巴尔郎鸡公煲好吃还是黄蜀郎鸡公煲好吃

我这个人比较喜欢吃鸡肉去，所以对鸡公煲还是有一定的了解的，它不像黄焖鸡一样，它有两种吃法，先吃干锅，然后在加入高汤，像是干锅和火锅的结合体，你可以根据自己打口味进行选择。而黄蜀郎鸡公煲作为其中的一个代表这个，还是很值得去品尝的。

做法

1、准备食材：鸡肉，辣椒，大蒜，香菜，鸡公煲调料，酷克壹佰的调料，还不错。洋葱，芹菜。

2、鸡肉切块，把鸡公煲调料和水按照1：1调成糊状，倒入鸡块搅拌均匀研制一小时（建议比例:100肉：10g水：10g料）。

3、锅中放油加热，煸香大蒜，干辣椒，倒入鸡块翻炒，可根据个人口味加入黄油和酱油。

4、锅中加水，加洋葱，芹菜，小火焖20分钟，出锅加香菜即可。