我们首先来看看燕窝的主要原产地：
天然燕窝的原产地主要是东南沿沿海各国的海岛的山洞里，一般马来西亚群岛、印度尼西亚、新加坡、泰国、菲律宾一带居多，我国的南海诸岛也有一定的燕窝。
目前市面上最纯正和最好的燕窝大多来自印尼和马来西亚，两地占了燕窝出口量的80%。
有个奇怪的现象，世界各地吃燕窝的传统：东南亚比欧美流行，东亚又以中国最为盛行。
为什么只有中国人对燕窝最情有独钟呢？
1、600多年前明朝的郑和下西洋带回来大量燕窝，经鉴定后，宫廷御医将燕窝定为明朝宫廷的日常养生滋补品。清朝的康熙、乾隆等皇帝每日都会饮用燕窝。因此，自封建王朝以来中国就有食用燕窝的传统。
2、销售《红楼梦》里有大量描写吃燕窝的桥段。第十四回秦可卿因为身体亏损吃燕窝，第四十五回林黛玉因咳嗽而吃冰糖燕窝粥，第八十七回，贾宝玉因为哀悼晴雯，一夜未眠，袭人叫厨房做燕窝汤给宝玉补身子。
3、近代中国吃燕窝的风气由港澳地区率先兴起，之后走向全国。
大概是以为香港离东南亚比较近，加上近代香港经济比较繁荣，所以燕窝这种上等养生品率先流入到香港，并迅速在港澳地区富裕阶层流行起来。随着内地经济的发展和振兴，吃燕窝的风气就慢慢往内地发展。由此燕窝变成中国人都喜好的养生滋补佳品。
谢谢您的阅读，欢迎关注头条号上官燕。
燕窝能美容养颜，自古以来是中国女生很爱的保养品，内服燕窝能缓解肌肤衰老，让气色红润透亮，因为燕窝价值高，所以燕窝的价格也昂贵，下面5号网小编带大家来看一下燕窝产地哪里最好？
燕窝产地哪里最好
燕窝多产于东南亚，印尼、马来西亚、泰国、越南等岛屿，像我国海南岛和云南也出产少量燕窝。其中印尼产量最大，占了80%，剩下产量依次是马来西亚、泰国和其他地区。
（1）印尼燕窝
印尼是燕窝的产量大国，其中绝大多数是“家养燕”，也就是建一栋房子吸引金丝燕入内，之后会用饲料去饲养金丝燕。而印尼也是世界上第一个人工饲养金丝燕的国家，饲养技术一流，产量自然也多。屋燕产出的燕窝比在恶劣环境下例如洞燕产出的燕窝更加清洁，洁白细腻。而且印尼燕窝盏表面呈粗丝状黏连，丝丝饱满粗壮，过度并不明显，就像是长在一起的。受传统影响，印尼的粗丝燕窝一般以干挑为主，所以需要泡发时间更久，一般以四道六小时为宜，更耐炖，所以口感更爽滑有嚼头。
（2）马来西亚燕窝
马来西亚属于热带雨林和热带季风气候，也非常适合金丝燕居住。马来西亚燕窝一般丝较细，丝与丝之间分离明显，裂隙较多并可以看见里层的小细丝。加工一般以湿挑为主，挑毛工人用湿毛巾将燕窝沾湿，等到燕窝充分吸水后再挑毛，挑完后再风干。因为燕丝较软，所以泡发和炖煮时间也比印尼燕窝短很多。口感更偏向绵糯而汁味浓郁。
（3）泰国燕窝
泰国的屋燕基本都是放养的，就是虽然建了饲养的燕屋，但是不提供饲料，由金丝燕自行寻找食物，所以燕窝比其他国家少也是这个原因。泰国岛屿很多，南部有2千多公里海岸线，而金丝燕也全是生活在这条海岸线上，吃的食物更加多样化，所以品质也很好。但因为产量原因和工业化标准原因，会有粘碎压底现象。粘碎压底是将货损的燕丝和燕碎放到质量一般的燕盏中，用燕碎和燕丝填补燕盏中的缝隙，然后风干定型，得到外形饱满的燕盏。虽然这也是合规矩的，但是相较而言当然天然燕窝更佳。
燕窝适宜人群
男女老幼皆宜。
1.老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女及爱美女士更宜。
2.儿童慎食；肺胃虚寒、湿停痰滞及有丧邪者忌用。
吃燕窝的禁忌
1、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。
2、感冒发烧的时候，人体对燕窝营养吸收能力差，这个时候不要吃燕窝。
3、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。
4、吃燕窝可以增强免疫力预防癌症，癌症患者化疗、放疗后，吃燕窝也能帮助康复、恢复元气、补充营养、提高免疫力。但是对于尚未治疗或者癌症晚期的患者，吃燕窝犹如抱薪救火，反而有害。
5、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。
燕窝怎么做好吃
材料：燕窝1盏、南瓜适量、冰糖适量、杏仁露适量、纯净水适量。
做法：
1、取一盏燕窝。
2、用凉开水或纯净水，将燕窝放入浸泡4小时左右。
3、燕角的部位硬度大，可适当延长浸泡时间，泡发到片状层层展开的状态。
4、装一大碗清水，将燕窝放在筛网中，用镊子挑出绒毛和杂质。
5、用水漂洗干净，会有极微小的黑色绒毛在水中。
6、将燕窝放入炖盅里，炖盅里加少许纯净水，以刚漫过燕窝为准。
7、盖上炖盅盖子，在炖锅内胆加水至炖盅一半高，选择燕窝程序，缩短时间为半小时，启动。
8、炖好后加冰糖，将蒸好的南瓜肉挖入碗中，加适量杏仁露，拌入燕窝即可食用。
