民宿自2015年兴起以来,经历了井喷式的发展,目前已经有近100万人投入到民宿行业中来,但是,几家欢喜几家愁,据数据显示,能够持续盈利的民宿只占二成左右。到底怎么开民宿,而未来的民宿前景如何呢?
先说说民宿的发展前景,首先人们的消费升级,出行旅游的频率提升,其次选择自由行的人越来越多,而他们对旅行的需求更多的是集中在文化和社交层面上,所以相对于酒店这种封闭式的住宿,民宿更符合他们心中的要求。其次,一些短租平台的兴起也助长了民宿的发展势头。
但是到底怎么开民宿呢?
情怀+盈利
开民宿只依靠情怀是不行的,你寻找的诗和远方并不能当饭吃。持续的盈利才是让情怀越走越远的关键。所以盈利才是怎么开民宿的答案,以下几点是决定民宿盈利的关键点:
1.选址
不是景色美的地方,你耗费“巨资”盖一建民宿就可以了,关键你要看当地的是否已经有了比较完善的旅游开发,否则周边环境不成熟,只有原生态的美景,晚上黑灯瞎火,没有娱乐设施,大批游客都会流失。同时还要注意和当地村民的关系,道路设施要和当地人商量,游客停车会不会给当地人带来不便等,还有最重要的就是要在当地 *** 报备好,确定你不是农家乐而是民宿。
2.装修
现在民宿装修,经营方式大同小异,讲情怀也有讲到一起的时候。就现在很多的比较成功的民宿来说,民宿+的方式已经成为一种主流,即民宿和咖啡店、书店、酒吧等结合起来。有的是结合当地的风土人情做成独具当地特色又带有现代化风格的民宿,其重复率会很低。
3.营销
现在很多的民宿都要通过微博、微信、知乎、豆瓣等平台进行宣传,而宣传的关键点是学会“讲故事”,情怀和故事是分不开的,要想将民宿做起来就要依托当地的美景,进行内容创作,如何将你的山庄、民宿包装上一个好的故事,这是营销的关键。
怎么开民宿,经常关注民宿信息的人会发现,一般投资民宿的大佬们,都在一步步建立自己的品牌。莫干山上民宿已经可以脱离美景独立成为旅游景点,有些人就是为了民宿而去度假的,这和为了旅游而住民宿有着本质的区别。
民宿合适开在什么地方
一、选址
客栈是一门实体生意,虽然内容跟酒店有点差异,但是本质还是酒店。
所以,李首富的那句话永远没错:地段、地段、地段
想清楚,你的客源是哪里人,他们从哪里来,如何到你的客栈[飞机还是火车还是自驾]?周边停车方便吗[自驾游比例越来越多]?周边吃饭方便吗[80/90是消费主力,往往都拖家带口的]?
好多人开客栈是开在古镇里面,这样客源挺多,但是压力也巨大,意味着租金非常高,接手的话还有比不小的转手费。
我的思路:在古镇隔壁开,离古镇几分钟,租金便宜,好多没有转手费,而且可以免费停车。毕竟网络发达了,好多人都是通过网上预订。客源方面虽然没有古镇里的多,已经足够了,毕竟还要讲点情怀的,一个安静的民宿更匹配有情怀的人。
丽江王子别墅客栈就开在束河古镇边上的别墅区里,出了小区右转100米就到古镇了。白天在热闹的古镇享受喧嚣,夜晚在别墅区里享受安静。
二、装修和装修的定位
装修的前提条件是你要想清楚,你的客源是谁,他们要的是什么,你未来的定价标准是什么?
1、我的思路:千万不要做每个间夜300元以下的客栈。
先申明,这只是一个经营思路哈,没有贬低的意味。
300元以上的客人普遍素质高很多,容易沟通,客栈的损坏会较少,也不会有大量的浪费。且300元以上,意味着消费力不错,有更多的附加生意可以做。这样在有限的实体范围里可以产生更高的效益。更重要的是淡季的时候,真正去玩的一定是有钱有闲的人,中高端客栈是这些客户的首选。
旺季就更不担心客源了哈,多贵都有人住,当然了旺季适当涨一点是可以的,不能太过分了,以免影响口碑。
2、价格的上限是多少?
