逍遥镇胡辣汤，三宝羊汤，豆沫，肉盒，烧饼，羊肉烩面，蒸面条，芝麻叶面条，孔集烧鸡。邦杰牛肉，小酥肉烩肉皮，王三水饺，蒸菜？
到各地去，总是转转，尝尝那些地方的风味小吃。知道各有千秋，还是感觉俺周口 美食 诱人。说起周口，让我想起了邓城猪蹄，小郭庄绿豆凉粉，白寺街锅贴烧饼，还有那个一个足足四十斤的大大的周口锅聩。
还记得吗？关帝庙老桥边那家的胡辣汤，那是我无法忘记最喜欢的独一无二的口感，配上又粗又长的一根就能够吃饱的油条，那是一种享受。我们家土话叫中，那才叫一个得劲，现在想起来还馋得没办法，回想那个滋味，恨不得马上跑回老家，再尝尝那个味道。可惜了，时过境迁，物是人非，多少次去周口，再怎么也找不到那家位置了。搬哪里去了？我再也没有打听出来。盼望网络朋友能够指点迷津，让我得以如愿。
大家知道现在的逍遥镇胡辣汤，风靡全国，每个城市差不多都有几个他的摊点，分店遍布大街小巷。在我的记忆里，他还是盖不过老婆芝麻叶面条在心里的位置。
一方水土养一方人，老伴特别喜欢做老家的芝麻叶面条，她最喜欢用老家南地里采摘芝麻叶，自己擀出来的那个绿豆面两掺的面条，它滋味独特在必须滴上纯正的自己加工的小磨芝麻油，才叫一个正宗地道。如果缺那个油的点缀，你就吃不出来了一个习惯了怪味，那种别有滋味在心头，悠然自流常思想，甚至觉得好像已经容入了骨子里血液中了。
周口市是河南省著名 历史 文化名城，距今有6000多年的文明史，太昊伏羲氏在此建都，也是道家老子故里，位于河南省东南部，是河南省地级市之一。除了悠久的 历史 文化外，周口的许多地方 美食 也不容错过。
1、逍遥胡辣汤
2、太康肘子
太康肘子也是周口的著名 美食 ，到了周口不容错过。跟许多传统 美食 相比，它也许没有悠久的 历史 ，但其独特的味道让人吃了就忘不掉。太康肘子的用料为上等猪肘，辅以特制名贵材料和独特制作工序，肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。
3、邓城猪蹄
4、试量狗肉
5、鹿邑妈糊
在鹿邑的特产中，除了试量狗肉外，就数妈糊最为有名，是鹿邑人最喜欢的经典早点。鹿邑妈糊以当地产黄豆、小米，浸泡膨胀后磨碎为沫，取汁煮成，色白如乳，细腻无渣，滑润如脂，香甜爽口。
6、闷糟鱼
闷糟鱼也是周口的著名 美食 之一，在整个周口地区都深受人们的喜爱，在普通人家的餐桌上也经常看到它的身影。闷糟鱼最大的特点就是鱼的骨刺也是可以吃的。闷糟鱼味道鲜美，鱼肉鲜嫩，酸辣爽口，使人胃口大开，忍不住多吃两碗饭。
7、马头牛肉
马头牛肉是周口太康县马头镇的特产，精选豫东黄牛肉，百年工艺传承，独家秘制调料精制而成，具有色泽鲜艳、里外红润、纯香不腻，咀嚼生津的特点。随着 社会 的发展，马头牛肉因为其独特的味道和优良的品质深受人们的喜爱，已经出口至港澳台以及东南亚各国。
8、观堂麻片
观音麻片也是周口鹿邑县的一种特产，已经有着一百多年的制作 历史 。观音麻片以片薄，酥脆香甜、爽口而被人喜爱，具有晶莹透明、甜脆可口、香酥爽口、不嚼自化等优点，喜欢吃的朋友到了鹿邑可以找找尝尝。
以上8道周口的 美食 特产味道都很不错，虽然都是一些街头小吃，非常普通，但是就是这些街头小吃才让周口更为亲民，更有人味。当然。周口的 美食 还有很多，欢迎大家留言补充。
我的故乡在河南周口市，一个豫中平原上农业为主的城市，在那里生活了十七个春秋。十几年了，仍对故乡念念不忘……想到故乡，最先想到的是家乡的饭。去年有幸回到老家，吃到了一些家乡的饭，又让人想起了老家的点点滴滴。
下面就给大家分享一下，希望大家有机会到我的家乡了，也去品尝一下我家乡的美食。
