车厘子产地在美国、加拿大、智利等地。
其品种属于欧洲樱桃，中国山东、辽宁、湖北等地均有车厘子果实的引种，形成了很多中国大樱桃。车厘子也叫做大樱桃，是春季上市最早的果实，既可以鲜食，也可以将其腌制成蜜饯、果脯或者是用作菜肴的点缀。
车厘子简介
车厘子（英文名：Cherries）是欧洲甜樱桃栽培品种。音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃。车厘子是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。落叶灌木果树，车厘子多呈暗红色，也有红、黄色，直径较大，新鲜的车厘子较硬，果柄较长。
车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家，中国山东、安徽、江浙等省有引种。喜光、喜温、喜湿。其适宜在光照充足，年平均气温15℃左右，年降雨量700～1000毫米，土壤质地疏松，pH6～7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。
车厘子主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等，开花时间为3-4月，成熟时间一般为5-6月。
车厘子的成熟时间：
美国西北车厘子，是少数真正属于季节性水果之一，每年的6月中旬出产。
车厘子的上市时间：
车厘子一年四季都有，当夏季美国的车厘子下市之后，智利的车厘子也差不多到货了，正好完成交接。
