一般只要快递不超时，或者地区相隔不是特别远，店也比较靠谱的话，生蚝是很新鲜的。不过因为快递过程中没有水，而生蚝属于鲜活产品，所以拿到货最好放进淡盐水浸泡，检验一下生蚝是否还活着，同时让活着的生蚝保存得更久。之前在网上整过几次回家自己烹饪，贝司令生蚝挺新鲜。记得死掉的生蚝不能吃哟，蒸熟之后依然紧闭壳的生蚝也不要吃，很可能也是死生蚝。南方的朋友可以网上，有条件的也可以去海边的海鲜市场。罗湖在罗湖水产综合批发市场买生蚝便宜。根据查询相关资料信息显示，罗湖水产综合批发市场位于广东省深圳市罗湖区黄贝街道罗芳路30号，生蚝价格在一斤50元左右。经营范围是鱼、虾、螃蟹、生蚝等水产品。
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