我的思路:调查下你的店址周边的其他民宿价格体系,到路上观察观察,看看开车来的车牌都是哪里的,大致的车价是多少。丽江王子别墅客栈定价是300-1000元之间。
知道了客栈的定价了,然后计算下数字
客栈价格 * 房间数 *天数 * 预计50%的入住率 * 12个月,一年大致的房费就算出来了。
计算下自己的资金情况和预计多久收回成本,这样大概其就能倒推出客栈需要的总费用。
3、硬装和软装
一个有点特色的酒店,基本上硬装和软装费用是1:1,另外装修费用预留10-15%的超支空间
具体装修的事情比较复杂,一定要亲自去盯,然后不断调整。
我家的客栈家里人基本天天盯着,制作了很多亮点出来,尤其是餐厅加了个天井,超级漂亮。
看下图,原本是房间最里面比较暗,加了个天井之后非常的亮,而且晚上月光可以晒进来,超级舒服。
民宿合适开在什么地方
一、选址客栈是一门实体生意,虽然内容跟酒店有点差异,但是本质还是酒店。
所以,李首富的那句话永远没错:地段、地段、地段想清楚,你的客源是哪里人,他们从哪里来,如何到你的客栈[飞机还是火车还是自驾]?周边停车方便吗[自驾游比例越来越多]?周边吃饭方便吗[80/90是消费主力,往往都拖家带口的]?好多人开客栈是开在古镇里面,这样客源挺多,但是压力也巨大,意味着租金非常高,接手的话还有比不小的转手费。我的思路:在古镇隔壁开,离古镇几分钟,租金便宜,好多没有转手费,而且可以免费停车。
毕竟网络发达了,好多人都是通过网上预订。客源方面虽然没有古镇里的多,已经足够了,毕竟还要讲点情怀的,一个安静的民宿更匹配有情怀的人。
丽江王子别墅客栈就开在束河古镇边上的别墅区里,出了小区右转100米就到古镇了。白天在热闹的古镇享受喧嚣,夜晚在别墅区里享受安静。
二、装修和装修的定位装修的前提条件是你要想清楚,你的客源是谁,他们要的是什么,你未来的定价标准是什么?1、我的思路:千万不要做每个间夜300元以下的客栈。先申明,这只是一个经营思路哈,没有贬低的意味。
300元以上的客人普遍素质高很多,容易沟通,客栈的损坏会较少,也不会有大量的浪费。且300元以上,意味着消费力不错,有更多的附加生意可以做。
这样在有限的实体范围里可以产生更高的效益。更重要的是淡季的时候,真正去玩的一定是有钱有闲的人,中高端客栈是这些客户的首选。
旺季就更不担心客源了哈,多贵都有人住,当然了旺季适当涨一点是可以的,不能太过分了,以免影响口碑。2、价格的上限是多少?我的思路:调查下你的店址周边的其他民宿价格体系,到路上观察观察,看看开车来的车牌都是哪里的,大致的车价是多少。
丽江王子别墅客栈定价是300-1000元之间。知道了客栈的定价了,然后计算下数字客栈价格 * 房间数 *天数 * 预计50%的入住率 * 12个月,一年大致的房费就算出来了。
计算下自己的资金情况和预计多久收回成本,这样大概其就能倒推出客栈需要的总费用。3、硬装和软装一个有点特色的酒店,基本上硬装和软装费用是1:1,另外装修费用预留10-15%的超支空间具体装修的事情比较复杂,一定要亲自去盯,然后不断调整。
我家的客栈家里人基本天天盯着,制作了很多亮点出来,尤其是餐厅加了个天井,超级漂亮。看下图,原本是房间最里面比较暗,加了个天井之后非常的亮,而且晚上月光可以晒进来,超级舒服。
自家的房子怎样开民宿
