说起珠海最地道 美食 ,我知了哥认为应该是珠海本地人最认可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算数。这种常吃特色 美食 我认为主要有五种:
一是珠海白切鸡。无鸡不成宴,白切鸡是很多珠海人的至爱。做这道菜的鸡,品质来不得半点虚假,挑到真正的农家走地鸡做出来的白切鸡味道最香。掌握好做白切鸡的水温火候,做出来再经多道工序加工,外表金黄,皮脆肉嫩,再配一小盘秘制蘸料,让人百吃不厌,食过还会返寻味!
二是清蒸海鲈。珠海斗门白蕉是中国海鲈之乡,产量大,营养丰富,鲈肉鲜嫩,没有丝毫土腥味,特别适合清蒸,掌握好蒸鱼时间,即熟即端出,嫩滑无比,令人回味无穷!
三是蒜蓉粉丝蒸桂山蚬。这是道时令菜,新鲜蚬肉肥美,清甜多汁,粉丝融合了蒜蓉和蚬的鲜美,味道好极了!
四是炭炉现烤乳鸽。用炭火放在大圆炉内,将卤制腌好的乳鸽架进去现烤,金黄油亮,香气扑鼻,吃之前挤上几滴柠檬汁,不但别有一番风味,还不易上火!
五是烤生蚝。横琴生蚝,肥嫩爽口,名声在外,不但本地人爱吃,也是很多慕名而来的很多食客的必点特色菜之一。
环抱着河海的地区,特色必须有海鲜、河鲜。壹周君先从海鲜和河鲜说起。
横琴蚝、斗门重壳蟹、黄金风鳝、白鸽鱼、万山对虾都是海鲜盛宴中的明星。每年的九月到次年的四月是吃生蚝最佳时节,碳烤、铁板、酱爆、蒸、焗,不同的制作方法不同的味道。珠海的十大名菜之首,就是关于横琴蚝的味道:鲍汁扣横琴蚝。
斗门重壳蟹,特产于斗门的重壳蟹,是一种很稀少的螃蟹,也是江湖中流传的珠海四大 美食 之一。所以,它的价格也不菲。重壳蟹最经典的吃法,就是当地的一家酒楼的“秘制重壳蟹”,蟹用大火蒸几分钟,然后淋上秘制酱油。这种吃法特别就特别在这酱油上。
黄金风鳝也是斗门的特色,再具体一点应是斗门的黄金村。因为地理优势,生长在黄金村的风鳝格外肥嫩。风鳝的吃法有蛮多,其中打边炉这种方法最能保其鲜味。另外风鳝用来煎、烤也蛮不错。
一到夏天,有一种不起眼的甲壳类生物确是许多被当地人所惦记的。人们爱叫它虾辣,或是虾蝲。它是一种淡水小型蟹。关于虾辣的做法同样很多,但是清蒸虾辣膏是很多珠海的食客所推荐的,另外紫苏叶蒸虾辣也是蛮不错的。
珠海绝不止有海鲜,还有叉烧。壹周君下面要说的这个美味同样来自于斗门,这样看来,斗门是真宝藏男孩了。当地人都知道大赤坎荔枝木叉烧的美名,除此之外,荔枝木烧鹅、烧鹅肝等也是很值得一尝的。
艾饼,是当地人清明时节吃的食物,它的主料之一是艾叶,做出的成品具有艾叶的特殊清香。
珠海是珠江三角洲是最大内流河也叫西江通广西、贵州,是黄金运输通道,也是 旅游 圣地
①东澳岛景点
②横琴长隆国际海洋度假区
③外伶仃岛景点
据说在珠海吃过这46种小吃,才称得上是正宗珠海人!!
若说到珠海是个 美食 天堂,
相信你们首先想到的就是:
海鲜!海鲜!海鲜!
现在我告诉你,除了海鲜,还有有吃之不尽的 美食 !
心情不好时,吃吃吃!
心情愉悦时,吃吃吃!
