营业中，06:30-13:30,15:30-19:30营业
佳肴无肉亦可；雅淡离我难成。扬州富春茶社创建于1885年，是一座以花局起家的别具特色的茶馆。它以独创的茶点制作技艺享誉国内外，以“花、茶、点、菜”结合，“色、香、味、形”俱佳，环境“闲、静、雅、适”的特色以及优质的服务，广受好评。
富春茶社先后被评为“国家特级酒家”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”。2006年12月被中华人民共和国商务部认定为首批“中华老字号”。
扬州早茶远近驰名，来到这座城市 旅游 ，必定想来尝一尝最正宗的美味。于是在广大网友的推荐下我去到了趣园茶社。趣园的名气很大，据说原先是盐商府第，就连乾隆皇帝六下扬州时都曾四次前来游览，可见其地位之高。而如今的趣园茶社在网络上的风评也很高，是某点评平台的黑珍珠餐厅，要知道整个扬州也不过三家。
大有来头又广受好评，但是来到趣园还是让我大吃一惊。因为我是早上8点钟左右到了，要知道这个时间点对于年轻人来说，如果是工作日可能正在忙碌着上班，如果是休息日可能还没有起床。但是没想到趣园茶社已经开始排队叫号了，大小桌都已经排到了60几桌，要等上一段时间了！
哪里来的这么多“闲人”啊？难道你们都不用上班吗？据观察大部分都是来扬州 旅游 的游客，本地人少有来凑热闹的。为什么呢？因为游客嘛，到一个地方都喜欢去最好最出名的地方，而本地市民则更喜欢找和自己生活有交集的的地方。而且等位的时候看了菜单点餐，在趣园吃一顿早茶可不便宜，人均怎么着也得百元以上，包厢的价格更是300元/客。这个价格肯定不可能“每日消费”，所以这也是游客更多的一大原因。
那么接下来就来带大家看看这家人均百元的早茶店，有什么值得推荐的吧！精细是扬州早茶的特点，就拿扬州最经典的烫干丝来说，这道菜从材质上看不过是普通的豆制品，成本价格肯定不高，但是这个考验的是厨师的刀工，切的越细越好，没个三五年的功底还真不一定能够合格出师。据说淮扬菜的厨师入门就是练习切干丝。
另外各种包子是扬州早茶的主角。馅是绿色的翡翠烧卖，据说味道只有这里做的出；三丁包、五丁包用料极其丰富，口感多元化。而大大的蟹黄汤包则是每桌必点，很多游客吃这样一个大包子都会拿一根吸管。而我学会了它的正确吃法，要在上头先咬开个口，然后一口气可以把馅给吸光，汁水那个味美是无法替代的。
趣园的早茶真的是太丰富了，我发觉一两顿饭是无法去体验完的，毕竟每一样都能吃得干干净净，也挺撑的。所以以后还得多来扬州，感受这里独一无二的早茶文化呀！不知道你们有没有什么私藏的扬州早茶店，欢迎评论区推荐。
扬州早茶哪里最好吃，扬州早茶哪家好？富春茶社
百年老字号的扬州早茶店，也是每个去扬州的游客必去体验的！
富春茶社
其实富春没有很多人说的那么不堪，他家的点心是最小巧精致的，而且是最有吃早茶氛围的！当然价格也是最贵的！
除了服务态度什么的差点，其实还是推荐去尝试下的！
冶春茶社
《舌尖上的中国》第三集中提到的扬州早茶店
冶春我去了两次，一次是大明寺(门票)门口的，一次是珍园店，去两次不是因为多好吃，而是比较缘分！~
冶春我个人比较推荐点心吧，所以走的时候打包了很多点心给家人吃！~
蒋家桥饺面馆
到了扬州必定会来品尝一次的老字号饺面店。
蒋家桥是扬州人本地人爱去的早茶店，便宜实惠，他们家的包子比较油且大，不如大茶社的精致，但是他们家的饺面真的是非常好吃，看似简单的胡椒粉汤底，但却调配得真是好吃！~锅贴也算不错，虽然看着不是太有食欲，不过味道还算可以！~最推荐饺面！~人均十元就能吃撑了！~
食为天（四季悦合店）
江阳西路111号绿地尚景汇商业广场11号楼（近红星美凯龙）
午市时间，11:00-13:30；晚市时间，17:00-20:30
菜系属于淮扬菜+粤菜
狮子楼（何园(门票)店）
南通东路128号；午市11:00-13:30，晚市17:00-20:30
菜系：经典淮扬菜
狮子楼吃狮子头，来扬州必须吃一顿狮子楼啊喂～午市从11点开始，据说来晚了就要等位，要是遇上旅游团就更是狗带，所以我的任务就是抢在11点占位子。
#极品狮子头#超级大的，狮子是没法比了，但是跟喵星人的头是差不多大了，反正大家都是一个科的～
可供四五人食用，里面有咸蛋黄，还加了荸荠解腻，然鹅吃多了总是会腻的，撑破肚皮也只干掉半个……浓油赤酱的狮子头啊，味道真不错，腻也是真腻，热量炸弹，又爱又恨
