如今因人工养殖，四季常年皆可食，不论烹煎炒炖都很好吃。 夏天的青岛，满大街都是喝啤酒、吃蛤蜊的人。除了海鲜之外，青岛的小吃也非常丰富，有来自山东各地的特色风味，也有青岛本地的海鲜小吃，加上著名的青岛啤酒，形成了青岛特有的小吃风格。
海岛渔村渔家宴
海岛渔村，位于云霄路40号，是一家主做各色海鲜的餐厅。而且服务员的服务态度也很好，喝了青岛的啤酒很清爽很好喝，海鲜都很新鲜味道很鲜美。海岛渔村规模十分的庞大，走进大门，第一眼进入眼帘的就是一个大大的福字。里面能看到一些熟菜，做好的海鲜，摆放在那令顾客选择。海鲜种类多，够新鲜，相信定能满足食客的需要。
餐厅在菜肴方面也很有特点。清蒸海蛎子不错，就是所谓的海生蚝，比较肥，肉超级多，咬上去，满满全市肉，超值！生蚝很新鲜，有点甜，相信食客一定会喜欢的。
推荐菜：海胆蒸蛋、老醋蛰头、梭子蟹、椒盐虾虎、扇贝、鲅鱼水饺、酸辣鱼丸汤、多宝鱼、原汁鲍鱼、海参、墨鱼饺子
人均：93元
江宁会馆
江宁会馆，位于市南区河北路16号劈柴院内，是一家经营鲁菜的特色餐厅。餐厅环境优美，大厅宽敞明亮，装潢简单大方，桌椅是木制的，摆放中规中矩，装饰古色古香。
餐厅菜式繁多，菜色精致，餐具精良，口味独特，令人回味无穷。餐厅服务员服务态度很好，待客很是细心周到。
推荐菜：辣炒蛤蜊、飞饼、豆腐脑、榴莲酥、培根鳕鱼卷，锅贴。
人均：67元
鑫九龙海鲜餐厅(登州路店)
顾名思义，吃的是海鲜，辣炒蛤蜊“新鲜”又“好味”，“很快”就能消灭“挺大一份”；海捕大虾直接放水里“煮一下就能吃”，“原汁原味”。登州路店就在“闻名一方”的“啤酒街”上，生意相当“火爆”，特别是“夏天”，“露天位都坐满了人”，大伙儿“吃着海鲜”，“喝着鲜啤”，“吹着凉风”，那感觉别提有多“惬意”了。
推荐菜：辣大肠、原浆啤酒、大虾烧白菜、辣炒蛤蜊、扇贝、香辣鱿鱼、油泼蛏子。
人均：80元
春和楼(中山路店)
青岛“老字号”“清朝”那会儿就有了。环境“古色古香”，依稀能看见“当年的辉煌”。菜品依然坚守着“鲁菜的经典”，香酥鸡“外酥里嫩”，九转大肠“越嚼越香”，虾仁蒸饺用料“十足”，肉末海参还是“多年前”的味道。服务员“挺拽的”，大概是国营店的通病。虽然少些变化，少些新意，但仍吸引到不少“怀旧”的朋友。
推荐菜：香酥鸡、虾仁蒸饺、三鲜蒸饺、九转大肠、蒸饺、爆炒腰花、大虾烧白菜、肉末海参、糖醋里脊、海鲜全家福、辣炒蛤蜊。
人均：68元
王姐烧烤(香港东路店)
“超有人气”的烧烤店，青岛之行“不可错过”。烤物品种“丰富”，光鱿鱼就分了“鱿鱼头、鱿鱼爪、鱿鱼牙”等，各个部位都“蛮Q”，加上“店家秘制”的蘸酱，口味“一流”。羊肉串、烤鸡心、肉筋、脆骨也是必点，再要杯新鲜扎啤，边喝边吃，感觉“很惬意”。环境和服务就别多计较了。
推荐菜：烤鱿鱼、五花肉、鲅鱼饺子、椒盐虾虎、三鲜饺子、虾虎、烤羊肉串、烤板筋。
人均：50元
青岛锅贴
其外焦里嫩、鲜香可口的“青岛锅贴”，经久而不衰，是名副其实的岛城特色小吃，被评为“山东名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”，企业也荣获“全国商业信誉企业”、“中华老字号”、“中国鲁菜名店”等荣誉称号。