反正无论什么时候,吃就对了。
所以,鉴定一名正宗的珠海人,
至少吃过下面这46样 美食 :
1、糖水
广东人给外地人的印象就是喜欢甜食
你们以为是这样的
但其实在珠海的街头,
糖水是这样的:
番薯糖水
双皮奶
西米露
绿豆沙
芝麻糊
推荐食店
糖家人
地址:珠海市老香洲安福街49号铺(中国银行旁巷子口)
楠楿甜品
地址:珠海市香洲区香埠路卫星街258号(香泉酒店附近,海清纯旁)
2、还有高颜值的甜品
推荐食店
JUSSI 吉尔斯法式甜品专门店
地址:珠海电台S楼对面(珠海风和日丽酒店1楼)
Cafe de Paris
地址:珠海市香洲区凤凰南路 扬名广场二期 二楼
3
炖品
珠海妇女们每天都会讨论的是:
“今日煲咩汤啊?”
与其说是爱煲汤,不如说爱喝汤更准确
街头的炖品店你一定不陌生!
原只椰子炖竹丝鸡
花旗参炖竹丝鸡
4猪脚姜
在珠海,
猪脚姜不仅是坐月子时的补品,
还是咱们别有风味的街头小吃啊!
5鱼蛋
无论是学生一族还是白领,
似乎都对鱼蛋有一种莫名的好感,
特别是7仔和学校门口的,哈哈~
推荐食店
竹苑四海咖喱鱼蛋
珠海市香洲区拱北莲花路步行街
珠海市香洲区拱北口岸广场B1层E1608-1609号铺
珠海市香洲区拱北友谊路口岸地下商场G1149号铺
6牛杂
要说到街头小吃,
肯定少不了”霸主“牛杂!
相比于昂贵的牛排,
一份香气逼人的牛杂更让我垂涎。
7牛三星
除了牛杂,还有一份牛三星
8
炒牛河
在珠海,不够锅气的干炒牛河,
和咸鱼有什么区别?
9肠粉
相对于M记、K记的高价早餐,
一碟肠粉更能唤醒味蕾!
10
糯米鸡
冬天的早上,
来一份热热的糯米鸡什么的最幸福!
话说小喵觉得糯米鸡还是学校小卖部里的最好吃,
现在好像没有了?
11
煲仔饭
煲仔饭锅底焦香的饭,
是冬天里特别的口感与香气。
12
传说中的人头饭
饭店里的饭都是大锅的煮,
那饭香当然比自家饭更要浓郁。
13碗仔翅
这个是香港的有名小吃,
但珠海街头也不少见。
听闻还真有鱼翅在其中!
推荐食店
食盈碗仔翅
地址:柠溪路309号铺(美咖啡楼下)
地址:新香洲金域华府东门89-102号铺(明仔记对面)
地址:斗门区井岸镇井湾路713号铺(君和酒店正对面)
地址:拱北夏湾粤华西路八汇花园286号铺
地址:珠海市拱北侨光路5号华策大厦一楼HC-126号铺
翅翅赢碗仔翅
地址:珠海市吉大园林路118号(创客公寓正对面,平安大厦斜对面)
14
各式茶果
红豆叶仔糍、番薯蓉叶仔糍、红豆糕等等....
珠海人最朴素的下午茶。
推荐食店
唐家茶果店
地址: 香洲区 山房路70号
15钵仔糕
在珠海,钵仔糕不仅出现率最高,
还是我们集体的童年味道啊!
我们怕上火,
但上火的 美食 也不少,
关键还那么好吃!
16蛋散
17
油炸鬼
18
鸡仔饼
19
老婆饼
20
蛋挞
21
鸡蛋仔
推荐食店
Honey Creme
地址:珠海市香洲区凤凰南路 扬名广场二期 负一层
米芝莲
地址(吉大店):珠海市香洲区景山路222号珠海百货广场一楼(彻思叔叔旁)
地址(北师大店):珠海市唐家北京师范大学珠海分校海华苑7栋1层6号商铺
地址(扬名店):香洲区香湾街道凤凰南路1088号扬名广场二期负一层B1023C
22
凉茶
再上火也不怕,
因为我们有很苦很苦的凉茶,
一杯廿四味能迅速降火啊!
23
白切鸡
很多外地人不能理解,
珠海人喜清谈的口味,
但这就是我们追求的原汁原味。
24
蜜汁叉烧
有说甜叉好吃
不瞒你说,
肥瘦交织的叉烧更美味。
25
烧鸭
特别是快餐,怎能不来一份
香气四溢的烧鸭饭
我们也很爱喝粥!
