延吉黄牛肉
延吉辣白菜
延吉明太鱼
红参延吉有卖 （延边州特产）
人参 延吉有卖（延边州特产）
木耳 （汪清）
延吉和龙井苹果梨
延边苹果梨露酒 42度 （延吉有卖）
延边朝鲜族自治州 ，特产苹果梨，长白山脚下独特的气候，一年结一次果，延边地道特产,做成酒非常好喝,有兴趣可以了解一下！
参花街上有名的水上市场，可以去吃各种早点、特色美食，吃完再采购些延边土特产（米肠、红菇娘、明太鱼干、米酒、泡菜、沙参）带回家，不过一定要赶早哦，延吉冬天天亮的也早，五点多就人头攒动了，早八点以后就收市了。公交车做到公园桥、水上市场站都可以。
还有东市、西市、河南市场等等。