推荐菜：三鲜口味锅贴
人均30元
劈柴院
来青岛要逛劈柴院，来劈柴院就一定要尝尝各种美食啦～劈柴院前几年经过大修，变成了有特色的美食一条街，虽不再是当年的“杀人街”，但小吃价格依然不算便宜，来景点旅游嘛～贵点儿也值啊哈哈～江宁会馆，可以看着戏吃饭的地儿，混沌馆我很喜欢，蛮好吃的。朝天锅虽说是潍坊的特色，但他家的甜沫真心好吃不贵！这里还有烤鱿鱼啦，凉粉啦，国足臭豆腐啦等等等等，来青旅游，劈柴院你一定不能错过。
人均：未定
下面是特色菜肴：
大虾烧白菜
青岛的特色菜。因青岛多海鲜，所以这道菜连一般的家庭都很擅长做。游客如想品尝可到青岛菜馆、勇丽美食城、汇泉王朝酒店等，价格一般为40元左右。
黄鱼炖豆腐
黄鱼肉质细嫩鲜美，营养丰富，是人们喜食的海鲜。黄鱼炖豆腐是青岛当地十分常见的做法。游客如果想品尝可到当地致远楼、前哨大酒店等，价格一般按黄鱼时价，约56元/斤。肉沫海参海参因“其性温补，足胜人参”而被列为“海八珍”之首，一直被人们所推崇，用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。吃此菜时， 若以小饼裹食会更有风味。游客如想品尝可到青岛市内的怡情楼海鲜巨无霸、福满佳粥店等饭店，价格一般根据海参的质量60—80元不等。
烧鱿鱼
白菜肉包
白菜肉包是青岛具有地方特色的小吃之一，鲜味可口、久吃不腻，口味独特。游客如想品尝可到当地的台东大煎包，青岛林记小笼包等饭馆，价格一般1-2 元/个。
炸蛎黄顶
牡蛎富含蛋白质以及锌、碘、铁、钙、磷等多种人体必需的微量元素，益气养血，细肤润颜。蛎黄因挂了糊而保留了原有的鲜味，油而不腻，香酥可口。7、8 月份选取肉肥色青的牡蛎炸食，实在是当地一大美味。游客如想品尝可到当地致远楼、天天渔港等处，价格按照牡蛎的时价，一般20元左右一盘。
家常牙鱼块顶牙鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，家常压鱼块是青岛人日常饮食中比较喜爱的菜肴。牙鱼肉营养价值极高，经常食用，可使人身体健壮，益寿延年。游客如想品尝，在青岛市内的各大饭馆均能品尝到此菜，价格一般为40元左右。油爆海螺顶海螺是青岛的深水特产，海螺肉质鲜嫩，细腻可口。以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料，做成的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味，被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。游客如想品尝可到当地的青岛饭店、怡景楼等饭店。价格按海螺时价，35元左右一斤。
原壳鲍鱼顶
原壳鲍鱼是著名鲁菜代表之一。以名贵鲍鱼为原料，带壳熟制而成。该菜品原壳原肉，原汁原味，滋味鲜美。品尝此菜品时，最好用刀叉，一来方便剥鲍鱼壳，二来可以细细享受其中的精妙。游客如想品尝可到青岛当地海港鱼村、金海角度假村等地，价格一般按鲍鱼的时价，也有自助形式，通常是40元左右一位。