26
艇仔粥
27
海虾粥
28
咸骨粥
推荐食店
前山佳食粥档
地址:珠海市香洲区逸仙路146号(近前山百货)
还有那一碗销魂面。
29
云吞面
30
干捞肠仔面
推荐食店
新榕 美食
地址:珠海市香洲区人民东路289号诚丰名园(新村巴士站)
珠海的牛奶也很有名。
31
顺恩牛奶
是不是每间幼儿园都一样?
顺恩就是小喵小时候的早餐奶和下午茶。
32
大亨牛奶
除了自家产的牛奶,
还有这些你一定喝过。
34
香满楼
35
燕糖
36
菠萝啤
始创于上世纪的七十年代,
一种既有啤酒风味,又清甜可口的饮品,
偷偷告诉你,
小时候喝着还配演出装醉大戏呢!
37
维他奶
别人是啤酒配烤串,
小喵就喝维他奶,
请告诉我,我不是一个人!
38
沙士
一个味道很独特的饮料,
不要说外地人表示喝不惯,
个别珠海人也接受不了啊!
珠海人爱喝早茶,
而这几款早茶点心基本必点!
39
凤爪
40
流沙包
41
烧麦
42
虾饺
43
萝卜糕
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马拉糕
推荐食店
金悦轩
地址:珠海市香洲区拱北情侣南路265号日华商业广场B座1-3楼
新海利海鲜 美食 广场
地址:珠海市拱北迎宾南路北岭花园大厦
45
五羊牌雪糕
珠海人从小吃到大的雪糕,
现在价钱依然便宜实惠。
46
华丰方便面
敢情小时候你也是压碎,
再倒调味料直接吃的。
......
珠海的 美食 如此之多,
庆幸生在珠海,活在珠海,
所以,在珠海成为一只小胖砸也是正常的呀!
你们说对不对?
那么问题来了,你全吃过了吗?
珠海是东南沿海重要的风景 旅游 城市,又被称为:百岛之市和浪漫之城。珠海不仅风景秀丽,而且 美食 也是品种繁多,下面我来介绍一下珠海有哪些地道的 美食 。
白蕉禾虫又称“茘枝虫"“秋虫",禾虫味道鲜美,富含蛋白质,是一种风味独特的食品,也是珠海地道的 美食 。因产于南屏而出名的南屏脆肉鲩;用生长于白藤湖内的纯天然白藤莲藕,制做的“火腩焖莲藕"“田鸡焖莲藕"都是珠海地道的 美食 。珠海膏蟹蟹肉鲜美营养丰富,尤其是南水、淇澳螃蟹更是名震遐迩。还有横琴蚝、猪肚鸡、干煎大明虾、蚝皇凤爪、金鳗戏鳝、斗门重壳蟹等,这些都是珠海地道的 美食 。
珠海的地道 美食 还有番薯糖水、猪脚姜、鱼蛋、炒牛河、肠粉、煲仔饭等等,珠海的 美食 实在是太多了!大家以后来珠海,不要忘了去品尝这些地道的 美食 哦!