1.河南烩面，大家不要吐槽啊，都知道烩面是必不可少的。去年回家，首先吃一大海碗烩面，6块钱。满满的家乡的味道。
2.邓城猪蹄，又称三不沾猪蹄，不沾手，不沾牙，不沾唇。地点是邓城镇上（南门小一点的卤肉坊里都不错）。
3.胡辣汤，当然是逍遥镇的最好，不过邓城南门有一家也不错，一碗胡辣汤配上几根油条，带我又回到了在邓城一中求学的时候。
4.油条，与胡辣汤是绝配，当然有人说豆浆油条是绝配。如果你到邓城来，请试着把油条与胡辣汤一起当早餐吃。不超过五块钱，一碗胡辣汤，两三根油条，丰盛的早餐轻松解决。
5.烧饼，刚出炉的，直接吃就很好吃，当然，我小时候是吃的是从侧面切开，里面放卤好的豆腐皮，高级版的里面放七分肥三分瘦的卤猪头肉，又有一个别名叫蛤蟆衔泥。邓城镇上有卖的，不过已经很少了。
6.水煎包，这个是高中的时候必吃的，记得那时候是一块钱十二个吧，去年回去也吃上了，一块钱四个。不过，再也吃不回高中时候的味道了，地点，商水一高大门口早点摊（现在商水街上有的）。
7.河南这个叫蒸面条，外面好多叫焖面。这个周口好多地方都能吃到。我们都是自家做着吃的。周口女人基本都会做这个，我们的家常饭。
8.西红柿鸡蛋捞面条，也是我们的家常饭，周口四季分明，夏天天最热的时候，热的人都没胃口，大中午的来一大碗捞面条，既管饱，又解热（面都是过冷水的，我们老家是家家户户一口井，出的水透心凉）。到周口了都能吃上，管饱。
9.最后一个，是最怀念的味道！周口的特产荆菜，又叫金不换，有特殊的香味。以前吃不惯这个，离家久了，这个菜和捞面条，烩面一起吃，这才是家乡的味道……
好了，暂时就写这么多吧，周口的名吃，特产真是数不尽呀！今天实在是没法写完了，不过大家放心！我会再收集一些周口的名吃，特产的。让大家去周口的时候一样也不会错过。
补充一点，邓城镇又油条之乡之美称，我们这里的年轻人每年正月十五后出发，到全国各地炸油条，卖早点。朋友们，如果你们那里有卖油条胡辣汤的，很大可能就是周口的哦。他们过年时回家，带回来的是喜悦。每年临近春节，在叶氏住宅门前广场上有炸油条比赛。过年的时候去周口玩了，一定不要忘记去油条大赛现场，油条免费吃哦。
好了，家乡的味道就先说这么多吧，我这把父母接来了，又能吃到家乡饭了。相信各位朋友也一定有自己记忆中难以忘记的家乡味道。
你最怀念故乡的什么味道呢？欢迎评论
周口逍遥镇的胡辣汤在当地非常有名。其他比较著名的美食有马头牛肉、关德功烧鸡、试量狗肉、闷糟鱼等。逍遥镇胡辣汤
正宗的胡辣汤的主料是牛肉汤、牛肉，配上花生、面筋、豆皮、粉条、黄花菜、海带丝等，调料一般有胡椒粉、五香粉、花椒粉等，吃的时候加醋和香油。
闷糟鱼
俗称糟鱼。闷糟鱼的闷字，是指糟鱼的闷制之法而言。糟鱼颜色鲜嫩，白中泛黄，鳞光闪亮，骨酥肉烂，咸中有甜，清秀宜人。
孔集烧鸡
孔集烧鸡，是名扬海内的名优食品。因其原产地在鹿邑县西孔集，故称孔集烧鸡。孔集烧鸡特点是色泽鲜亮，黄中透红，肉烂而筋脆，肥而不腻，清香诱人。嫩鸡骨头可吃，老鸡骨肉分离。
酱黄花菜
黄花菜，系本区淮阳县的特产，酱黄花菜也为该县所独有。 此菜吃起来入口脆嫩，酹香浓郁，酯香余长，甜中有咸，咸中有甜，味道鲜美。
王三水饺
王三原名王绍先，因他排行老三，故人称王三。他大胆创新，饺馅中除葱、姜外，其它一概不用，而以适量的江米代替。水饺味道特别鲜美，一鸣惊人。
周口关德功烧鸡
关德功烧鸡，又称"关记烧鸡"，是周口市传统风味食品。关记烧鸡是清代光绪年间，由关德功祖父关洪斌创制的，早在清末民初已誉满周口、漯河一带。关记烧鸡距今已相传三代历时108年。
