德克士源于美国南部的德克萨斯州，1996年，中国顶新集团将德克士收购。
顶新集团收购德克士以后，投入5000万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。虽然都是炸鸡，但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点，并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。
扩展资料：
发展历程
经过数年的经营，德克士的经营体系已然成熟（建立直营餐厅管理制度243本，并浓缩出加盟制度78本）。自1999年4月2日正式发布加盟信息，加盟业务发展迅猛，北到黑龙江、南到海南、西到新疆。
截止2005年8月，已在全国开设有东部、西部、北部三个区域公司，十个子公司，二十九个营运中心和六个办事处。并在200多个城市开设了超过500家餐厅。2010年预计在全国开设餐厅总数将超过1000家，已经开设餐厅已经达到734家左右。
2009年6月26日上午，西式快餐德克士的第1000家店，暨位于东岳大街的泰安东岳店隆重开业。此举也标志着德克士正式跻身于千店俱乐部。 开幕仪式上，闫新建副市长到场致辞祝贺，顶新国际集团董事长魏应行主持了剪彩仪式。
2018年7月，德克士宣布与饿了么达成战略合作，其魔兽世界汉堡套餐已在饿了么平台上首发，随后还将推出外卖定制餐等更多合作。
参考资料来源：百度百科-德克士
德克士是中国西式快餐特许加盟第一品牌，最大的加盟连锁舒食快餐企业，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。虽然都是炸鸡，但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点，并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。德克士最有名的就是脆皮炸鸡，在中国快餐界中最有名的三巨头：除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士2008年2月，德克士在全国设有东部、西部、北部三个区域公司，十一个子公司，三十个营运中心和办事处，并在海南以外的30个省、市、自治区的380个城市开设了750家餐厅。2009年德克士开店总数达到1000家。
它是中国连锁经营协会会员、特许经营备案企业、2000年中国连锁业百强。据中国连锁经营协会公布：名列2000年连锁业第63强，全国连锁餐饮企业第六强；2001年连锁业第59强，全国连锁餐饮企业第五强。2002年中国连锁业百强，德克士名列第70强；2004年中国连锁业百强，德克士名列第68强；2005年中国连锁业百强，德克士名列第81强；2006年中国连锁业百强，德克士名列第84强；2009年中国连锁业百强，德克士名列第6强；2010年中国连锁业百强，德克士名列第5强；2011年中国连锁业百强，德克士名列第2强。
为回馈社会，德克士在1999年率先推出了特许加盟办法，依据自身的丰富经验。
商标“德克士”申请/注册号1374975，申请日期1998年09月11日，注册公告日期2000年03月14日，隶属于顶巧(开曼岛)控股有限公司，商品/服务包括餐馆饭店自助餐馆快餐馆咖啡馆备办宴席假日野营服务（住所）美容院工业品外面设计眼镜行。
德克士炸鸡是顶新集团跨入服务业的第一步，五年多以来以无比的热诚经营一个全新、有特色的快餐连锁系统。追求“顾客满意”的最高准则及“成为中国人自创西式快餐第一品牌；中国西式快餐特许加盟第一品牌”的愿景。全体德克士人不屈不挠、携手努力奋斗，得到了消费者及加盟者的支持与肯定。如今，德克士在高速且平稳的向前发展，已成为中国餐饮业的一颗闪耀的新星。
德克士以咔滋咔滋地“脆皮炸鸡”和新舒食特色产品“米汉堡”，在竞争激烈的西式快餐市场稳坐一席之地。而英雄产品“德克士脆皮炸鸡”也是最符合国人喜爱的炸鸡口味。此外紫菜芙蓉汤、玉米浓汤、照烧鸡肉饭、咖喱鸡饭亦是中国人喜爱的特色产品。