珠海是广东省地级市,位于广东省珠江口的西南部。珠海空气很清新,这边的饮食习惯和广东那边比较相似,都比较喜欢早茶,煲汤等,海鲜食材很丰富,比如有名的 美食 有:斗门重壳蟹,横琴蚝,茶果,大海虾,珠海膏蟹,凤爪等都是不可错过的 美食 ,今天着重给大家介绍两道 美食 吧。
斗门重壳蟹
斗门重壳蟹珠海斗门四大 美食 之一,斗门蟹生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜。斗门重壳蟹色泽光亮,肉质爽滑软嫩,口感很好,很鲜美,蛋白质丰富,营养价值很高,是一道不可错过的 美食 ,值得试吃。
横琴蚝
横琴蚝学名“牡蛎”, 珠海横琴蚝因其生活地横琴岛而得名,是珠海有名的特产,可以做炭烧生蚝,也可以做芝士生蚝。横琴蚝肉味鲜美、营养丰富, 味道清甜。
珠海是广东省珠三角西岸的海滨城市。在珠海,海味干货水产品就是本地主要特产。座落在香洲湾仔海味中心早已闻名珠三角。近年来海味中心在珠三角城市己有一定知名度。这里干货海味海产品非常丰富多样。是游客购买珠海海味干货的最佳选购地。图一、湾仔海味中心
图二、海味中心干货水产品 图三、海味中心干货琳琅满目
二、在海味街旁边还有一条街经营澳门土特产风味,样品也非常丰富。在这里基本上能买到澳门本地的(手信)特产。在对面澳门环岛游码头也能买到澳门的(手信)特产。图四、澳门环岛游码头。
图五、湾仔澳门手信街
图六、澳门手信礼品 三、其实珠海的土特产的确不多,是以海味干货为主打产品。另外珠海斗门的石斛也很出名。也算得上是珠海的土特产一类。宋代苏轼赞美石斛花的千古佳句有"坚资聊自儆;秀色亦堪餐"。石斛还是高端的名贵中药材。主要功效作用安神助眠、提神醒脑、补气养精、强筋骨、利腰膝、健脾开胃、利窍除湿、活血化瘀等功效。
怡华路 美食 街,有家正宗韩国料理,忘记老板是朝鲜还是韩国的了,反正从店面到餐具都是韩国风格,主要是烤肉好吃,容易上火注意喝点凉茶哦!
拱北白石路的富华里有很多可以发现的 美食 ,去年新开的休闲 美食 购物广场,可以街拍的好地方。
叠石酒家
创于1990年,主打海鲜粤菜口味,创立人何宝安先生独具慧眼在珠海率先推出海鲜新吃法:自创的蒲鱼肝蒸饭、椒盐濑尿虾、炭烧生蚝等,吸引了珠三角乃至港澳 美食 家纷至沓来、一品为快,至今已在珠澳两地食客心中树起了一道品牌。
地址:香洲区港湾大道鸡山车站侧(近中山大学)
蛇平饭店
开张于1991年,独创的海鲜杂鱼煲、手撕鸡、五花腩、清蒸水蟹、胡椒九吐、豆酱马头鱼、蒜子炆鳝等,大受当地老饕热捧,还有各式各样的精美小炒,是一间非常经典的珠海海鲜大排档。
地址:中山大学珠海校区北门附近
新亨乐的三文鱼
一直以“新鲜、肥美、鲜甜”称霸着珠海市的鱼生江湖。在这里吃三文鱼,绝对比在寿司店过瘾、爽快、满足,也更划算。新享乐海鲜餐厅最拿手的就是“一鱼六吃”,如果要吃三文鱼的话,最好预约位置,因为这里人气非常火爆!
地址:香洲区翠华路31号(珠海市第七中学)
珠海华源餐厅
从小规模经营到现在经历了近20年,生意是越做越红火,可见出品才是硬功夫。餐厅海鲜为保新鲜每日从香洲渔政码头第一时间进货,固在珠海饮食圈 内颇具美名。而在众多海鲜出品当中,浦仔鱼又为华源最为出名的一道美味。在这里吃海鲜没有菜单,自己选择海鲜的品类,吃法可以询问老板。
地址:香洲区香埠88号后座(近香洲尚都百货后面)
来自网络
所有的吃货总有一双发现 美食 的好眼睛,我怎能例外?其实珠海除了海鲜广为人知,还有很多深藏不露的餐馆。我走在珠海大大小小的街道巷子里,总能找到这样一些与众不同的小餐馆,忍不住要跟朋友们分享分享。
一、尘世美(可不是那个陈世美哦)这个餐馆藏匿于珠海老香洲狮山路上,原名是民间传奇,门面不起眼,可是老珠海人都知道,正宗粤菜,其中牛杂和鸡油饭最出名,它家的牛杂与别家不一样,清淡爽口,没有添加很多的香料,品的就是牛肉的香味,点牛杂送牛肉汤哦!越嚼越香的鸡油饭更是爆品。
常常是供不应求!当然,其它菜也很好吃,份量很足,留待你们慢慢品味!
另一家是沙溪兄弟茶餐厅,在南屏北山村里,原谅我居然找不到餐馆的招牌,太旧不起眼了!可里面满满都是人,点餐还排长队,这家店最出名的是猪扒菠萝包,材料非常足啊,猪扒够大,蛋够厚,菠萝包的皮够香脆,给大大的一个赞!
