1. 尖沙咀：沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区，在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台(地铁尖沙咀站B1出口)虽隐藏于闹市一隅，却是追赶美食潮流之地，西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽，是手屈一指的国际美食街。
2. 九龙城：区内以泰国菜馆、中式火锅店和潮洲菜馆最兴旺，集中在启德道、南角道、龙岗道、福老村道一带。
3. 红磡：黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食，以新鲜材料和特色烹调方法，炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、“车仔面”、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等。
4. 铜锣湾：渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林，有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店，也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅。
5. 西贡、鲤鱼门、南丫岛：西贡昔日是个渔港，沿海岸开设了不少海鲜酒家；鱼门是九龙半岛的一个古老渔村，顾客在海鲜摊子自选鲜活海产后，便可尝到烹制好的海鲜，客人还可以指定烹调的方法；南丫岛的两个主要港口索罟湾和榕树湾，是品尝海鲜的必到场所，尤其是索罟湾，餐馆临海而建。
扩展资料：
香港街头小吃的种类很多，例如鸡蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、生菜鱼肉汤、鱼丸、砵仔糕、牛杂、格仔饼、炸鱿鱼须、烧卖、煎酿三宝等等都属此类，它们大多以纸袋或发泡胶盒盛载，而以竹签或胶匙食用，即买即食，没有任串烧、何餐桌等设备。
生菜鱼肉的主要材料为生菜丝、鲮鱼肉及清汤。做法是把鲮鱼肉加入生粉、虾米及葱花打至起胶，然后用筷子将鱼肉削进热汤内煮熟，鱼肉落入汤内会呈条状，最后把煮熟的鱼肉、汤及生菜丝混合便成，可加入麻油及胡椒粉调味。
车仔面出现在1950年代，原称嗱喳面。大陆难民涌来香港，谋生困难，香港街头涌现了流动摊贩，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的「煮食格」，分别装有汤汁、面条和配料，顾客可自由选择面条，配料和汤汁，通常十多块钱就可饱吃一顿。
参考资料：百度百科-香港街头小吃
去香港旅游，除了好玩的地方，肯定也少不了一些当地好吃的美食，那么去香港旅游必去的美食街有哪些，一起去来看看吧
香港旅游必去的美食街有哪些1、铜锣湾——正宗香港风味
铜锣湾是有名的购物区，所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林，有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店，也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅，丰俭由人。
2、九龙城——亚洲百味共赏
衙前道、南角道、龙岗道、太子道……九龙城区已发展成一个让您品尝亚洲风味的美食集中地，很多城中名人也是这里食肆的常客。这一带供应各式东南亚美食如泰国和越南菜，还有火锅、广东菜和潮州菜等，极受欢迎的本地甜品店也不少。这里很多食肆都是家庭式经营，虽然没有华丽的装修，但食物质量与著名餐厅相比也不逊色。
3、兰桂坊及SOHO——异国风情美食街，感受别样情调
二十年前，兰桂坊还被称为“中环边缘地带”，今天却已彻底改头换面，和SOHO一并成为追求时尚人士的好去处。位于德己立街与云咸街之间的兰桂坊，食肆林立，供应意大利、法国、墨西哥、美国和东南亚等地菜式。入夜后，这里的酒吧尤其热闹，周末及节日期间，游人更会彻夜狂欢!沿着兰桂坊往西走，士丹顿街和伊利近街一带便是近年人气最盛的SOHO美食区。这里的食肆都给人时尚和高格调的感觉，除了以上各种餐馆外，比较另类的尼泊尔和地中海菜式都可在区内找到。
4、西贡，南丫岛及鲤鱼门——海上奇珍荟萃，近水楼台先得鲜
于西贡、南丫岛或鲤鱼门的海旁吃一顿丰富的.海鲜大餐，是闹市餐馆以外的最佳选择。您可在鱼市场选购活海鲜，或从餐馆的鱼缸内自行挑选各类星斑、活虾、贝壳类海产和龙虾等，再由厨师按照您的喜好烹煮，清蒸、油泡、蒜蓉烹调等均可。西贡、南丫岛和鲤鱼门一带风光明媚，您可在此到处游玩后享受多款精美海鲜，绝对是老少咸宜的好节目!
