霸王虾：霸王虾在好吃客中有着极高的人气，通过多年经营，在绵阳、重庆等国内市场皆有分店。在中国多家分店，被誉为好吃客心中最受欢迎的“鬼饮食”。
Lee叔叔的龙虾馆：以“食全食美”为宗旨，力求为顾客打造一个多样的个色香味俱全的用餐体验，同时在短短时间内，以直营和加盟的方式，将版图发展到了四川各地，在彭州、双流等地都增设了新的门店，并以严格的要求及高规格的标准保证了每间门店的品质，是食客心中的优秀小龙虾名店。
虾庭院坝小龙虾：以成都“院坝”的特色装修风格为主，主打各色川式小龙虾，为食客营造了一种“居家”、“无距离感”的就餐氛围。并推出龙虾+烧烤+啤酒的饕餮模式，吸引了无数食客。同时虾庭院坝专注于体育美食文化，建立的球迷俱乐部和根据足球赛事推出各类美食与体育的文化交流活动，是无数球迷的心头好。
龙虾很忙：小龙虾界崛起的一批新兴黑马，将龙虾餐饮融入时下的潮流文化，并结合卤味、啤酒，共同缔造了潮流的全新饮食文化。而招牌油卤龙虾更是被广大年轻消费群体推崇。
虾尚皇：成都本土老牌龙虾餐饮企业，多年来专注于小龙虾口味的研发和创新，并执着于小龙虾菜品的品质保证。在扎根各地食客的同时不断开发新的菜品，并根据时节改变推出了相关的养生、滋补、清凉的系列汤锅，让食材的选择变得更加的丰富多样化。
焱辣虾蟹：焱辣虾蟹是一家以混搭新潮和传统的虾蟹类餐饮，主打粤式蟹及川式小龙虾。短短几年间单凭一家门店吸引了八方食客，除了钻研菜品的品味，更是用清幽、简约的风格，打造了舒适的就餐环境，并且在海鲜的食材上严苛要求新鲜，不售卖死虾蟹，保证了食客的健康。
四川知名小龙虾养殖基地：
1、民辉小龙虾养殖基地
拥有小龙虾养殖基地2000余亩，此公司现以繁育小龙虾种苗为主，此公司现以繁育小龙虾种苗为主，种苗是目前国内淡水小龙虾杂交品种，有着个头大、繁育快、抗病能力强等优点。客户下苗45天即可上市，长成后可达75克-125克。
2、四川成都肥哥杨小龙虾养殖基
以科技技术为基础辐射小龙虾养殖业，以小龙虾自动化精养为中心开展工作。销售范围主打川内，覆盖全国甘肃、新疆、内蒙、宁夏、江苏、山东、天津等29个省市。我司一直秉承“价格低、质量好、上货速度快”的销售服务原则赢得全国各地客户的良好口碑。
2020年肥哥杨小龙虾的技术养殖团队又成功培育出高产量小龙虾苗，大大提高了小龙虾的亩产量，高密度高产量的安全度过黑色五月与高温六月！
3、成都金春农业开发有限公司
成都金春农业开发有限公司成立于2013年，坐落于山清水秀，自然资源优越，交通便利的成都崇州。公司在各级单位支持下，已建成生态小龙虾养殖基地100亩， 无公害粮食生产基地100亩。
4、成都东郊农场小龙虾养殖基地
成都东郊农场高产观光农业项目位于金堂县高板镇石龙社区，距成都58公里，地处金堂大道。本项目总体设计规划513亩。
全省联合养殖已达56户，实际养殖水域面积达8000余亩，主要养殖销售用于出口。农场内集小龙虾种苗培育基地、小龙虾养殖标准示范场、鱼虾垂钓场、小龙虾主题餐厅、帐篷酒店、茶坊、露营基地、自助烧烤广场等，形成一体化的现代新型观光农业园区。
扩展资料：
2020四川省小龙虾产业发展报告：2018年养殖面积7.09万亩2018年四川省水产品养殖面积279.88万亩，另有稻田养殖面积457.57万亩，水产养殖总产量145.64万吨（含稻田养殖产量），其中小龙虾养殖面积7.09万亩，小龙虾养殖总产量7841吨，占全省水产养殖总产量的0.54%。
