我有一个朋友齐齐哈尔人，每次回齐齐哈尔人都会带一后备箱的牛肉，想吃的时候就在家拌肉，家里设备也蛮全，在家电烤盘整起来，馋烤肉了我就去他家让他整一顿。最近又想念齐齐哈尔的烤肉，他说最近没回家，但是找到了一个店，肉的味道，蘸料，和齐齐哈尔的一样。最最关键是，烤盘，碳烤，地锅，吃起来特别带感。说说口水都要流出来，下了班我俩就相约过去了。
小俩口齐市烤肉，估计是小两口开的店吧。店面位于道外地灵街44号，一个挺低调的小店。边上是一个中医院。
店不大，饭口时间人还挺多的，室内可以，但是夏天吃烤肉地锅最带感，坐在室外吃才有感觉。
朋友说看这家烤肉正宗不正宗先看这家的蘸料，齐齐哈尔烤肉的特别就是肉不提前煨，简单的作料拌过后，就烤。其实主要提味儿就在蘸料上，蘸料分为干料和湿料。
肉都是到店后现切，之后拌肉，这样肉有了一些味道，但是不失肉味。所以等待上肉的时间会比别家店久。铁盘来了，上面一块肥肉，这不是烤着吃的，是用这个肉来擦烤盘，出来的油烤肉。
大片肉，肉上来的时候是切好，一片片摆放到盘子上，放到碳火锅上，肉迅速收缩，朋友说这种肉就是没有打过水，如果打过水肉就会出水，所以这才是齐齐哈尔烤肉的特色。烤至七分熟，剪成小块，配上店里的蘸料，特别香。
胸口，比较嫩，时间不用太久，翻面即可。吃起来口感很嫩
我还喜欢用苏子叶包着肉吃，一口下去苏子叶和肉味完美融合
店里的实蛋和芝心汤包很特别。
芝心汤包，就是原来石乐锅涮着吃的那种，店主把它蒸熟上来，烤后底脆脆的，咬一口里边的芝心就流出。好吃，好玩
小菜
店里自制的酸梅汤
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烤肉可是我大沈阳吃货的心头爱，可是各家烤肉店有各家的味道和绝活，满大街的烤肉店也不能一家一家去尝试吧?下面我就给大家介绍沈阳最好吃的烤肉店，快来看看吧!
沈阳最好吃的烤肉店推荐：西子的烤肉有些西式味道的烤肉店，把平淡的肉品调味成西式的美妙。浓浓的芝士紧裹住肉使得更加入味，烤制时的味道瞬间飘香出来，真是绝了!
【必点特色】秘制五花肉、烤肥牛肉、芝士牛肉串、法式牛肋肉、拌花菜、荞麦冷面、牛舌、鸡翅串烧、鸡肉丸
人均：46元
地址：沈河区文化东路63号
沈阳最好吃的烤肉店推荐：韩祖炭火烤肉专门店店里上菜还是很快的，韩祖秘制肉是切好一块块的，还有骨头，味道很好，肉质很鲜嫩。调味肥牛是腌好的，肥瘦相间，服务员现场给剪好小块，味道很入味。它家的酱料可以自己调制，比较能满足顾客不同的口味，非常的不错
推荐：调味牛肉、韩祖秘制牛肉、牛排肉、秘制肉
人均：59元
地址：大东区沈铁路东建街67号3甲(摩尔公馆东门)
沈阳最好吃的烤肉店推荐：红高粱烧烤店肉非常好吃，一吃就知道腌制的很入味，肉很大很厚实，风干肠是自制的，和其他烧烤店不一样，颜色有点深，但味道依然很足。重点推荐烤韭菜，2块钱一串，和其它烤串店五，六块钱一份的量差不多，味道非常好，韭菜上面刷的酱很足，酱料咸辣适中，而且烤制的火候非常好，我没有任何一根韭菜是烤糊的或者没烤熟的,总体来说是家性价比最好的店。
推荐：烤牛肉、鸡脆骨、五花肉、冷面、拌饭、棒棒鱼
人均：50元
地址：皇姑区昆山中路9号
沈阳最好吃的烤肉店推荐：牛角日式木炭烧作为店家老板很热情的帮助烤肉，最好吃是黑椒牛上脑，未经腌制的大块厚片，经过火烤后散发着牛肉的醇香，再洒上研磨海盐和黑椒，烤到七分熟的时候，老板会提示可以吃了，来上一口 赞! 绝对的美味 如果再配上一杯冰凉的黑啤，就可以上天了。
推荐：黑椒上脑、牛肉五花、护心肉、LA牛排、雪花肉
人均：69元
地址： 和平区西塔街中国银行
沈阳最好吃的烤肉店推荐：皇甫炭火烧烤他家的坛香牛排真的很赞，很整的一条牛排，味道也很好，肉很嫩，服务员可以帮忙烤到熟。碳香羊肉粒，肥瘦相间，烤的时间要长一些，蘸干料很好吃，肉质比较嫩。猪五花肥瘦相间，烤完包上辣酱和生菜，适合不吃牛羊的亲故。店家会赠送很多都系味道都特别不错，喜欢烤肉的盆友，千万别错过!
推荐：坛香牛排、羊肉粒、坛香牛肋条、碳香羊肉粒、黑胡椒牛排
人均： 65元