民宿这几年的发展迅速,越来越多的人开始利用自家住房改造为民宿。关于如何结合当地的文化特色,以最小的成本取得最大的成效,
梦想照进现实的家
Dream into reality by the home
邓先生的新家将会有母亲、妻子和两个女儿居住,由于所在村落离赤壁市4A级风景区陆水千岛湖不远,经常会有一些亲朋好友过来,同时考虑到以后接待生意上的伙伴,希望打造一个像民宿一样供大家短暂休闲度假的家。
本项目基地高低起伏,错落有致,东北面茂林修竹,环境优美;西南面视野开阔,远处有清秀的高山,层峦叠翠,近处有来自深山里的溪水,终年不断,自然环境较为优越。
这次改造范围主要包括:主体建筑的室内外环境、厨房餐厅、多功能厅、庭院布局等方面的设计,在充分尊重和利用现有的资源条件基础上,努力打造一个安静舒适、并具有趣味性的居家环境。
主体建筑的改造,主要强调室内外环境的相互交融,打破原有的封闭感,使一层的每个客房都有一个相对独立的小院,二楼的客房则增加了可以直接对外的露台或阳台,在能欣赏室外美景的同时,也丰富了建筑的层次感。
客厅不仅是每个功能的交汇点,也是会客、观景的绝佳位置。南面通透的落地窗,让每一天清晨的阳光都能充分照射进来;西面优雅的小庭院,既可以看到溪水缓缓的流过,还能闻到对面植被的花香。
穿过客厅,向北拾阶而上,便来到清静明亮的就餐区。三面开敞的餐厅无论是吃饭,还是喝茶聊天,都能感受到不一样的风景。餐厅的西侧还有一部楼梯可以直达屋顶,站在露台上,周围360度美景,尽收眼底。
多功能厅则位于地势较高的东侧,有两条通道分别连接主楼和餐厅,方便不同方向的人来到这里。它是大家集体聚会的地方,在这里,你可以弹弹吉他、唱唱歌,和朋友共同分享彼此的快乐。
庭院的景观也是这次重点改造的地方之一,它是生活品质提升的重要环节,大体上整体分为前院、内院、后院,以及山坡景观等。庭院景观以水系为主,结合石板铺地、水生植物,形成形态各异的优雅别致环境。
山坡上的景观层层跌落,移步换景,为餐厅和多功能厅创造良好的氛围。游泳池则位于私密性较好的竹林下,通过中水回收形成小瀑布与溪流汇合,将各个院子有机的串联起来。
在通往回家的小路上,两边种植桃树,等到桃花盛开的季节,穿过花丛,宛如陶渊明笔下的世外
开一个民宿需要什么?
开民宿需要卫生许可证、营业执照、税务登记证、特种行业许可证、消防检查合格意见书,以及食品流通许可证或餐饮服务许可证。
需要的手续如下:一、开民宿首先需要做的就是当地的工商部门办理工商执照。然后还要去当地的公安局的治安支队,去办理民宿经营的许可证。
二、民宿必须要有健全的访客登记制度,同时还要有一系列的贵重物品登记制度,还要定期参与旅馆业的从业人员培训,另外还要到当地的消防支队办理相关的消防手续。三、在开民宿之前,还需要进行申请经营旅馆业的备案手续,不论是专营还是兼营,都应该依法开业审批备案手续。
四、申请开办民宿,需要经过当地主管部门的审批与核准,领取了相关的营业执照之后,民宿才能开始营业。经过允许开业的,在进行变更等情况时,还需要在当地的公安局进行备案。
开民宿的前景如何
大佬李嘉诚曾说:“买房,看地段、地段还是地段!”对!无论如何地段都是第一要位!不要怕麻烦,一个合理的选址可以帮你省下大量的资金来做改造施工,更决定了你的民宿究竟是昙花一现还是四季长青,很值得考虑!
