醋有沉淀物了还能吃吗

醋可以带沉淀物吃。陈醋放置时间长了，发酵中的不溶物会产生沉淀。沉淀物对身体无害，可以撇去沉淀物吃。醋有开胃、助消化、杀菌消毒的作用。另外，牙齿不好、肠胃不好的人也不要吃醋。

1、能吃

有醋沉淀可以吃。老陈醋发酵，放置时间长。发酵产生的不溶物会沉淀。沉淀物是无害的，不会影响你的健康。如果怕影响口感，可以过滤掉沉淀。

2。禁忌

牙齿脆弱、有牙病的人不要吃醋。醋中的醋酸对牙齿有腐蚀作用。吃醋会伤害牙釉质，让牙齿更脆弱。肠胃不好的人不要吃醋，吃了会刺激肠胃，引起不适。

3。函数

醋含有大量的有机酸、粗纤维、维生素和碳水化合物。可作为调味品，也可用于外用消毒杀菌。食用时能刺激食欲，帮助消化，促进新陈代谢，软化血管，降低胆固醇。