食用干冰大型超市都有卖，干冰用于食用有以下效果：
1、在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口
2、制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。
3、星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可
以产生白色烟雾景观，提高宴会档次
如制作龙虾刺身。
4、龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水，较水冰冷藏更清洁、干净，在欧、美、日本等国得到广泛应用。
2022年7月23日，根据相应的新闻报道可以得知，上海某个街边小店一个月外卖售出一吨冰，这件事情引发了网友的注意，同时也在网上引起了一阵轰动。另外间接表明上海人是非常偏爱“冰块消暑”的，因为冰块类型的商品非常方便、便捷，不管是搭配酒水，还是搭配各种饮食水果，都非常不错。即使在高温之下，依旧阻挡不了大家加买冰的心理。
其实不管是上海，还是其他的地方，都会有售卖冰块的地方。因为家里面冻出来的冰块，大多数都是浑浊的，而且也特别的麻烦，所以大家都比较喜欢在街边购买冰块，非常的方便。因为夏天的温度比较炎热，因此吃常温食物或者热食，就会觉得汗液疯狂地冒出，所以适当的加点冰块，就能够将食物、酒水的温度快速的降下去，因此在一定程度上，也能够让大家喝到冰饮。
另外这个店面是位于淮海中路与复兴中路路口，也是新开的一个店面，虽然只开张了一年多，但是得到了上海居民的喜爱。而且很多年轻朋友们因为工作的特殊性，所以中午不得不用外卖来解决。然而在炎热的天气之下，外卖也是会出现变质的情况，因此商家也会为了食物的保鲜，购买冰块，让食物的温度处于一个常温的状态。
就这样，冰块的销售量才会如此之高，另外大家要明白，冰块的作用有很多。可以自己搭配东西，也可以和酒、气泡水、饮料等放在一起，制作新的饮品。另外现在年轻朋友们在家的时间比较多，所以就会减少购买奶茶的次数，在家自己制作，而且制作成本较低，味道还不错，因此也节省了很大一笔开销。