1. 交通 限于自然条件,很多漂亮的美景都远离城市甚至乡村,坐落在大山当中,这时,你需要考虑如果建在山上,你的地址是不是靠近公路,如果不靠近,是不是要修一条路进去?如果修不了路,客人和行李怎么上去?总之,客人的“到达成本”很大程度上决定了你的客流量。同时,也要考虑客人的时间成本,“三小时发达城市圈”,是比较合适的选择,可以保证周末客人也能够来你的民宿度假。
2. 周边风景 民宿不需要周边有什么太出名的景点,只要能够脱离城市的烟尘,保有一方宁静即可。自然原始的乡村很适合改造做民宿,但选址时一定要避开潜在的干扰区域,否则再美的意境也会被农用车的轰鸣声轻易破坏掉。
3. 政策环境 在做任何生意前都要去先了解清楚相关的政策法规,民宿也不能免俗。如果当地 *** 支持开展民宿产业或者在消防、执照等方面都可以获得便利,相信我,你会节省出大量的精力与资金。
做民宿需要办什么手续
办理相关信息如下:(浙江省为例) 一、当地的工商部门办理工商执照。
然后还要去当地的公安局的治安支队,去办理特种行业的许可证。 1、申请条件。
(一)利用城乡居民自有住宅、集体用房或其他配套用房,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林牧渔业生产活动,为旅游者休闲度假、体验当地风俗文化提供住宿等服务的处所,且符合有关房屋质量安全要求等建筑设施条件。 (二)单栋房屋客房数不超过15间,建筑层数不超过4层,且总建筑面积不超过800平方米。
(三)配备必要的防盗设施,客房的门、窗须符合防盗要求,并设置符合防盗要求的物品保管柜(箱)。 (四)安装旅馆业住宿登记信息系统或使用手机客户端(APP)旅客住宿登记系统,落实旅客住宿登记制度。
(五)建立安全管理制度,配备专职或 *** 治安保卫人员和消防安全管理人员。 (六)符合消防安全要求。
2、申请材料: (一)《浙江省特种行业许可申请登记表(民宿、农家乐)》(1份)。 (二)《浙江省民宿(农家乐)消防安全情况登记表》(1份)。
(三)《营业执照》(原件核查)1份。 (四)标明经营场所各层客房、内部通道、消防设施等分布及面积的平面示意图(1份)。
3、申请程序图如下: 二、民宿必须要有健全的访客登记制度,同时还要有一系列的贵重物品登记制度,还要定期参与旅馆业的从业人员培训,另外还要到当地的消防支队办理相关的消防手续。 三、在开民宿之彰,还需要进行申请经营旅馆业的备案手续,不论是专营还是兼营,都应该依法开业审批备案手续。
四、申请开办民宿,经过当地主管部门的审批与核准,领取了相关的营业执照之后,才可以顺利开业。经过允许开业的,在进行变更等情况时,还需要在当地的公安局进行备案。
扩展资料: 民宿的经营管理规定: 1、客房及卫生间应具良好通风、有直接采光或有充足光线,卫生间应干湿分离,并供应冷、热水及清洁用品。 2、经常维护场所环境清洁及卫生,避免蚊、蝇、蟑螂、老鼠及其他妨害卫生的病媒及孳生源 3、根据经营规模和项目设置清洗、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间,用于食品经营的工具、用具、容器设施等符合食品安全规定。
4、提供给旅客使用的生活饮用水应当符合国家生活饮用水卫生标准要求。 5、食品工作和公共场所从业人员应持有健康证明,并经卫生知识培训合格。
6、具有较强的环境保护意识,积极推行生活和餐饮垃圾分类处理。 7、民宿所在地应综合考虑环境容量,加强污水处理等设施建设,确保达标排放。
8、安装旅馆业住宿登记信息系统或使用手机客户端(APP)旅客住宿登记系统,落实旅客住宿登记制度。 9、配备必要的防盗设施,客房的门、窗须符合防盗要求,并设置符合防盗要求的物品保管柜(箱)。
10、建立安全管理制度,配备专职或 *** 治安保卫人员和消防安全管理人员。 参考资料: 浙江省政务网--关于确定民宿范围和条件的指导意见 浙江省政务网--民宿(农家乐)特种行业许可证核发。
开民宿的前景如何
大佬李嘉诚曾说:“买房,看地段、地段还是地段!”对!无论如何地段都是第一要位!不要怕麻烦,一个合理的选址可以帮你省下大量的资金来做改造施工,更决定了你的民宿究竟是昙花一现还是四季长青,很值得考虑!1. 交通 限于自然条件,很多漂亮的美景都远离城市甚至乡村,坐落在大山当中,这时,你需要考虑如果建在山上,你的地址是不是靠近公路,如果不靠近,是不是要修一条路进去?如果修不了路,客人和行李怎么上去?总之,客人的“到达成本”很大程度上决定了你的客流量。
同时,也要考虑客人的时间成本,“三小时发达城市圈”,是比较合适的选择,可以保证周末客人也能够来你的民宿度假。2. 周边风景 民宿不需要周边有什么太出名的景点,只要能够脱离城市的烟尘,保有一方宁静即可。
自然原始的乡村很适合改造做民宿,但选址时一定要避开潜在的干扰区域,否则再美的意境也会被农用车的轰鸣声轻易破坏掉。3. 政策环境 在做任何生意前都要去先了解清楚相关的政策法规,民宿也不能免俗。
如果当地 *** 支持开展民宿产业或者在消防、执照等方面都可以获得便利,相信我,你会节省出大量的精力与资金。
开民宿需要什么证件?
