石硖龙眼是哪里的特产

youtobe2023-03-13  14

石硖龙眼是广东南海平洲的特产。石硖龙眼有3个品系:黄壳石硖、青壳石硖与宫粉壳石硖。石硖龙眼又名十叶、石圆、脆肉等。原种出自广东南海平洲,是栽培历史悠久的鲜食名种,广泛传播至广东、广西等地。“石硖”是龙眼中的上品,特点是高产优质,果实肉厚爽甜、核小、糖分高,鲜食味道甜美,有丰富的营养。

石硖龙眼母本园位于广西平南县大新镇,南宁至梧州、平南至容县二级公路从旁边穿过,距平南县城30公里,距南广高铁占平南站20公里,占地120多亩,始建于1927年。

石硖龙眼是中国传统优质品种,产品品质上乘,风味浓郁,肉脆核小。单果重约8~10克,果肉白色,晶莹剔透,果汁不外溢,用纸包果肉而不湿,肉质爽脆,清甜化渣,有清香,果肉离核,果壳褐黄色,果形近园形,可溶性固形物23%,全糖含量13%。

传说,“石硖”是“石夹”的意思,最早的龙眼树是从大石缝中长出来的,由于树根被大石夹住,只好往深土层里钻,树根吸收了地下的“精气”,结出来的龙眼果特别好吃。

石硖龙眼之乡在广西壮族自治区平南县。石硖龙眼具有肉厚核小、味甜清香等优点,被视为各类龙眼之上乘,在各地所产的石硖龙眼中,以广西平南所出产为品质最佳,是原种直接传承下来的正统石硖龙眼。

石硖龙眼之乡在哪里

石硖龙眼,简称石硖,又称为十叶、脆肉、石圆等,属于龙眼的一个品种,可以分为黄壳石硖、青壳石硖、宫粉壳石硖三种。

石硖龙眼是两广地区主栽品种,也是栽培历史悠久的鲜食品质最优的良种之一,不同品种的石硖龙眼成熟时间不同,依据地域的环境变化而变化。

平南石硖龙眼,是贵港市平南县特产,果实中等大,呈扁圆形或近圆形,果皮颜色为黄褐色或黄褐色带绿色,果肉厚,肉质爽脆,口感香甜。

1、石硖龙眼原种出自于平南县,平南石硖龙眼是本地原种直接传承下来的正统石硖龙眼,保持了石硖龙眼最正统的品质与口感。讲起石硖龙眼的故事,总绕不过平南本地一位传奇之士——覃敬清先生。很久以前在平南大新镇新和街,有一座高大的石山,一棵龙眼树破石而出,树干有碗口粗,树冠像大伞,树叶青绿茂密,每逢丰收时节,树上便挂满了金灿灿的龙眼果;龙眼果美味甘甜细腻,长期食用,有令人脾胃调和,延年益寿的功效。因此,当地人称其为“长寿果”。

2、上世纪20年代,出生书香世家的覃敬清先生,自日本早稻田大学留学归来,在大新镇购置了千亩良田,辟为果园。他将带回来的黄榄、银稔良种与石山中的龙眼树进行嫁接,成功培育出108棵石硖龙眼母树,种植于果园,现该果园被尊称为石硖龙眼的“母本园”。现在平南县大新镇,覃敬清先生倾尽毕生心血打造的“母本园”和108棵石硖龙眼母树尚在,这是石硖龙眼起源于平南的最好见证!

3、2020年,平南县积极响应国家农业政策号召,立足生态富硒资源,全力打造平南石硖龙眼公用品牌,以品牌强农,乡村振兴为终极目标,组合自然资源和生态资源、特色农业资源,积极推进石硖龙眼品牌建设,扩大平南石硖龙眼的知名度和影响力,帮助农民增收增益,彻底脱贫致富。

4、平南县力争到2025年全县石硖龙眼种植面积由目前的20万亩发展到25万亩,产量由20万吨发展到25万吨,尽快建成广西壮族自治区特色农产品优势项目区,朝着“国家级农产品优势区”的目标迈进。


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