广东这边喝上午茶、下午茶、晚茶定在什么时间?吃些什么?应该注意什么?

碧蓝航线犬2023-03-13  11

广东人的上午茶是6:00-11:30。一般都是吃点心类:叉烧包、馒头、饺子、馄饨、荷叶包等。小吃类:蒸排骨、凤爪、蒸猪脚。

下午茶是2:30-5:30。下午茶一般是喝茶、咖啡加甜点。

晚茶是8:30-00:00。宵夜一般是炒田螺、炒粉、炒菜、炖品以及和啤酒。

扩展资料:

广东人的饮食不是清淡为主,而是肉类为主,生猛海鲜,鸡鸭鹅肉,而且各种菜都喜欢“生”,能生吃就生吃、不能生吃也不喜欢烧烂,半生不熟吃。还有就是喜欢早上吃的很丰富,吃早茶是广东人的特色,几十种自助餐型的食物。

广东人的饮食的饮食有粤菜又称地方粤菜,是中国四大菜系之一,由广州菜(又称广府菜)、潮州菜(又称潮汕菜)和东江菜(又称客家菜)三种地方风味组成。粤菜历史悠久。在古代,岭南越族的祖先有着独特的饮食风格,如昆虫、蛇、鱼、蛤蜊和生鲜食品。

早茶跟夜茶不一样的就是时间不一样,早茶是早上6-10点;夜茶是晚上8-12点。其余的点心茶点都是一样的。

无论是早茶还是夜茶,多早多晚,广东的茶楼里都会供应种类繁多的美味小吃和点心。来一碗热气腾腾的生滚粥,或云吞面,再来几笼虾饺、肠粉,一边吃一边和同伴聊,这不仅是广东人简简单单的一顿饭,而是他们的惬意生活方式的代表。

上午选择喝绿茶,可以开胃、醒神。下午泡饮枸杞,可以改善体质,有利安眠。绿茶和枸杞都很有营养。绿茶含有茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等。多项实验证明,绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。

枸杞性平、味甘,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素,还有含有多种亚油酸。

晚上最好喝红茶。这是因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。特别是对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点牛奶,可以起到一定的温胃作用。

晚上喝茶时宜少放茶叶,不要将茶泡得过浓。最好晚饭后饮用。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳的人,晚上以少饮或不饮茶为好。


转载请注明原文地址:https://juke.outofmemory.cn/read/3091814.html

最新回复(0)