位于香港岛南区的赤柱拥有一系列充满异国风情的特色餐厅、酒吧和露天茶座，一派欧陆风情。沿着赤柱湾悠闲地漫步，欣赏秀丽风景之余，也可一尝这里的美食，包括广东菜、美国菜、意大利菜、法国菜、泰国菜、越南菜，印度菜等或者干脆到快餐店或超市买点小吃，坐下来静静地欣赏日落美景吧!
5、尖沙咀——环球滋味、式式俱备，潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区，无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道，还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷，特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台虽隐藏于闹市一隅，却是追赶美食潮流之地，西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽，是手屈一指的国际美食街。
6、红磡——美食新焦点
离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食，多家菜馆各展所长，以新鲜材料和特色烹调方法，炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、车仔面、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等，价格也是大众化的。
再过几天就要到五一小长假了，有着不少的人计划去旅游放松下。香港是一个十分热门的旅游城市，除了免税便宜了的奢侈品，香港的美食同样也是海外皆知的。那么本期的香港文化，带你看看五家美食店。
1、澳洲牛奶公司
推荐菜：炒蛋多士、蛋白炖鲜牛奶
点评：不少人知道，但是不少人因为找不到而放弃。我忠告：表放弃！吃完之后你会回来点赞我的！
炒蛋多士：
炒蛋很香，放了黄油而且非常滑！啊，我觉得除了下午茶其实作为正餐都特别好。
蛋白炖鲜牛奶：
炖的技术已经炉火纯青，很滑很嫩，牛奶和鸡蛋新鲜的某朋友！
地址：九龙佐敦白加士街47-49号地下（近佐敦地铁C2出口）
2、沙嗲王
推荐菜：白咖喱猪扒饭、避风塘软壳蟹
点评：人多的简直爆炸！味道一如既往的超级好，如果你很早就到的话，一定要点多点，人多不保证加单！
白咖喱猪扒饭：
猪排本很嫩，炸的脆口！很少吃的到白咖喱不像黄咖喱有那种辛辣，奶香味很重！
避风塘软壳蟹：
一共4只，炸的外层酥脆，内里绵软，蟹肉很多很入味！
地址：九龙尖沙咀加拿芬道20号加拿芬广场5楼
3、豚王
推荐菜：豚王拉面、溏心蛋
点评：超级火爆的日式拉面馆，每天排队人员络绎不绝，味道赞爆！
豚王拉面：
超人气拉面！汤底浓稠鲜美，面条也特别的入味，绿豆芽小菜很好吃！
溏心蛋：
每桌必点溏心蛋！滑溜溜的内里很有蛋香味，而且不会腻。
地址：香港岛铜锣湾渣甸街22-24号B1楼(近SOGO港岛店)
4、金海阁海鲜火锅
推荐菜：芝士虾丸、美国肥牛
点评：生猛到爆的海鲜工坊！海鲜全部都特别大只而且新鲜，价格算公道，绝对可以大快朵颐。
芝士虾丸：
芝士虾丸很惊艳，鲜虾包着芝士口感特别好！可以拉丝哟~
美国肥牛：
入口即化，美妙无比！牛肉片片特别厚，但是嚼劲儿十足！
地址：香港岛铜锣湾登龙街31-35号
5、海皇粥店
推荐菜：海皇一品粥、油条
点评：香港粥店绝对不含糊！好吃程度堪比各大酒家~！
海皇一品粥：
有很多海鲜，虾、鱼等等，粥稠味美，早晨来一碗，轻松又愉快！
油条：
这里的油条都是新鲜出炉的，热腾腾，新鲜爽脆，而且心很厚实，真材实料！
地址：九龙油麻地弥敦道497号地下
