高铁上可以吃东西。
在高铁上，高铁提供各种餐盒和方便食品，为旅客提供饮食服务，所以，在高铁上是可以吃东西的，在高铁上吃东西是无可厚非的，没有理由说在高铁上吃东西是不礼貌的的行为。
但高铁毕竟是密闭空间、公共场所，所以在高铁上吃东西、吃什么东西，要顾及别人的感受，也不能为所欲为，想吃什么就吃什么。最好不要吃异味、刺激气味比较大的事物，如：榴莲、臭豆腐、大蒜……等食物。当然，这只是道德上的要求，不是强制性的要求。
目前铁路的回应是：铁路部门并没有禁止在高铁上饮食，也没有规定不得短暂摘下口罩。铁路警方表示，虽然高铁也属于密闭空间，但要像地铁那样完全禁止饮食，这是不现实的。铁路警方建议：错峰吃饭，在车厢内最好不要大家同时摘下口罩。
疫情期间餐车暂不开放，旅客必须在自己座位上就餐。
如何对待当下的疫情，对此事的争议反映了很大部分人的心理。
这是疫情期间，应当和平时不一样。疫情期间在密闭的高铁上吃饭，自己是饱了，可万一你是潜伏者或无症状感染者，那可是会让一车厢人惹上大麻烦。
因为一个人感染，车厢几百人就有被感染的可能，继而就是几百个家庭以及与几百个家庭有日常来往的人要被隔离，而这仅仅是因为你在四个小时的车程里想吃几口东西。
按照《公众科学戴口罩指引》规定，在中、低风险地区乘坐公共交通工具时，建议应随身携带口罩。与其他人近距离接触，小于等于1米时，需要戴口罩。而高铁二等座的座位距离都小于1米，乘客应该佩戴口罩。
坐高铁可以吃东西。
从法律和规章来看，没有明确的规定说不能吃东西，但是考虑到车厢内是密闭空间，气味较大的食物会对周边旅客有影响，从相互理解的角度还是尽量少吃。
《铁路进站乘车禁止和限制携带物品目录》，其中第六条明确规定“请勿携带以下危害列车运行安全或公共卫生的物品：可能干扰列车信号的强磁化物，有强烈刺激性气味的物品，有恶臭等异味的物品，活动物(导盲犬除外)，可能妨碍公共卫生的物品，能够损坏或者污染车站、列车服务设施、设备的物品。”
扩展资料：
2018年3月3日，乘客高铁上吃泡面被女子怒“怼”，一名男子在高铁上吃泡面，被一名女子怒怼。视频中的女子怒吼“整个高铁都知道不能吃泡面”，情绪激动，且言辞激烈。该视频经网络传播后，一时火爆起来，并引来口水无数。
新闻记者曾走访了南京、北京等地的高铁站，发现站内的便利店货架上的确没有泡面出售，但如果询问是否有泡面卖时，有的便利店工作人员会从柜台下面取出泡面售卖给顾客。但在高铁的车厢内，乘务员所推的餐车上是不卖泡面的。
参考资料：人民网_乘客高铁上吃泡面被女子怒“怼” 网友认为各有过错
可以。
高铁上可以吃东西。高铁本身是允许吃东西的，所以谈不上没礼貌，例如泡面、水果和其他干粮都可以吃。但考虑到是封闭环境，也要注意尽量不要吃一些味道较大会引起他人不适的食物，例如榴莲、大蒜这类食物。细节能反映一个人的素质，如果人人都注意细节不影响他人，那么高铁旅行肯定会愉快得多。
扩展资料：
注意事项：
坐车的时间观念要注意。沿途车站在开车前10分钟停止售票，高铁开车开车前5分钟停止检票。大家上车前要预留充分的时间，因为高铁的安检、实名制车票的抽检等都需要时间。
行李的重量方面也是有所要求的，成人只能携带不超过20公斤的行李，儿童（含免费儿童）是10公斤的行李。疾人用车可免费携带，并不计入免费携带品20千克范围内。体积方面是长宽高相加不得超过130厘米。超过规定的，要办理托运。
参考资料来源：人民网-高铁菜单更新 餐饮品种增加到400余种
