇大,因为生意太好,这里夜夜笙歌,实在太吵啦!

三味鱼屋

琥珀山庄的三味鱼屋,合肥吃烤鱼的好地方,浓浓的豉香,鱼肉鲜美嫩滑,有泡椒、麻辣的、豆豉三种口味,里面的鱼是按斤算,30元一斤。人均消费在40左右。

小有天面馆

合肥特色面馆之一!在琥珀山庄龙虾一条街便有一家,在喧闹的龙虾街中,小有天就是那静静的小悠闲之地,小有天面馆的牛肚面和三黄鸡口碑较好,受到顾客的欢迎。

人民巷

老一辈子人的美食记忆,吃的美食并不像官亭路、鼓楼巷那般品种多,美食比较分散,细细看还是能发现不少美食的。

大老刘小吃

合肥的大老刘,妇孺皆知。虽就餐环境一般,但挡不住食客们的热情!雪菜牛肉蛋炒饭,大家的最爱。徽式炒饭,口味较重,分量多,米饭粒粒分明有嚼劲,15块钱一份,价格也公道。

辣府

红彤彤的一锅,视觉和味蕾得到双重刺激。锅底不止是辣,味道还非常好,不过可能会越煮越咸。火锅的菜品还是很新鲜的,毛肚和鹅肠涮个七、八下就可以吃了,很鲜嫩。辣得非常地道,翻滚的辣汤搭配各式肉食和涮菜,九宫格火锅是不容错过的,嗜辣党的天堂~~

义仓巷

位于三中旁边,也是一处老巷子了。到了晚上,各种小摊大排档,都安插在了这条小巷中。

妈祖海鲜面

这也是一家开了老久的店了,店铺不大,环境却很干净。点一份海鲜面,乳色的汤汁浓郁,大虾、花甲等海鲜让平淡的面条有鲜香之感。他家的干子吃进嘴里有种鱼豆腐的感觉,蘸上酱,味道更是可口。

阿明酱牛肉

他家的牛肉特别好吃,鸭锁骨,够麻够入味。

梨花巷

因满巷子梨树而得名,在白色梨花树下,美食也是不在少数。

山城鱼煲

川菜馆,主打各种鱼,酸菜鱼、麻辣鱼、水煮鱼、冷锅鱼...冷锅鱼算是人气。鱼肉鲜嫩,椒麻。鱼香茄子,入口不油腻。还有山城双椒兔、回锅肉等菜肴,口感也不错滴~

张记小厨

做好的鱼上面撒了红绿相间的辣椒米椒花生米。色香味俱全。不要说吃了,光是闻到味道,都要偷偷咽下口水。


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