浙江桐乡煲 三姑娘煲店禾兴路清河中学
所属类型 火锅 中厨靓菜
基本特点 此菜酱香味浓,鲜香微辣,虾肉软嫩可口。 基本材料 活对(南美)虾(1斤2两左右)土豆、冬笋、黄瓜、西芹、大葱、生姜、大蒜仔、干辣椒、调料:海天虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴县豆瓣(八角、桂皮、草果、白寇、花椒 )
你别听楼上的,石门在桐乡市区西面了!离市区很远,这个人这么强烈推荐肯定是他家开的煲店!桐乡很多煲店的,比如中山路上(国税局西300米)金华砂锅不错的,市政府广场前永兴路上“阿强肉蟹煲”也可以,还有兴安路上阿华煲店也不错!反正桐乡煲店很多的,新世纪公园对面中山路上全是,自己找找吧! 吃利华煲必点番茄黑鱼煲!不得不说,整个煲的酸味真真是用好多番茄撑起来的啊喂!
整个番茄黑鱼煲里,番茄、黑鱼、鸡爪、虾、豆腐统统都有!黑鱼片超级软嫩,夹的时候最好不要太用力。鱼肉和鱼皮被分开,喜欢吃鱼皮的朋友肯定会很开心。把一整个鸡爪放到嘴里,咀嚼一下,胶原蛋白和鸡骨头就会分开,越吃越带劲儿!或许来一只虾,让舌尖感受一下微甜和微鲜的肉质,会让人深深记住它!
鸡煲是一次不经意间的尝试里得来的惊喜。
超大块的鸡肉全身包裹着咸甜的秘制酱汁,咬一口,肉质鲜软入味,每一块的火候都刚刚好,每一口都能吃到师傅满满的心意!
切成薄片的年糕和主动让老板添加的土豆,都能在决定改变舌尖滋味的时候,发挥关键的作用。软糯加粉质的口感,给人带来另一种惊喜。
顺手来一颗卤水花生,跟吃饭的人聊聊近况,也是美滋滋的。
用鸭胗和酱鸭爪来当开胃的凉菜,也是让人开心的选择。
四个女人吃一份小份的番茄黑鱼煲和一份小份的鸡煲,绝对够够的了!店里还有更多美味可以供你选择,来桐乡千万不要错过它!!!
我去的这家店是利华煲店(总店),位于浙江省嘉兴市桐乡市复兴北路河滨小区6~8号。利华煲还有好多家店,打开百度地图或高德地图,寻找一家离你最近的店,和你的好朋友一起好好吃一顿超赞的饭吧~~