1862年，清政府调新任广西布政使刘坤一镇压黄鼎凤。刘坤一一到贵县，立即集合浔州府属各县地主武装，步步为营，逐个击破了贵县农民义军的各个据点。刘坤一剿抚兼施，黄鼎凤面临困难局面，只好退守覃塘。
1863年7月，刘坤一倾巢出动，三面围攻覃塘。8月，刘坤一增调平南、贵县、迁江、来宾等地团练数千人围攻覃塘，妄想一举扑灭起义军，但遭到黄鼎凤英勇反击，清军死伤累累。刘坤一不死心，假装撤围，命令队伍在大白天大摇大摆地返回县城。他一方面在城里请道士设坛念经做法事，为被击毙的官兵祭祀，敲锣击鼓，好不热闹；另一方面，紧急部署工事，趁黑夜潜师覃塘附近。黄鼎凤不知是计，待到刘坤一的伏兵星夜突然袭来，力战不支，只好退守平天寨。
平天山位于覃塘圩北面，距圩镇20里，东为大平天，西为小平天，小平天山顶立一要塞为平天寨。两山仅有一条小路可通，地势极为险要。黄鼎凤早有准备，在平天寨造有防御工事，挖有壕沟，立有重栅，设有巨炮，储备有较多粮草、弹药。
黄鼎凤登上平天寨，极目远眺，目睹壮丽山河，感慨自己壮志未酬，吟出两句诗来：“虎霸山高安社稷，龙飞九五定乾坤。”他的军师周竹歧则和诗一首：“荷戟归来暂息肩，高山万丈上平天。百王事业罗胸曲，一统山河在眼前。荆棘十年锄粤岭，烟花三月出秦川。乾坤不回家何在？尽在秋来马一鞭。”诗中表达了他们要继续战斗，推翻清朝统治的决心。
刘坤一攻下覃塘，立即分兵围困平天寨。他共筑16垒，其中有2垒与平天寨对峙，架设重炮。其余14垒则分布在山麓间，形成重围，困迫小平天。1864年2月，刘坤一命令冯会和桂平下石龙团绅汤振廷带领1000名团练，由龙山口袭击平天寨，被黄鼎凤杀退。
刘坤一围攻平天寨近一年，毫无成效。到了9月，他命令冯会带领一部分练勇去龙山，收买守卫龙山口的王星福作内应，要他捕捉黄鼎凤。行至牛角村，遭到义军伏击，冯会当场被击毙。刘坤一一计未成，又生一计，着手从外围清除障碍。到了年底，起义军在平天寨外围的据点相继陷落，重要将领黄鹄飞战死。平天寨成为一个名副其实的孤寨。
要攻下平天寨也不容易。刘坤一于是先派总兵刘木志潜入平天寨，规劝黄鼎凤投降，遭到拒绝。刘坤一转而想通过黄鼎凤的母亲诱捕黄鼎凤，他亲自跑到青云村拜见黄鼎凤的母亲，假装对她十分敬重，施以小恩小惠，还认做干妈，哄她上山劝说黄鼎凤下山“谈判”。黄鼎凤母亲听信他的话，就跑上平天寨，在黄鼎凤面前跪下，哀求他下山和谈。一来被围困一年多，存粮将尽，弹药枯竭，到了穷途末路；二来母亲苦苦哀求，不从难言孝字。黄鼎凤只好率众下山。不料刚到山脚，就被刘坤一派出的清兵伏击，一百多名部属当即被杀。黄鼎凤则被押送到县城后杀害。
1、覃塘毛尖的产地主要集中在广西贵港市覃塘区，这里有着海拔高达1100米的平天山。
2、平天山山高林密，云雾缭绕，漫射光多、昼夜温差明显，溪水潺潺，空气湿润，紫页岩风化土深厚、肥沃、疏松，适宜茶树生长。因此，也就造就了覃塘毛尖的醉人滋味。
