湘潭第一好吃的面:熙春路的江南面馆
湘潭并列第一好吃的面:大湖路的大胡子面馆
湘潭第一好吃的掸空心菜:众一旁边雨湖正对面右边这家(一胖一瘦的女老板)
湘潭第一好吃的锅饺:芙蓉路上人事局旁边
湘潭第一好吃的粥:湘粤第一粥的蛋奶粥
湘潭第一好吃的扣肉 锰矿扣肉
湘潭第一好吃的干扣;多一蜂没有话说的
湘潭第一好吃的酸辣粉:新一佳里面
湘潭第一好吃的水煮麻花:罗源后面的
湘潭第一好吃的口味虾:平政路铁驼,郭记口味虾
湘潭第一好吃的馄饨:中心医院门口的海鲜馄饨
湘潭第一好吃的刨冰:路岛蛋糕里面
湘潭第一好吃的烧烤脆骨:潭城金宝旁边的一对夫妇坚守的那个就是
湘潭第一好吃的烧麦:建设北路老电台,就是邮政局鸿达后面的那条巷子
湘潭第一好吃的米粉:非2中这的回民饮食店老招牌了!~~汤都要喝光
湘潭第一好吃的蒸菜:霞光路尾口有个99号正宗浏阳蒸菜的店,概一的好吃~3个人最多吃20块钱`还雷饱的
湘潭第一好吃的蜜枣蒸南瓜:几米阳光,就在老公安局这
在城里头进去的口子,喇叭街,鱼乡村对面的一个小店子,那里的蒸饺特别好吃,一直吃到晚上1、2点都是好几桌人,冬天露天的,外面风好大不大,他那里都可以坐得满,可见生意之好,饺子之好恰
民主路有个夜宵摊子里的水饺也还不错
雨湖卖狗狗那边的报刊亭边上个卖泡菜的娭吉算了的
熙春路的水煮青蛙
可可西餐厅的吉列猪扒
江麓一罐香宵夜、小吃
雨湖罗源广场的鸡脚抓子
九汇沟新梁街里头的锅饺
十八总大码头的米粉
本地最好的精武鸭脖_雨湖路的鼎鼎丫
好口福的酸辣粉也是堪称一绝滴,不过就是涨价太快
河西的话像一大桥下面恰虾啊烧烤啊什么的 雨湖那杂0732后面 有好多恰凉拌菜的 然后大湖路的大胡子面馆和沙子岭仁和医院那边的干扣面好恰 河东我不太熟 只晓得建设路口那里也有好多夜宵摊子 好多 多去逛下吧1、灯芯糕
“龙牌酱油灯芯糕”中的“灯芯糕”是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。
2、寸三莲
“寸三”白莲盛产于湘潭县杨塘一带。所谓寸三莲,即因该莲子大,3颗莲子接起来有一寸长而得名。“寸三莲”粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,容易炖煮。寸三莲,又称“湘莲”,古即为朝廷贡品。经过数十代人的努力,它已成为湘潭市的支柱产业,远销北京、上海、广州、香港及欧美。湘潭市的“莲城”美誉也因此名声远扬。
3、乡下腊菜
湘潭、湘乡、韶山都有熏制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火熏烤,成蜡黄色即成。因以农历十二月(腊月)熏制的最好,故称冬腊肉,味香可口,且不像鲜肉油腻,许多人都喜欢吃,深受消费者欢迎。
4、毛氏红烧肉
红亮微辣、滋味浓郁的毛氏红烧肉,因受到毛主席的钟爱而使这道菜成为湘菜的代表菜之一。毛氏红烧肉用料非常讲究,须使用半肥半瘦的五层三花猪腩肉,然后均匀切块,再用上等酱油加少量糖烧制而成。
5、毛阿婆酱鸭
在北京不得不吃北京烤鸭,而在湘潭不得不吃酱鸭,而毛阿婆酱鸭最为出名。毛阿婆酱鸭采用香料水泡制入味,加入纯芝麻油,色泽深红,酱香浓郁,可直接食用,是佐酒佳肴和送礼佳品。
6、湘莲
湘潭有中国湘莲之乡的美称,湘莲的产量在全国占了63%,且质量均上乘,而“寸三莲”最为出名。湘莲净莲肉含十八种人体不可缺少的微量元素,被誉为中国南方的“人参”。