去北海旅游,重点之重,当然是吃海鲜了,个人建议住老城区,就是老街那一块,吃的便宜不说,海鲜种类还多,要是住到银滩那边去,吃的不方便也容易被坑!
北海除了海鲜还是海鲜,北海的特产就是海鲜,虾饼,还有广西米粉!在北海两天去了两处加工坊。老城区的海鲜市场二楼也有海鲜加工坊,加工坊价格都是一样的,不过海鲜市场的加工坊味道很一般,所以海鲜加工个人建议去海州海鲜加工店,主要是做的味道好。
广西北海的海鲜批发市场在
A. 民航北海站货运处
北海外沙海鲜岛批发市场1011号
B. 海鲜市场
广西壮族自治区北海市海城区
C. 祥兴海鲜超市
广西壮族自治区北海市合浦县
海味干货批发城
广西壮族自治区北海市银海区侨北路2号
电话:13977933091
鱿鱼干市场上常见的鱿鱼干大致分为长形鱿鱼干和椭圆形鱿鱼干,这两者的区别是:长形鱿鱼干是淡干品,也是优质品,这类鱿鱼干体形完整,光亮洁净,肉质肥厚,呈淡粉色;椭圆形鱿鱼干是枪乌贼淡干品,形状部分蜷曲,尾部、背部红中透暗,两侧有微红,属于质量比较差的鱿鱼干。
扩展资料
注意事项
通常干货、罐头、米面等食品原料都采用干货库贮藏。虽然这些原料的贮藏不需要冷藏,但也应保持相对的凉爽。干货库的温度应保持在18至21℃之间。对大部分原料来说,若能保持在10℃,其保藏质量效果更好。
干货库的相对湿度应保持在50%至60%之间,谷物类原料则可低些,以防霉变。通风的好坏对干货库温湿度有很大影响。按照标准,干货库的空气每小时应交换4次。
仓库内照明,一般以每平方米2至3瓦为宜;如有玻璃门窗,应尽量使用毛玻璃,以防止阳光的直接照射而降低原料质量。