哈尔滨师大夜市位于南岗区文兴街。师大夜市是哈尔滨市颇具规模且政府正规的夜市之一，位于文兴街上，紧临哈尔滨师范大学（江南校区），有超过五百家店面和摊贩。以往被称为文兴街夜市，因紧临哈尔滨师范大学，而且夜市主要的消费群体为大学生，已被大家广泛且熟称师大夜市，经过十几年的正规经营，市场内包括大江南北各大小吃，每到夜晚，慕名而来的人潮总是络绎不绝。
哈尔滨师大夜市消费群体：
由于师大夜市邻近哈尔滨师范大学（江南校区），故以学生为主要的消费群体，哈尔滨的本地居民也常常光顾，外地游客对哈尔滨的攻略上必不可少的，也是师大夜市品尝各种各样的美食，所以群体各色各样的人都很多，周末假日时前往，更是人山人海，挤得水泄不通，一个摊位都是很多在排队，排除之时还嘴里还塞着美味小吃，满足之情溢于言表。
哈尔滨冬天的夜市有：
1、师大夜市。地址：南岗区文兴街夜市,文兴仓买对面。
2、学府四夜市。地址：测绘路32号。
3、道外北七道街夜市。地址：北七道街与长春街交叉口西北50米。
4、香坊夜市一绝腰子。地址：香坊区轴承街红旗汽车轮胎修理部旁。
5、革命小串摊位。地址：学府四道街黑大夜市20号摊位。
6、松北夜市。地址：黑龙江省哈尔滨松北区学海街1号哈尔滨商业大学侧门外。
7、和兴七道街夜市。地址：和兴七道街。
8、长寿路早市夜市。地址：哈尔滨长寿路。
9、夜市小吃坊。地址：黑龙江省哈尔滨市南岗区景阳物业。
10、石洞原始主题烧烤夜市店。地址：黑龙江省哈尔滨市宾县宾县其他夜市金穗。
冰城哈尔滨是一座美丽的城市，被大家亲切地称为东方莫斯科，东方小巴黎。由此可以看出，哈尔滨在大家是眼中是一座充满异域风情的城市。
在哈尔滨当地有很多美丽的建筑，同时也更有很丰富的美食文化。说到最具当地特色的美食，大家首先想到的应该就是当地的夜市。
夜市可能代表一个城市的人文，饮食文化。有这样一个夜市，在哈尔滨是神一样的存在。这就是师大夜市，位于哈尔滨和兴路附近，师范大学的临街上。现在只要你跟哈尔滨人提起师大夜市这个名字，已经可以说是尽人皆知。一开始这个夜市只是因为针对师范大学校园里的学生。时间长了，很多市民也到这里来品尝美食。因此师大夜市的人越来越多，摊主也越来越多，最后达到了今天的这个规模。
说到师大夜市，就要说说这里面的美食。对于师大夜市的美食，可以说是种类繁多，大家可以依照自己的口味来选择。下面小编来说几个我自己比较喜欢的美食，仅供参考。
首先，我比较爱吃羊排，在师大夜市最火的应该就是蒜薹羊排，有很多家可以选择，有几家味道真的很不错。牌子都比较醒目大家可以自行的寻找一下。
这个蒜薹羊排，可以说是小编在师大夜市里最爱吃的小吃之一，羊排的肉质非常香嫩，再加上与蒜薹味道的混合，简直可以说美味到了极致。小编在想，以后还会不会推出一些新的产品，如胡萝卜羊排，豆角羊排，豆腐羊排，真是脑洞大开啊。
说完了蒜薹羊排，小编第二个想要介绍的美食就是，冷面包臭豆腐。这个也是小编在师大夜市里的必点美食。原来夜市里有很多卖烤冷面的，还有很多炸臭豆腐的。可是不知道从什么时候开始，突然冒出来一个冷面包臭豆腐，一下把两种美食结合在了一起，瞬间给这两种的美食加持了很多不一样的味道和感觉。
冷面包臭豆腐真的很好吃，臭豆腐的味道可能有些人无法接受，用冷面给它裹住，然后一口咬上去，吃到嘴里的是满口的香味，感觉味蕾已经被打开了，食欲暴增啊。
吃完冷面包臭豆腐，可以再去整个大猪蹄子。在师大夜市有一家烤猪蹄味道非常的地道，他家名字我具体想不起来了，只记得他家猪蹄口味的选择非常多。我应该是每次去都会点一个大猪蹄子啃，百吃不厌啊。
这家猪蹄口味选择非常多，原味，香辣，蜜汁，五香等等还有好多，猪蹄看似肥腻，其实不然，烤出来的口感是外层焦香，内里软糯。小编拿出洪荒之力才买到了一个，轻轻一晃，简直是Q弹到不行！猪蹄里充满了满满的胶原蛋白，一口咬下去，用舌头一抿就化在口中，软烂的程度会让你惊掉下巴。
在师大夜市，还有很多小编比较爱吃的东西，由于种类太多，一次吃不下那么多，要去很多次才能品尝到这里的所有美食。希望来旅游的小伙伴们能自己去师大夜市体验一下美食盛宴。