开民宿需要取得6个证件,分别是:
卫生许可证、营业执照、税务登记证、特种行业许可证、消防检查合格意见书,以及食品流通许可证或餐饮服务许可证。
2017年8月21日,国家旅游局发布了《旅游民宿基本要求与评价》等4项行业标准,从2017年10月1日起正式实施。
《旅游民宿基本要求与评价》
5基本要求
5.1旅游民宿经营场地应符合本辖区内的土地利用总体规划、城乡建设规划、所在地旅游民宿发展有关规划,无地质灾害和其它影响公共安全的隐患。
5.2经营的建筑物应通过 JGJ125房屋安全性鉴定。
5.3经营场地应征得当地 *** 及相关部门的同意。
5.4经营应依法取得当地 *** 要求的相关证照,满足公安机关治安消防相关要求。
5.5生活用水(包括自备水源和二次供水)应符合GB5749要求。
5.6食品来源、加工、销售应符合 GB14881要求。
5.7卫生条件应符合 GB16153、GB14934、GB9663、GB/T17217 要求。
5.8旅游民宿建设、运营应因地制宜,采取节能环保措施,废弃物排放符合 GB 8978、GB18483、CJJ/T102 要求。
5.9开业以来或近三年未发生重大以上的安全责任事故。
5.10从业人员应经过卫生培训和健康检查,持证上岗。
5.11服务项目应通过适当方式以文字、图形方式公示,并标明营业时间。收费项目应明码标价,诚信经营。
5.12经营者应定期向旅游主管部门报送统计调查资料,及时向相关部门上报突发事件等信息。
扩展资料
《旅游民宿基本要求与评价》
8卫生和服务
8.1旅游民宿应整洁卫生,空气清新,无潮霉、无异味。
8.2客房床单、被套、枕套、毛巾等应做到每客必换,并能应宾客要求提供相应服务。公用物品应一客一消毒。
8.3客房卫生间应有防潮通风措施,每天全面清理一次,无异味、无积水、无污渍,公用物品应一客一消毒。
8.4应有防鼠、防虫措施。
8.5民宿主人应参与接待,邻里关系融洽。
8.6接待人员应热情好客,穿着整齐清洁,礼仪礼节得当。
8.7接待人员应熟悉当地旅游资源,可用普通话提供服务。
8.8接待人员应熟悉当地特产,可为宾客做推荐。
8.9接待人员应掌握相应的业务知识和服务技能,并熟练应用。
8.10晚间应有值班人员或电话。
8.11接待人员应遵守承诺,保护隐私,尊重宾客的宗教信仰与风俗习惯,保护宾客的合法权益。
参考资料:人民网-城市民宿 如何才能好而美
参考资料:马鞍山文化和旅游委员会-旅游民宿基本要求与评价
开民宿需要什么证件?
