【词组】傣妹
【拼音】dǎi mèi
【释义】傣族的少女。
【引申】火锅品牌。傣妹的餐点价格实惠、种类丰富，而赢得广大食客青睐，适合大众化口味。傣妹火锅短短几年间已在上海、武汉、郑州、合肥、南京等数十个城市拥有上百家直营连锁店。
傣妹火锅底料是傣族品牌的。傣妹火锅源自傣族的经典口味，是十大养生火锅品牌之一火锅底料中具有独特的神气配方使其具有麻、辣、鲜、香回味悠长的特点。傣妹火锅一片古老的森林，一个神奇的民族，一群美丽的少女，流传一种独特的火锅饮食文化这就是傣妹火锅。
傣妹火锅小火锅店的底料每一种都很好吃，还有一点就是看消费者自己的口味，因为有些人会更偏爱其中一种。傣妹火锅小火锅总部颠覆传统火锅用餐形式，用吧台式的用餐方式，更加个性、时尚，更能满足如今消费者的需求。
傣妹火锅蘸料的调制
它的火锅店设计得很有民族特色，而且服务员的态度很好，火锅也具有傣族地方特色口味，傣妹火锅的蘸料是非常特别的，它是采用傣族的一些特色调料，比如说香茅草，大叶芫荽，还有一些酸菜，小米辣等。