冻柠也很好喝,柠檬+菊花的味道非常清新自然,我还爱点最爱吃的猪肠粉,粉香有嚼劲,味道不错!你也来试试吧!
还有一家是在唐家山房路最尽头的和记菜馆,菜馆有好些年头了,一直保留农村平房的原貌,没怎么装修,可不要被它的环境吓走。
他家的菜不多可是每一款都相当的好吃,首推焖鸭,鸭肉焖得刚刚好,嚼起来满口留香,还有芋头煲也是很有特点,芋头把汤汁都吸收了,味道变得软糯鲜香!
想要深入感受珠海,就一定得深入各条街道去挖掘,不起眼的小路或者一转弯就会错过的美味.
鼎炙·炭火制造
人均:62元
地址: 拱北迎宾南路愚园内
炒海丝螺
肉质肥美
够火候
再配上一口酒就不错
烤生蚝蒜超香
生蚝很新鲜里面还搭配了粉丝
吃起来口感很丰富,很大一个
烤猪脚
满满的胶原蛋白
外脆里嫩
水墨田塬
人均:56元
地址: 拱北街道迎宾南路摩尔广场3楼
整体设计为优雅田园风
做旧的砖墙和木质餐桌
加上设计得当的灯光照射
餐厅很有格调
剁椒鱼头
鱼头新鲜弹牙又鲜嫩
小炒黄牛肉
辣味十足
下饭很给力
假日时间西餐厅
人均:63元
地址: 拱北迎宾南路米兰百货二楼
牛扒
肉质更为的鲜嫩
里面的牛肉是漂亮的粉红色
一口下去汁水很多,浓浓的牛肉香
猪扒包
外脆内软的面包,裹住新鲜现煎的猪扒
猪扒厚实,鲜嫩入味,正!
黑椒牛柳意面
牛柳的口感鲜嫩有汁,肉香十足
黑胡椒提升了牛肉的香
蔬菜的清甜让整体味道微辣中带着爽脆
鱼先生餐吧
地址: 逸仙路188号(前山小学对面)
位置很好找
上下二层,环境也不错
鲈鱼
没有什么刺
肉很嫩很嫩
口味可以调选自己喜欢
鲜青椒味道也不是很辣
香辣味的湄公鱼
鱼刺少,入味
辣的上瘾
禅牛寿喜烧
人均:59元
地址: 白莲路128号3栋(四中往东天与地后面)
寿喜烧
有酱油锅和酸汤锅
会给你两瓶汁,一瓶海鲜汁,一瓶酱油汁
可以根据自己的口感调试咸度
甜而不腻
吃之前会给你打一只土鸡蛋
搅拌一下,沾着肉吃!
土豆泥沙拉
口感细腻
很好吃啊,很滑
牛肉饭
肥牛,洋葱好吃
甜甜软软的,也很下饭
陆小凤四川料理
人均:83元
地址: 凤凰南路扬名广场二期5楼
酸菜鱼
即点即杀的鲜鱼
鱼肉够新鲜
直接用酸菜鱼汤底烫熟上桌
麻辣之余,还能尝出鱼肉本身的鲜甜味道
红油猪脑
一口一口的红油滚烫鲜麻
鲜美入味的逐渐融化在口中
用一句话概括:珠海市区没有 美食 。什么东北、川,湘菜都不正宗。粤菜也一塌糊涂。在珠江三角洲最没有饮食文化就是珠海市。要试当地 美食 是去金湾或斗门吧!那里是保留了一点传统 美食 ,可是也屈指可数。
珠海 美食 广场有很多地方,例如,百货公司商业街就有 美食 ,后面还有一条街道也有 美食 ,可以多走多看看,还有凤凰北华海路的 美食 餐厅,一路都有并且都开很多年了,可以去尝试一下。夏湾市场的 美食 小吃,晚上9点才开始的夜生活,小吃一条街都是。还有横琴 美食 街也很多小吃。
吉大圆林路 东北小黑烧烤不错
去前山洽和试下,开了几十年的也不错
印象中的三家:
1. 百货公司对面红袖胡同进去,那边有家叫民间传奇的小店,不好找,但味道不错,米饭是用鸡汤煮的;
2. 夏湾中学正门附近有家鲜之美私房菜,味道很好,吃过很多次,尤其爱那里的咸蛋黄焗南瓜,其他菜也好吃,但店很小,只有五六张桌子;
3. 夏湾市场那边有家叫燊记食店的大排档,环境很差,味道还算可以,比较实惠。
作为一个资深吃货,虽然在广州工作,但是在寂寥的周末,也会跑到周边去寻觅 美食 。珠海就是我常去的一座城市。有几家巷子里的店铺,是到珠海一定要试试的。
1、夏湾海鲜粥-林鹏粥坊
这家店的海鲜粥是一绝,味浓料足。价格也适中,而且这家生意超好,都是本地人才知道的店铺。如果有机会去夏湾,一定要去试试。
2、潮香煲仔饭
来到大广东,怎么能不吃她们特色的煲仔饭,这家的煲仔饭开了十几年,粒粒分明的米饭,金黄香脆的锅巴。材料新鲜,分量十足!
