高铁可以带酒。根据《铁路进站乘车禁止和限制携带物品目录》规定，坐高铁可以携带封存完好的瓶装白酒上车。乘客不能直接携带超过100毫升的酒精且只能携带20瓶酒。
携带白酒需要注意的是，白酒要原包装和自用，用塑料油壶或者饮料瓶装的散装白酒很容易挤破，甚至导致爆炸，安检处的警方会以易燃易爆品品没收处理。
火车站是可以办理酒水托运的，如果担心在路程中酒水因为碰撞而破裂可办理托运。托运的酒水范围如下：含白酒、啤酒(含软包装啤酒)、葡萄酒、黄酒、果露酒(如果酒、白兰地、威士忌、青梅露酒等)、药酒和其他含酒精的饮料酒。
规定：
对于在高铁上携带酒的规定，一般是浓度低于50度的白酒可以携带6瓶，而超过50度的白酒只能携带两瓶。
而且，高铁要求携带物长宽高之和不超过160厘米，和携带普通物品是一样的规定，超过了160厘米就需要托运。白酒也可以带上高铁，每名成年旅客最多携带瓶装的白酒6瓶，而且必须是完全封装好，有正规标志的才可以。
高铁上可以带酒，但只能带封装好的酒。
乘坐高铁时，不得携带散装白酒，可以携带封闭好的瓶装白酒，最多6瓶，但是，如果白酒度数高于50度，则上限为2瓶。携带较多的可选择托运。
高铁携带白酒要使用原包装和自用，用塑料油壶或者饮料瓶装的散装白酒很容易挤破，甚至导致爆炸，安检处的警方会以易燃易爆品没收处理。
需要根据实际的情况进行判断，首先过安检时酒必须是没有开封过的，并且最好是瓶装；其次，乘坐火车或者高铁的时候，可以根据实际情况携带酒，就可以过安检；但要是乘坐飞机，那么是不可以过安检的，因为酒精属于易燃易爆品，是不允许旅客随身携带或者进行托运的。
一、坐高铁不能携带的物品
1、严禁非法携带易燃、易爆、毒害性、腐蚀性、放射性、传染病病原体等物质及枪支、弹药、管制刀具等可能危害公共安全的物品进站乘车。
2、管制刀具以外的菜刀、餐刀、大型水果刀、工艺品刀、剪刀、钢(铁)锉、斧子、锤子等利器、钝器，一律托运，不得随身携带。
3、旅客应自觉接受、配合铁路部门在车站、列车实施安全检查。经检查发现可疑物品的，旅客应自行取出并接受进一步检查。对拒绝接受安全检查或者坚持携带上述物品的旅客，铁路安检工作人员依法禁止其进站乘车。
4、严禁在托运的普通货物中夹带危险物品，不得将危险物品匿报或者谎报为普通货物托运。行李包裹托运人应自觉接受铁路部门的安全检查，并实行实名登记。对拒绝接受安全检查或虚报品名登记的托运人，铁路部门依法拒绝其托运行李包裹。行李包裹收货人应凭本人有效身份证件领取，否则铁路部门有权拒绝交付。
5、旅客已携带上述物品进站上车的，应主动交铁路工作人员妥善处置。禁止在车站及列车上随便抛弃危险物品。
6、旅客或者托运人违反上述规定的，由公安机关、铁路管理机构依法进行处理；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
一、瓶装酒能带上高铁吗1、瓶装酒能带上高铁。铁路局规定，瓶装酒最多可以携带6瓶上高铁，如果是度数高于50度，则最多不能超过两瓶，散装酒是不允许带上高铁的，携带上车的瓶装酒也需要密封包装好才能过安检。
2、法律依据：《中华人民共和国铁路法》第四十八条
运输危险品必须按照国务院铁路主管部门的规定办理，禁止以非危险品品名托运危险品。
禁止旅客携带危险品进站上车。铁路公安人员和国务院铁路主管部门规定的铁路职工，有权对旅客携带的物品进行运输安全检查。实施运输安全检查的铁路职工应当佩戴执勤标志。
危险品的品名由国务院铁路主管部门规定并公布。
第六十条
违反本法规定，携带危险品进站上车或者以非危险品品名托运危险品，导致发生重大事故的，依照刑法有关规定追究刑事责任。企业事业单位、国家机关、社会团体犯本款罪的，处以罚金，对其主管人员和直接责任人员依法追究刑事责任。
携带炸药、雷管或者非法携带枪支子弹、管制刀具进站上车的，依照刑法有关规定追究刑事责任。
二、高铁不能带什么物品有什么
高铁不能带的物品如下：
1、易燃易爆的物品不能携带；
2、管制器具不能携带；
3、活的动物不能携带；
4、有刺激性气味的物品不能携带；
5、喷雾类物品不能携带；
6、装液体的东西要低于150毫升。
