2、广州的汤已发展成了一种带有浓郁当地特色的文化，即使没有名贵的汤料，单是几个小时的煲煮，也足以让汤变得香厚醇鲜。
3、广州的小吃也是闻名四方的，北京路上有著名的牛杂店、果汁铺，还有供应粥、粉、面、奶茶等小吃的茶餐厅。上下九路、西关食街一带更有老广州风格的小吃和点心，通常是小小的店铺挤满了人，找不到座位，不过不要紧，那么多的店铺，走过一家再换一家，家家风味不同，很有意思的；宝华路上有家不起眼的面店，那里做的猪手面、牛腩面是广州面食中的佼佼者。
1、北京路步行街，北京路一带是广州市内小吃、零食的天堂。因为地处商业旺地，有关部门管理得当，一般人吃小吃、零食常担心的卫生问题在北京路不用考虑；
2、上下九步行街，作为广州最为古老、富有风情的一块地方，这里老摊老铺随处可见，是一个能吃到最多广东风味小吃的地方，而且在制作方法上也最为正宗；
3、天河城，广州近年新兴的一个商业旺地，六楼美食广场几乎囊括小吃、零食中的精品，还有颇为舒适的中央空调；
4、状元坊和流行前线，它们都是中小学生常去的地方，常有许多新奇刺激、并非一般人敢下咽的小吃、零食。
俗话说，“食在广州”，广州大大小小的美食街虽然多达27条，但如果首推一条决不能错过的美食节，我想，那一定是西华路。
西华路对于很多老广而言，是童年的回忆，也是生活的片段，在这里，你能看到各种林立的小店，美味的老字号，看到匆匆忙忙路过的本地人，感受到浓浓的老广情，体验到真正广州的市井生活。最重要的是，你可以从街头吃到街尾不重样哦！
交通：①地铁1号线陈家祠站，步行11分钟即可到达西华路康王北路口；②地铁1号线西门口站，步行8分钟即可到达西华路人民北路口；③公交，乘坐134路，4路，夜16路到西华路站下车即可
腾元生煎
地址： 西华路439号之一（星玺广场对面）
推荐：招牌生煎包、腾元生煎包、红豆沙、烧骨粥
一说到生煎包，第一反应总会想到上海。但是在广州，你也可以吃到完全不输上海的传统生煎。一笼生煎，皮脆、肉鲜、汤多，每一口咬下去，都是满满的汤汁，再配一碗热滚滚的烧骨粥，真是让人幸福得让人恨不得跳起来。
合兴小食店
地址：西华路第一津街44号（近人民路）
推荐：濑粉、猪肠粉、牛腩猪肠粉、牛腩珍珠肠、浮皮羹、牛腩珍珠粉、瘦肉肠、水凌角
相关推荐：芳记小食店、食得好小食店、荔枝食店、珍珍小食店
在广州，濑粉始终占有重要的一席之地，浓浓稠稠的米浆，淋着爽口的黄塘头菜、香猪油渣、辣萝卜碎，好吃又便宜，过去常常被老广当做早餐而食。合兴虽一间小店，却也是远近闻名的老字号了，而这其中最出名的当属濑粉了，号称是“全广州最正宗”，直到今天，仍然坚持传统的纯手工制造，每天都人来人往，络绎不绝。
