太原好吃的鱼餐厅推荐【餐厅名称】壹号码头
【餐厅地址】太原市万柏林区千峰北路漪分公园对面
【经营菜系】海鲜、粤菜、粤式打边炉
【特色菜品】黑棕鹅、鲍鱼石锅豆腐、海鲜粥、各类海鲜、炭烧海参
【推荐理由】
壹号码头平价海鲜餐厅地处万柏林区千峰北路漪汾公园对面,环境优雅,偏中式的装修,简单中透著沉稳,大方中不是典雅,海鲜份量十足,价格便宜,食材新鲜,无论是您宴请、约会都“绝对有面子,又不失银子”。去过的人都会这样评价这家餐厅:“环境,真的好,菜品,真的好价格,真的便宜!”
如果对您来说,当吃饭不再只是饱食,用餐已经变成一种生活品味,在哪里吃是彰显一种品味,一种情调,一种享受,那么您一定不要错过壹号码头平价海鲜餐厅。
这里的包间非常的气派,既够大又够漂亮,适合各种型别的大型宴会和商务宴请,倍有面子。
【食客点评】服务不错,环境有档次。海鲜很新鲜,虾是活的,肘子也很有味道,菜量也挺足的,总体来说,不错的一次海鲜体验!
太原好吃的鱼餐厅推荐【餐厅名称】阿瓦山寨
【餐厅地址】长风街店:太原市小店区体育西路***长风大卖场往北50米路东***
小店店:太原市小店区昌盛东街19号***昌盛东街与真武路交叉口西侧***
兴华街店:太原市万柏林区兴华街329号商务广场
桥东街店:太原市迎泽区桥东街向东500米路北
【经营菜系】湘菜、鱼头
【特色菜品】剁椒鱼头、鱼头泡面、鱼头
【推荐理由】
阿瓦山寨是一家原生态山寨主题餐厅,主打西南少数民族的土菜米面特色,每年超过5500万人来阿瓦山寨吃鱼头,阿瓦山寨的鱼头坚持原产地采购,用新鲜和正宗的食材、配合百年秘制配方烹制而成,让您吃到来自西南的原生态美味。
一进阿瓦山寨的门,你就能感受到浓郁的湘土风情!忙碌于工作的都市人不妨来这里体验一下别样的淳朴氛围。
【食客点评】其实我不太爱吃鱼头,没有鱼肉香,但是阿瓦山寨的还是很好吃的,主要是因为辣,特别是那个汤,泡面吃真的是一绝,我喜欢!每次去都要点,整个店给人感觉还是油油的,有点老字号的感觉,有了味道就是有时候觉得吃不饱......鱼头用剁椒蒸出来以后,也吃不出鲜来了,就是觉得香和辣,值得一吃!PS:服务确实不敢恭维,人多上菜慢!不是第一次来这边了,很喜欢这边的鱼头,还有串虾,凤爪猪手手撕鸡等等…口味还好,关键离得近,所以经常来吃大家一定要去吃吃真的超级好吃!我是真心推荐的啊!
太原好吃的鱼餐厅推荐【餐厅名称】风情丽江斑鱼府
【餐厅地址】太原市小店区长风街体育路口往东50米路北
【经营菜系】火锅
【特色菜品】斑鱼片***无刺、薄***、丽江特色小料
【推荐理由】
风情丽江斑鱼府的火锅是从云南丽江引进的营养健康型火锅,营养的斑鱼配以秘制的蘸料,鲜甜的斑鱼火锅就完美的呈现在你面前。餐厅环境干净整洁,古朴的藤木桌椅透露著一种家的气息,加之热情的服务,值得一去!
【食客点评】鱼肉鲜香嫩滑,有那种***即化的感觉,个人感觉小料姜味儿太浓了,后来直接蘸醋吃了,不过还是很满意的,下次还会来的哦!
