1、汽锅鸡是哪个省的名菜。
2、汽锅鸡是哪个地方的名菜。
3、汽锅鸡是哪个省的风味菜。
4、汽锅鸡是哪里的特色菜。
1.汽锅鸡是云南省的名菜，属于滇菜系。
2.汽锅鸡的主要食材是鸡肉，其因为采用汽锅蒸制而得名，而汽锅就是一种专门用来蒸食物的，所以汽锅鸡的主要烹饪方法是蒸。
汽锅鸡是云南省的一道特色名菜，属于滇菜系；因该菜品用汽锅蒸制而得名，其主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是蒸，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。
2018年9月，被评为“中国菜”之云南十大经典名菜。
1、汽锅鸡是云南特产。
2、汽锅鸡是一道云南名菜,因用汽锅蒸制而得名。汽锅鸡早在2000多年前就在滇南民间流传,相传是临安府(建水县)福德居厨师杨沥发明的吃法。汽锅鸡主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是煮,具有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。