3、串天下-串串牛杂
大爱广东的牛杂,新鲜的食材,放入特制的锅底,软烂入味,想起十足,价格还不贵。你说上哪说理去!
4、唐家九记-九洲中学对面
猪杂汤是他家的招牌,还有花生猪手饭。开了20多年的老字号了,他家的自制辣椒酱真的超级好吃。每次去都要吃一大盘!
作为一个行走中的吃货,把我在珠海吃到比较好吃,吃了还想吃的几家店铺介绍给大家,也希望如果有值得推荐的店铺,也可以留言告诉我,毕竟 美食 要分享才有乐趣嘛。
珠海二中旁边有个烧烤店叫“金榜题名”他家烤猪蹄超级好吃,而且有很多种口味,吃起来一点不油腻,他家烧烤也很好吃,还有凉拌鸡爪,最爱吃他家蒜香猪脚和五花肉,真是百吃不厌啊哈哈
还有吉大火宫殿的湘菜个人觉得挺好吃的,桂花鱼,剁椒鱼头,田螺肉,串串香都超好吃的
柠溪岭南世家门口的臭豆腐味道出了名的nice,经常走那里路过都是排着长长的队伍,好吃又不贵。
1.长隆海底餐厅
从鲸鲨馆出来之后会看到海底餐厅,已经不知不觉到了午饭时间,孩子们都精力匮乏,爸爸说先吃饭吧。这个用餐环境极安静,感觉就像置身海底。海底餐厅与鲸鲨馆相连,可以透过玻璃观赏屏把海底世界尽收眼底,小朋友们太幸福了。工作人员告诉我们,鲨鱼也要到午餐时间了 ,等于我们要一起共进午餐吖!点餐是西餐套餐形式, 挪威 三文鱼拌淮山是前菜,扒澳洲牛柳和香煎银鳕鱼,鲜芦笋配冬菇豉油王汁是主菜,小朋友有喜爱的儿童套餐,金黄银鳕鱼柳伴茄汁意粉是大毛的最爱。爸爸爱喝汤,雪耳螺头炖猪展汤很适合他。
又学到了很多知识。餐后甜点有百香果果冻软芝士夹心慕斯蛋糕,也是小朋友的最爱。
2.长隆企鹅酒店帝企鹅自助餐厅
穿过酒店长廊跟着指示牌走就能看见长隆企鹅酒店·帝企鹅自助餐厅,可以在餐厅购买自助餐餐券,也可以网上购买。帝企鹅餐厅里可以看到萌萌的企鹅同时一起进食。帝企鹅餐厅里最好吃的是生滚虾粥和白粥、皮蛋粥。还有正宗的广式“佛跳墙”,品种繁多,中餐西餐应有尽有。而且孩子吃饱了后就会围着玻璃墙追着游泳的小企鹅看,大人终于可以放心好好吃一顿饭了,不用担心小朋友乱跑。
3.益健 美食 大广场
益健 美食 大广场珠海的早茶点和广州相比,价格实惠了很多,但环境没有广州这么好,很多人吸烟,这点超级不喜欢的。点了4样东西!鸡爪,辣辣的,是虎皮,好吃沙皇包流沙的感觉!对我来说有点太甜,但真的有蛋黄的沙沙感,喜欢甜口的比较推荐。菜饺韭菜+鲜虾很鲜,外面的皮糯糯的也很好吃!