太原好吃的鱼餐厅推荐【餐厅名称】黄河野生鱼馆
【餐厅地址】太原市小店区长治路百万庄园2排5号
【经营菜系】家常菜
【特色菜品】私家炖鲤鱼、孔雀开屏鱼、石板鲶鱼、小楼烧鲶鱼、米粉排骨、地皮菜炒鸡蛋
【推荐理由】
黄河野生鱼馆以正宗的小浪底野生鱼类、虾类为特色菜,另有吕梁山脉私房菜、创意菜以传统烹饪技法,采众家之长,科学搭配各种配料,营养配合理健康,使菜型,口感,色泽味道更加形成具有独特风格的菜品,让人流连忘返。
【食客点评】菜品的味道很地道,摆盘也非常的漂亮,本来不喜欢吃鱼的我一下子吃了整整一条鲤鱼,一排排红色的沙发座椅,给人的感觉很舒服。
太原好吃的鱼餐厅推荐【餐厅名称】临汾印象食府
【餐厅地址】太原市小店区幷州南路西一巷***体育路体育场东门向东60米路北***
【经营菜系】山西菜、临汾菜
【特色菜品】壶口熬鱼、香妃锡纸鸡、家乡红烧肘子红
【推荐理由】
临汾印象食府是以临汾地方菜为主,特色菜有壶口熬鱼、香妃锡纸鸡、家乡红烧肘子红、洪洞的莲菜、家乡的青菜、米家垣的小米、浮山哨子面。纯真地道的地方特色口味,朴实醇厚的地方人情,带给你不一样的感受,餐厅内环境幽雅,经济实惠,停车方便,是朋友聚会,合家欢庆的极佳场所。
【食客点评】作为一个临汾人,其实对临汾的菜品不是非常的了解,来这里才发现我们家乡菜还是很不错的,而且价格也不贵,环境干净宽敞,也很雅致,顶起!
太原好吃的鱼餐厅推荐【餐厅名称】偶遇美蛙鱼头
【餐厅地址】太原市小店区平阳路100号***农机公司北侧***
【经营菜系】川菜
【特色菜品】黑鱼、蛙
【推荐理由】
偶遇美蛙鱼头餐厅主营川菜风味。餐厅装修十分考究,石板似的圆桌,舒适的绒面座椅,奢华大气,是您与亲朋好友欢聚美味、商务宴请的最佳去处。美蛙鱼头是重庆的一种特色风味小吃,味道鲜美。美蛙肉质鲜嫩爽滑,麻辣鲜香的地道重庆口味,回味悠长。美蛙肉是人们所追求的味道鲜美的野味食品。
【食客点评】今天终于去了我一直想去的美蛙鱼头,第一感觉,就是干净,环境优美,很有格调,最让我满意的是,卫生间和厨房非常的干净,这就非常不错,还有好听的音乐,陶醉了,味道不错,尤其是蛙,很嫩,美味啊,快来吧。
海南产的马鲛鱼,万宁港北的好吃。
此鱼背部黑蓝色,腹部及两侧银灰色,鳞细,成年大鲅鱼体长,一般1米左右,牙齿锋利,吞食凶猛。喜欢群集,生活在海洋中上层,主要捕食小鱼小虾。
山东叫鲅鱼,海南和湛江那边叫马鲛鱼。说的是一种鱼。价位差别大就是品质和数量的问题了。比如海南产的马鲛鱼,万宁港北的好吃,所以最贵(三亚的2倍价位),这里的鱼过年时候是旺季,也卖得最贵,是因为过年时候的鱼好吃。并且每年年关,赠礼马鲛是海南较为贵重的年礼。
这期间马鲛鱼的价格也会从平日的三十四元涨至近百元。这些年做马鲛鱼品牌的电商也乘着新零售的发展迅速增长,马鲛鱼的需求量逐年上升。
随之而来的是数量正在逐渐减少,2011年马鲛鱼在海南总捕捞量里还能位列前十,而后早已跌出榜单。随种群的衰退,市场的需求的爆涨,曾出现过捕捞的8成以上的蓝点马鲛是低龄鱼,IUCN也将马鲛鱼的评级提升为了近危。为了餐桌上年年有马鲛,国家同样制定了蓝点马鲛最小可捕尺寸380mm。
记得早些年,每年5月中旬~6月中旬在飞机湾、这时候你可以看到很多人在岸边拉鱼消遣。所谓“拉鱼”,鱼线上系着四五个大鱼钩,但并不装饵,只见他们叉开两腿、双手持一把海竿,向头顶方向后掠30度,用力向前一甩,“飕……”。
铅坠带着鱼线在空中划出一条漂亮的弧线,随着“嗵”的一声,铅坠在离海岸30-40米的地方入水,不等铅坠沉底钓鱼的人就摇起了线轮收线。当鱼钩往回扯躲避不及时,鱼钩就会刺穿它们的身体,被拖到岸上,有的头被钩破,有的肚子被划穿。这条鱼由于太小,被丢弃在地上晒成了鱼干,肚子被刺穿。
钓到的鱼是马鲛鱼,鱼并不大约有1.5-2斤重,鱼体呈纺锤形,有暗灰色的花纹、无鳞,嘴内有尖利的牙齿。除了这种空钩钓鱼的方法,还可以用钓饵垂钓。