（一）养殖面积与养殖产量2012年至2016年，四川省小龙虾养殖面积和产量呈持续缓慢增长的态势，但经过2018年快速增长，全省小龙虾养殖面积达7.09万亩，总产量7841吨，较2016年产量3915吨翻一翻，四川省在全国小龙虾养殖产量省份排名中列第八位
（二）产业布局
2018年，四川省小龙虾养殖分布于17个市州的72个县，主要集中于成都市、内江市、绵阳市、广安市、遂宁市、资阳市等成都周边地区，六市产量合计占全省小龙虾养殖产量的69.7%。成都市养殖规模最大，养殖面积1.38万亩，产量1580吨，占全省小龙虾产量20.2%。
位于蒲江县“三湖一阁”风景区内的长滩湖，水面宽阔，环境优美，鱼类丰富，湖区内有“大鱼仓”、“小鱼仓”等地名，一直以来就是当地有名的聚鱼之所和钓鱼者的天堂，岸边不管白天黑夜都不乏垂钓者悠闲的身影，屡有钓友收获数十斤的大鱼。湖尾“两合水”(地名)一带，除了钓鱼之乐外，湖边上千亩的漫滩上长满绿油油的野草，成群的牛羊让人觉得置身于真正的高海拔草原；漫天飞舞的白鹤，又好似进入了鸟类自然保护区。踢球、烧烤、露营、野炊统统都可以在这里完美进行。记者日前来到这片千亩“草原”，当了一回“快乐渔人”，不仅亲手钓得十多尾地地道道的河鱼，还在当地的龙凤山庄(三星级农家乐)享用到了自己的劳动成果，物超所值的美味和实实在在的美景果然名不虚传。景区内的朝阳湖又是另一番景象，这里植被茂密，环境幽静，租一艘小船，驶进僻静的湖汊，垂下钓竿，独自享受“一山一水一孤舟,一蓑一笠一钓翁”的绝妙意境，那是何等的飘逸与洒脱。此外，在石象湖、二郎滩、妙音湖等水域，西来古镇河边大榕树下、临溪河、蒲江河沿岸，甚至就在县城里，钓友的身影也是随处可见，这些地方都是垂钓的上佳之选。据介绍，蒲江辖区内的水域面积宽广，有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、桃花鱼、土凤、黄辣丁等众多的河鱼品种可以被钓者逮个正着，绝对是你这个秋天近郊野炊、垂钓的最好去处哦！龙泉西河镇 渔夫钓龙虾盆盆虾对成都人来说并不陌生，但是钓小龙虾，这个玩法你听说过吗？近日，记者在龙泉驿区“天府小江南”西河镇的卫星村发现了一个龙虾基地，在这里不仅可以吃到无污染的生态小龙虾，还可以让你大展拳脚，亲自上阵钓小龙虾。这钓小龙虾可比钓鱼要简单得多了。一条绳子，绑上些动物内脏，放到水里，算着时间，就轻轻地把绳子拉出水面，如果在内脏的旁边再绑上一块棉花，那夹在上面的小龙虾是绝对跑不掉的。如果水比较清澈就更好了，看着小龙虾游过来，夹着肉饵，轻轻一提就成功了。据介绍，龙泉西河镇卫星村的龙虾有一部分是和稻田套养的，没有施过任何农药和化肥，是无公害的生态农产品。在西河镇，主要经营龙虾的农家乐有王老五会所、竹林半岛、叶氏农家馆、天街农家乐、梨园农家养殖园和阿顺渔家。在这里，不仅可以放心吃到麻辣小龙虾、盆盆虾，还可以品尝到独具特色的火锅龙虾，而且可以参观六角亭，水上房和百年树。记者还了解到，龙虾基地近期还推出了驯化后的宠物大龙虾。“大龙虾经过驯化之后就可以当宠物人工喂养。龙虾不挑食，蔬菜叶、洗干净的肉沫、动物内脏都可以喂养，也可以购买专门的龙虾饲料。”