珠海好吃的粤菜餐厅为你推荐金悦轩海鲜酒家、新海利、益健美食大广场、和记菜馆和金满隆海味饭店这五家。
金悦轩海鲜酒家(拱北店)
全珠海如果要说珠海好吃的粤菜餐厅是哪一家,金悦轩肯定是其中之一,这里的粤菜以正宗闻名。有各种广东传统风味的点心,还有好吃的海鲜、烧味、小炒等等,除了传统风味,这里还有各种融合了新派做法的创意菜式。金悦轩主要以海鲜为主,烧味也很有名,小炒肉一大盆48,味道很香,配料很鲜,汤熬的很醇厚。烧鹅还有海鲜都很新鲜,味道都不错,餐前有免费小菜和水果。
人均:180
推荐菜:招牌菠萝包,鲍鱼, 榴莲酥,金悦虾饺皇,凤爪,流沙包
地址:拱北情侣南路265号日华商业广场B区1-3层(广发银行旁)
新海利(夏湾店)
新海利是珠海非常有名的老牌酒楼了,主打广式早茶和海鲜,这里的粤菜品种齐全,招牌虾饺味道正宗,晶莹剔透,每一道茶点都做的很精致。新海利的人气很高,一般想要感受正宗粤式早茶的话,来这里是不错的选择,鲜虾净云吞、豉汁蒸排骨、柱候金钱肚、罗汉斋肠粉、白云凤爪、秘制龟芩膏等等,种类丰富。
人均:113元
推荐菜:海鲜 , 叉烧包 , 虾饺 , 蒸凤爪 , 烤乳鸽 , 芝士焗生蚝 , 豉汁蒸排骨 , 潮式炒面线 , 卤水金钱肚 , 流沙包 , 金枕榴莲酥 , 扇贝
地址:粤华西路271-275号(桂花南路与粤华西路交叉地带)
益健美食大广场
益健美食大广场位置在北岭岭南路,其实这里也是很热闹的地区,所以来这里喝早茶的人相当多。餐厅环境好,宽敞明亮,菜品很丰富,虾饺皮薄馅大,豉汁凤爪口感软糯,非常入味。主打传统的粤菜招牌粉蒸排骨,很多人都会吃,排骨小块儿蒸的软烂很好入口,豉汁蒸凤爪凤爪也不错很有滋味儿。益健美食大广场味道不错,早餐丰富,品种繁多,生意超好。
人均:75元
推荐菜:蜜汁叉烧,臻品虾饺皇,沙姜猪脚,益健葱油鸡,红烧乳鸽皇,豉汁凤爪,流沙包 ,
地址:岭南路68号(正邦广场3楼全层,摩尔广场后面)
和记菜馆
和记菜馆虽然位置不是很显眼,但是名气很大,是一家农庄私房菜,在当地的口碑很不错,生意非常火爆。这家店里面供应的都是农家菜品,推荐菜是焖鸭、芋头煲、陈皮骨,几道特色菜的味道真是极好,菜价在30-40不等,上菜快,生意好,食材新鲜,唐家本地菜。据说这家店已经开了二十多年了,是一家老店。
人均:64元
推荐菜:焖鸭,招牌焖鸭,陈皮骨,萝卜煲,芋茸焖茄瓜,莲藕煲,烧鸡饭
地址:唐家茶水井山房路唐绍仪故居斜对面
金满隆海味饭店
金满隆海味饭店是珠海很有名的一家店,主营的是各种鱼翅、燕窝、海参、花胶搭配的捞饭,虽然是一家小店,但是环境很不错,干净整洁,店里很宽敞,有各种海味,食材新鲜,营养价值很高。吃多了重辣、大油的食客不妨来此换换口味,推荐品尝鱼翅捞饭和花胶中勾翅。性价比很高,味道不错,推荐推荐。
人均:61元
推荐菜:大花菇,花胶捞饭,红枣莲子炖桃胶,海参中勾翅,石窝大厚海参,咖喱鱼蛋
地址:拱北桂花北路100号首层商铺之一(即北岭商务酒店旁)