开民宿需要取得6个证件,分别是: 卫生许可证、营业执照、税务登记证、特种行业许可证、消防检查合格意见书,以及食品流通许可证或餐饮服务许可证。
2017年8月21日,国家旅游局发布了《旅游民宿基本要求与评价》等4项行业标准,从2017年10月1日起正式实施。 《旅游民宿基本要求与评价》 5基本要求 5.1旅游民宿经营场地应符合本辖区内的土地利用总体规划、城乡建设规划、所在地旅游民宿发展有关规划,无地质灾害和其它影响公共安全的隐患。
5.2经营的建筑物应通过 JGJ125房屋安全性鉴定。 5.3经营场地应征得当地 *** 及相关部门的同意。
5.4经营应依法取得当地 *** 要求的相关证照,满足公安机关治安消防相关要求。 5.5生活用水(包括自备水源和二次供水)应符合GB5749要求。
5.6食品来源、加工、销售应符合 GB14881要求。 5.7卫生条件应符合 GB16153、GB14934、GB9663、GB/T17217 要求。
5.8旅游民宿建设、运营应因地制宜,采取节能环保措施,废弃物排放符合 GB 8978、GB18483、CJJ/T102 要求。 5.9开业以来或近三年未发生重大以上的安全责任事故。
5.10从业人员应经过卫生培训和健康检查,持证上岗。 5.11服务项目应通过适当方式以文字、图形方式公示,并标明营业时间。
收费项目应明码标价,诚信经营。 5.12经营者应定期向旅游主管部门报送统计调查资料,及时向相关部门上报突发事件等信息。
扩展资料 《旅游民宿基本要求与评价》 8卫生和服务 8.1旅游民宿应整洁卫生,空气清新,无潮霉、无异味。 8.2客房床单、被套、枕套、毛巾等应做到每客必换,并能应宾客要求提供相应服务。
公用物品应一客一消毒。 8.3客房卫生间应有防潮通风措施,每天全面清理一次,无异味、无积水、无污渍,公用物品应一客一消毒。
8.4应有防鼠、防虫措施。 8.5民宿主人应参与接待,邻里关系融洽。
8.6接待人员应热情好客,穿着整齐清洁,礼仪礼节得当。 8.7接待人员应熟悉当地旅游资源,可用普通话提供服务。
8.8接待人员应熟悉当地特产,可为宾客做推荐。 8.9接待人员应掌握相应的业务知识和服务技能,并熟练应用。
8.10晚间应有值班人员或电话。 8.11接待人员应遵守承诺,保护隐私,尊重宾客的宗教信仰与风俗习惯,保护宾客的合法权益。
我在丽江束河古镇开客栈,希望以下文字给想在丽江开客栈的各位参考:一、现实与理想
首先不要因一时冲动,头脑发热就辞职来丽江,没有客人的日子,客栈是寂寞清静的。我是09年来就来丽江,在古镇生活了几年。
如果你是因为已有养老积蓄,想有一个悠闲恬淡,挣不到大钱却也衣食无忧的生活而来开客栈的,这种是最理想的,这种不在考虑范围内。
如果你是想通过开客栈创业赚钱,那开客栈的生活每天基本上是忙碌的。当然你可以请个清洁阿姨打扫卫生,但除此之外的琐事也非常多,像跑执照、应对客人的要求、和不同人打交道、优化维修客栈设施等等。选择做客栈老板,自此也就没了下班时间。资金允许的话,你也可以再请一个能干的管家帮你全盘打理客栈琐事,那是不是你就可以每天喝茶赏云观雪呢?
这几年我眼看着丽江客栈的租金翻了几倍,一般来说,在束河古镇里面10间房的年租在10万到20万之间,你可以自己算笔账,假设你有10个房间的话,淡季旺季要达到多少入住率才能回本?如果不是直接承包现成的客栈,而是租旧民居重建的话,初期装修投入至少一百万,还算不上是精装修高档客栈。
另外,丽江有一些房东单方面违约的情况发生,网上也有新闻报导,各位百度一下就知道:房东在租期未满时就涨租或强行收回房子再高价转租给别人,这些都是现在未来令客栈老板头疼的问题。
二、丽江客栈的经营环境:
丽江客栈毫不夸张,有几千家,经常会看到有客栈贴出转让的信息,炒客栈的赚一笔转让费走人,接手的人成本必然会增加,压力增大,有部分客栈会因为位置问题、宣传问题、管理问题等等无利可图,再转不出去的话,客栈就形同鸡肋,食之无味,弃之可惜了!
现在的客人,既使是淡季出游,一般也会选择在网上先预订客栈,淘宝网上可以很方便地看到客栈介绍,客房照片,如果入住后发现网上描述与实际不符,离店后还有差评的权利。所以网上推广就很重要,我主要是在淘宝开店,网上预订房间,光靠身边的亲戚朋友介绍,客源有限,客栈能不能持续经营都是问题,你说呢?
1.束河房租便宜,大研比较贵,当然,人肯定是大研比束河多
2.开在哪里看各人选择,可以选择租民居自己装修,但是牌照比较难上了;或者转人家正经营的,除了房租外还要付一些转让费。具体多少看地段装修等多种条件
3.开客栈赚大钱已经是没什么可能了,适合养老
4.同上 ,搞出自己的特色,强调主题元素,还有最重要的一点:要厚道
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