康二姐串串(总店)
人均:53元
地址: 中道街99号附32号
来成都成串串真心不要错过康二姐。有人说康二姐的味道变了,没有以前那么好吃了,也许吧,现在很多新兴的串串店起来了红了,总有一些旧人被慢慢忘记,当然,我们的康二姐现在还是能干掉市面上很多串串的。总店还是那个店面,多少年了没有改变,一个典型的苍蝇馆子,却是好吃客的心头好。
钢管厂五区小郡肝串串香
人均:56元
地址: 长荣路与长华路交叉口西60米
其实一直知道钢管厂五区的,但是没想到分店鳞次栉比开了好多啊,听这家店主说分店有近五十个,我去过几次泛悦国际店,因为是比较新的分店,装修啊位子啊都挺干净整洁的,菜啊都挺新鲜的。但是排队还是老大难啊,晚上吃一顿的话大概半小时到一个小时左右吧。
拜哥油卤串串
人均:55元
地址: 双林中横路14号
拜哥油卤串串近几年有增长态势,感觉吃的人越来越多了,排队也多。位置比较偏,属于苍蝇儿馆子那种。
油卤串串只有荤菜,味道比较重口味,会放比较多的佐料,因为都是卤水一般不会直接吃签签,把串串上的菜拨弄到盘子上吃,盘盘头的油就慢慢出来了。另外会撒上较多的洋葱,芹菜,混着吃更加重口味,停不下来。
现代人的生活水平在提高,生活、工作节奏也在不断加快,很多人出现了心浮气躁,追求物质奢靡的心理。在就餐环境中,一定要选择豪华装修的用餐环境,很多商家为了适应市场需求,纷纷大幅度的增加装修方面的投入,这一现象也让很多想要小资本投入的创业者都望而却步。
其实在这个快速发展的社会,我们需要的是返璞归真的自然,很多人对于追求物质生活累了,更愿意的是一种宁静致远的生活,一些主打原生态的餐厅应运而生,想要在就餐的同时,带给消费者一种淳朴自然的感受。而在其中最受消费欢迎的,无疑是屋头砂锅串串香。屋头串串香源于四川成都,带有特色简约风让食客们感受新鲜的串串形象。
简约时尚的风格极大的节省了装修成本,但是却不失串串自身的特色。屋头的好生意也表明,不是只有豪华装修才能吸引消费者,即便是最朴质的装修,也同样可以人气火爆。
屋头砂锅串串香手把手教你创业,从选址、装修、营销、培训、开业都有专业人员对接,相信通过屋头的扶持,加上创业者自身的努力,可以做到3个月回本,半年开第二家店。
串串确实地地道道的四川发明。串串像是火锅的轻松版,因为想要三五朋友聚会,吃不了那么多菜,但又想把每种味道都感受一下,于是就把菜弄成小分量,串在竹签,放进翻滚的红汤中,几分钟后捞起,用筷子轻轻一捋,菜就纷纷掉落香油碟中!吃起来没有火锅那么气派,但是却是可以吃的更悠闲。
串串分两种,热锅串串和冷锅串串,热锅串串和火锅差不多,都要自己煮,但是身上会留下很多味道,于是为了吃喝玩乐操碎心的四川人民发明了冷锅串串,就是选好菜不用自己煮,老板煮好了给你端上直接吃的这种冷锅串串吃法~
【冒椒火辣(奎星楼街店)】就算是冷锅串串里的代表咯~
特色菜推荐:
爆浆兔腰
农家小洋芋
老卤鹌鹑蛋
兔头
麻辣干牛肉
牛肉
莴笋