到市区的一些大卖场看看有没有,扬州这边每个卖场超市都有包装好的扬州老鹅卖,或者火车站汽车站旁边的商店一般都有各地的特产卖,如果都没有那就网购吧,网上多的事。
肖氏贡鹅有其持有的香味,味道常品常新,非常美味可口,是标准的苏徽菜系的盐卤,卤制的味道更容易让人留下印象与吴山贡鹅比,多了一分咸香,在皮肉的口感上也更紧质,因此肖氏贡鹅好吃些。
肖氏贡鹅是一家制作并销售卤鹅熟食的家族式作坊,创立至今已拥有近四十年历史。