2、冠县灵芝种植推广开始于1991年到2005年灵芝大棚由几十个发展到了3000多个。冠县店子镇素有“灵芝之乡”的美誉,灵芝产量占全国三成,是重要的灵芝生产基地。冠县种植的灵芝被农业部质量安全监测中心认定为“无公害农产品”,冠县也成为了中科院的“灵芝产业化基地”。
3、冠县樱桃是山东省聊城市冠县的特产。冠县已发展大樱桃2万亩,年产量600万公斤,成为全国三大樱桃生产地之一。冠县樱桃获国家地理标志证明商标。涌现出东古城田马园、万善崔王段等特色产业村。
4、冠县黄瓜是山东省聊城市冠县斜店乡的特产。冠县是“中国黄瓜之乡”。“冠”牌黄瓜荣获国家级“绿色食品”认证
5、冠县粉皮是山东省聊城市冠县的特产。冠县粉皮由绿豆淀粉加工而成,具有品莹透亮、花纹均匀、久炖不烂、爽滑可口的特点,久食具有减肥降压之功效,被誉为“鲁西一绝”。冠县粉皮主要产地为北陶镇戴庄、东古城镇后杨召、田坡村等地,已有几百年的生产历史。
6、冠县辣椒是山东省聊城市冠县的特产。冠县辣椒鲜嫩,含有丰富的的钙素、胡萝卜素、维生素和其它营养成份,常食能驱寒温胃、减肥美容,并可提取植物色素。所产辣椒销往全国各地,并出口日本,韩国等国家,是北方地区最大的辣椒集散地。
1、坡河萝卜
坡河萝卜是河南省平顶山郏县长桥镇郑桥村的特产。距河南省郏县城东30里的长桥镇,有一个名叫坡河的村庄,自古以来就有种植萝卜的习惯。“坡河萝卜”种植有着悠久的历史,坡河萝卜是农产品地理标志保护产品。
2、舞钢热豆腐
舞钢热豆腐是河南省平顶山市舞钢市的特产小吃。舞钢热豆腐选用优质黄豆制作,所制豆腐老于豆花,嫩于平常豆腐。食时,将热豆腐切块,浇以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口,豆香扑鼻,物美价廉。
3、郏县红牛
郏县红牛,河南省平顶山郏县特产。其体型匀称,肌肉丰满,体高约130厘米左右,肉脂香美,皮质坚韧,致密柔软,富有弹性,制革经久耐用。
4、张良姜
张良姜,河南省平顶山市鲁山县特产,全国农产品地理标志。张良姜特点是色泽金黄、辛辣芳香、久煮不烂。
5、汝州粉皮
汝州粉皮是河南省平顶山汝州市的传统特产小吃,属于豫菜系。始创于清道光二十年间的城关西街水坑沿田家有家,距今已有一百六十多年的历史了。
看到这个问题下面的回答不多,作为正宗的徐州人,对家乡的美食是爱到骨子里了,自然这个问题要回答一下呀!
睢宁是徐州的下辖县,位于徐州东南部,是徐州一城两翼的重要组成部分,近几年发展速度很快,已经成为一个风景优美、适宜居住的美丽小城。除了经济的飞速发展,睢宁也有很多地方美食不容错过,下面就给大家分享一下到了睢宁有哪些地方美食值得品尝。
1、睢宁卷煎
卷煎在徐州的各区县都有,基本是大席上的必备菜品,尤其以睢宁的卷煎最为地道。卷煎是饭也是菜,是以猪肉馅为主,混上些淀粉,用睢宁特有的甜油调味,然后用做好的鸡蛋皮裹起来,放在锅上蒸熟,放凉之后,切成小段来吃的,是徐州很独特的一种地方风味。
2、睢宁盐豆子
盐豆子是睢宁家家户户都会做的一种小菜,一年四季都有,睢宁人的饭桌上永远都少不了它。采用当年收获的黄豆为主要原料,经清洗泡浸、煮制成熟、发酵培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成,是饭桌上的开胃小菜,也是睢宁人的家乡味道。
3、大王集烧鸡
徐州有两只烧鸡最为出名,一个是沛县的大屯烧鸡,一个就是睢宁的大王集烧鸡。大王集烧鸡已经有着300多年的制作历史,是睢宁人饭桌上的常客,也是睢宁人最喜欢的一种熟食。采用传统制作方法,结合现代工艺,所做出来的烧鸡脱骨入味,色香味俱全,是睢宁人宴席上的常备菜,深受当地人们的喜爱。
4、睢宁粉皮
睢宁粉皮,又称沙集粉皮,是睢宁的一种特产,平时基本用来做凉菜。睢宁粉皮主要是用绿豆粉、地瓜粉或者土豆粉精制而成,配上些菠菜、青红辣椒、蒜泥、香油、香醋等稍微凉拌一下,入口酸辣绵软、咸淡适中、清凉开胃,是夏季不可多得的佳肴。
5、睢宁蛙鱼
蛙鱼是徐州一带的特色小吃,因为长得像小蝌蚪,所以被人形象地称为蛙鱼,其实是用淀粉做成的面食。吃的时候加入辣椒酱、蒜泥,再加入徐州特有的红榨菜,酸、咸、香、辣可口,夏天来上一碗,立马感觉不到那么热了,是一种消暑良品。
6、睢宁香肠
香肠是睢宁的传统地方特产,相传已经有几百年的悠久历史,享誉周边县市。睢宁香肠采用新鲜精瘦猪肉为原料,辅以多种中草药,传统工艺精制而成,口味独特,鲜美异常,是纯正的绿色食品,到了睢宁千万要找找尝尝。
以上6道睢宁美食特产你都吃过吗?相信每一个睢宁人这6道美食应该都吃过,因为这就是睢宁味道,是每个睢宁人家乡的独特味道。当然,睢宁的美食小吃还有很多,欢迎大家留言补充。
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