相关负责人介绍说。到龙泉西河镇卫星村龙虾基地有两种选择：一是出三环到龙潭寺右转，前行10分钟，大路跑完后左转即至。或者开车经成洛路西河镇政府路口(红绿灯)左转即上双龙路(龙泉至龙潭寺)，一直往北至成华界即到基地入口。 双流万安镇 塘钓好去处万安镇是成都有名的“粗粮文化之乡”，也是成都近郊休闲的一个好去处。这里的塘钓去处很多，价格也公道，不妨约上几个好友前去试试运气吧！徐家店：店主徐开明，鱼塘水面10亩。垂钓价格为：草鱼、鲤鱼、鲫鱼每斤7元；清波、乌鱼每斤10元；鲢鱼每斤15元。这里有粗粮系列，如土豆饭、红苕饭、银耳蒸南瓜。特色菜有叫花鸡、土鳝鱼。祥宏休闲庄：庄主唐秀芳，鱼塘面积10亩。垂钓价格所有鱼均为每斤8元。钓的鱼可在庄内加工，另收加工费。这里也有粗粮系列，如粗粮窝窝头、五谷丰登、麦香鸭粒、鱼米之乡等。另有特色土九碗系列。休闲庄内还可住宿，标间每晚100元，3人间每晚150元。此外，双流各个乡镇都有小河流过，野钓的地方也很多，相信有心的你一定不会错过好地方的！新都泥巴沱 野钓塘钓两相宜位于成都市北16公里，新都城南3.5公里的毗河南岸，毗河至此迂回成三面环水的半岛，因一个大回水沱面得名。如今，这里是毗河生态旅游带一个重要风景区，面积18万平方米，竹林水域各半，以连接成片的茂密竹林，构成“丛林幽趣”的特色景观。悠悠索桥横跨毗河，将南北两岸连成一体。沿河岸建有金岸园、隐篁亭、听流亭、拂柳亭、待鸥亭、观钓亭、望江亭、伴沱楼等；还有清代外国传教士汪若瑟建立的天主教堂，晨钟暮鼓，更增添了景区几多佳趣。据了解，景区内设有垂钓、野炊、餐饮、娱乐、住宿、儿童乐园等。在泥巴沱旁边的河和里面的渔塘都可以钓鱼，鱼类品种繁多，有特产鳜鱼，俗称刺泼鱼，又叫桂花鱼，巨口细鳞；还有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、沙鳁子、白甲鱼、黄辣丁、墨线子、黄鲢鱼、青波鱼、桃花鱼、细鳞、石巴子、船丁子、牛尾鱼、油葫芦、刀片子、乌棒鱼、泥鳅、黄鳝、青鳝。手气不俗的话，绝对大有斩获哦！此外，新都的木兰亭也是钓鱼的另外一个不错的去处。 温江金色庄园 钓鱼品美味距离成都仅10多分钟车程的温江向来都是受成都人青睐的休闲胜地之一，这里的塘钓也多得不可胜数。不过要说钓鱼之后加工的味道如何，还得说说金色庄园了。驱车进入金色庄园，42尊“秦俑”伫立两旁，顿时感受到“秦俑”的魅力与神韵。坐在庄园中心鱼塘一侧的临水楼阁，左岸是垂柳青青，右边是亭台楼阁，沏壶好茶，庄园外围的百亩花卉苗圃形成天然氧吧，空气清新宜人，深呼吸静候鱼儿上钩，悠然若仙。这里钓鱼的环境非常幽静，特别适合老年人哦。据悉，金色庄园近期还将推出养生少油的健康系列菜。值得一提的是，金色庄园每个包间和茶房都可以上网，在钓鱼休闲之余还能及时获得信息，办事休闲两不误。当然，除了上面说的5个比较有特色的垂钓去处之外，成都周边可以钓鱼的地方还非常多。东边的龙泉湖和百工堰一年四季都是钓鱼的好地方；简阳的三岔湖钓鲫鱼也不错；仁寿县的黑龙滩水库出产著名的大鲢鱼；有闲心的话还可以去三台县的鲁班水库，在那里，晚上搭帐篷夜钓黄辣丁非常安逸哦！此外，龙泉的毛家水库、罗家水库、百公堰水库、宝狮湖水库、温江垂纶池都是可以钓鱼的好去处。