螃蟹主要产地在我国的江苏苏州、江苏高淳、湖北鄂州、南京、安徽合肥等地区，较为常见的螃蟹品种有三疣梭子蟹、拟穴青蟹、大闸蟹等，养殖螃蟹时，要为其提供新鲜且富含丰富蛋白质的食物，满足螃蟹的营养需求。
螃蟹产在哪里1、生产地区
螃蟹在我国的主要产地是湖北、南京、江苏、安徽、廊坊、马鞍山、天津等地区，其中湖北鄂州主产梁子湖大闸蟹，江苏苏州主产阳澄湖大闸蟹，合肥主产巢湖螃蟹，而江苏高淳主产固城湖大闸蟹。
2、螃蟹品种
螃蟹共有4000多个品种，较为常见且可供食用的品种有远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹和三疣梭子蟹和等，其中远海梭子蟹是我国重要的海洋捕捞蟹类，青蟹个头大，口感鲜美，而中华绒螯蟹是我国主要养殖品种。
3、饲喂管理
养殖螃蟹时，需要根据季节的变化、螃蟹的体重来决定具体的喂食次数，在给螃蟹饲喂时，要为其提供蚯蚓、小鱼、小虾、豆饼、鱼粉等蛋白质含量较高的食物，而且要保证饲料干净新鲜，以免螃蟹死亡。
4、巡查池塘
养殖螃蟹时，需要每天巡查1-2次池塘，将池塘中螃蟹吃剩的食物残渣捞出，以免水质浑浊，而且要往水中加入供氧设备，提高水里的含氧量，使螃蟹的死亡率降低，并且要在投放蟹苗前，对蟹池进行消毒清洗。
1、海蟹水温:适应水温8~31℃,最适生长水温为15.5~26.0℃。盐度:适应盐度13~38,最适生长盐度为20~35。生活习性:梭子蟹白天潜伏海底,夜间出来觅食并有明显的趋光性。养在池塘中的梭子蟹日岀日落时在梭子蟹朋比较明显的昼夜垂直移动现象。梭蟹游动时,身体倾斜倒垂于水中,第5步足频频摆动,作横向或不定向的水平游动。潜入泥砂时,常与池底呈15~45度的交角,仅露出眼及触角。梭子蟹无钻洞能力,池塘养殖不必设防逃设施。水温在18℃以下,梭子蟹多潜估在池塘边的砂堆里。2、河蟹河蟹喜欢栖居在江河、湖泊的泥岸或滩涂的洞穴里,或隐匿在石砾和水草丛里。河蟹以掘穴为其本能,也是河蟹防御敌害的一种适应方式。河蟹掘穴一般选择在土质坚硬的陡岸,岸边坡度在1:0.2或1:0.3,很少在1:1.5-2.5以下的缓坡造穴,更不在平地上掘穴。这为我们养殖池塘建设提供了依据。
