到吐鲁番可以买到正宗的新疆葡萄干，新疆吐鲁番是中国葡萄的重要生产基地。
新疆吐鲁番是中国葡萄的重要生产基地。新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番的葡萄最富盛名，吐鲁番位于新疆天山东部山间盆地，那里种植葡萄面积达50万亩。
其葡萄年产量50万吨，拥有的葡萄品种100余种，吐鲁番的葡萄干产量更是占据了全国的四成还多，新疆的葡萄干产自吐鲁番地区。
扩展资料：
新疆葡萄干根据选用葡萄种类的不同可分为：无核白、特级绿、无核绿香妃、无核玫瑰香妃、无核红香妃、王中王、马奶子、男人香、玫瑰。
金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、琐琐、喀什哈尔、日加干等。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干，含糖量高达60%，被人们视为葡萄中的珍品。
参考资料来源：百度百科—新疆葡萄干
一般有那种卖干果的摊位比较集中，闹市比较常见吧，不管乌市的哪个地方买葡萄干，葡萄干的产地都是一样的，吐鲁番啊，喀什啊，哈密之类的地方，当然吐鲁番的葡萄干比较好，颜色比较新鲜，肉质比较软的，都是当年新产的葡萄干，肉质要饱满一点，不要太干瘪的那种，我最喜欢的是一种叫黑加仑的葡萄干，深紫色的，里面有少量的籽，算是比较贵的品种，7,、80一公斤，绿色的葡萄干要便宜一点，也得40左右了去北园春市场吧~
葡萄干是新疆特产，以吐鲁番生产的为佳。
一、 以粒大、壮实、柔糯为上品；嫩小、瘪子为次品。
二、 成把攥后放开，颗粒迅速散开的为干，相互粘连的为潮，攥紧后破裂的则太潮，表面泛糖油的次之。
三、 色泽依不同品种而定。绿葡萄干的外表要求略泛糖霜，用舌头舐去糖霜，色泽晶绿透明，不暗黄。红葡萄干外表也略带糖霜，舐去糖霜，呈紫红色，半透明。如现黄褐色或黑褐色，品质为次。
四、 口味以甜蜜鲜醇、不酸不涩为佳。有发酵气味的则已变质。
