1、食用油可以带上高铁，食用油不在高铁禁止携带物品范围内。
2、根据铁路部门的相关规定，禁止携带一切威胁乘客人身安全的物品，显然食用油不属于高铁禁止携带的范围之内的物品，所以是可以带上高铁的。我们平常生活中的用到的花生油、菜籽油、豆油都属于食用油，是无毒无害的，也不会对其他乘客带来什么危险，所以可以放心大胆的带上高铁。食用油不同于其它的油，它的燃烧点是比较高，不容易引起燃烧，所以也不属于易燃物品。
菜籽油可以带上高铁，它不属于禁止携带物品，但是汽油、柴油、机油这类易燃油不可以带。菜籽油就是俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油，也是我国主要食用油之一，其主要成分有油酸、亚油酸、亚麻酸、生育酚和菜子甾醇等，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。