辣炒蛤拉蛤拉肉质鲜美，营养丰富，是人们常吃的海产。辣炒蛤拉作为青岛十大特色小吃之一，更是别具风味。游客如想品尝可到当地的姐妹菜园、阳光假日酒店等地，价格按照蛤拉的时价，18元左右/盘。
青岛十大地方特色小吃
01小红楼牛肉灌汤包 市北区新兴饭店 昆明路17路 30、2路台东下
02三鲜蒸饺 春和楼饭店 中山路46号 2、5、6路中山路下
03大虾烧麦 四方大酒店 温州路60号 32、5、1路长途站下
04天府元霄 天府酒家 中山路208号 2、5、6路中山路下
05长城海鲜水饺 市北区长城饭店 胶州路60号
06谷香村排骨面 谷香村面馆 保定路12号
07青岛大包 青岛饭店 中山路53号 2、5、6路中山路下
08青岛锅贴 李沧区锅贴铺 四流中路82号
09海鲜馄饨 馄饨王快餐公司 泰山路38号 301、2路西镇下
10排骨砂锅米饭 万和春饭店 台东八路66号 32路台东八路
青岛风味小吃
01小笼蒸饺
02蟹壳黄
03炉包
04锅贴
05豆沙包
06杠子头火烧（梦周火烧）
07合饼
08麻花
09开花馒头
10炒面
11春卷
12八宝饭
13馓子
14甜沫
15豆腐脑 劈柴院 2、5、301、8路中山路下
16小豆腐
17蛋炒饭
18牛肉灌汤包 新兴饭店 昆明路17号 2、5路
19排骨面 谷香村保定路12号 2、5路纺织商厦
20冻菜
21炒辣蛤蜊
22烤鱿鱼
23海鲜馄饨 馄饨王快餐 泰山路38号 2、5、8路火车站
24虾汤面
25蛤蜊面
26海鲜水饺
27地瓜枣
28排骨炒锅米饭 万和春饭店 台东八路66号 32路台东八路下
29坛子肉
30马家拉面
31美达尔烤肉 中山路 2、5、301、8路中山路下
还有：
洮南路岛城一汤
洁神烧烤
美达尔烤肉
补充一些：
1、大老李酒酿
天津路上。2路车天津路那一站，下车往后走5米就看到了。 mm们记清楚了,丰*佳品哦
2、建豪海鲜酒楼
新闻中心旁边 野生菌火锅 野生菌比较贵，38-88元一小盘
3、福建鲜鱼丸
沃尔马步行街对面 那个卖章鱼丸子的小亭子后面 新当代电影院对面 不大的一家店各种福建的小吃鱼丸 虾丸 墨鱼丸 海螺丸
4、“甜甜嘴”冰激凌
在夏津路的中间,大家应该知道即墨路批发市场有个214路车站吧?
就是214路车站对面的那条纵向的马路的左手边 价廉物美
5、向日葵驿站酒吧
太平路16号。12中斜对过
6、天露荣咖啡
延安三路74号（海信立交桥北出口），19中斜后面。比较适合情侣约会。营业时间：14：00-24：00
7、元祖蛋糕
威海路跟长春路交叉的十字路口上 消防队旁边
8、广东佬牛腩沙锅
新店地址： 佳世客步行街北端的闽江花园对面 老店地址：台东八路春和楼排骨米饭旁边
9、大大水饺
利群门前靠近台东一路那边，回转寿司对面
10、地下铁漫画吧
合江路一号 银龙街青岛艺校南门 便宜
11、台湾路牛肉面
台湾路，在丽晶和心连心中间的楼道里，没有门头，挂了个小灯箱 写着“牛肉面”很小很小，但做得一手纯正的台湾牛肉面。
爱吃面的游客们不妨抽空去尝一尝！油水多，有人很喜欢，也有人讨厌，自己去吃吃看吧。
12、麦岛肥肠
青岛大学附近，顺着美食街一直往南走，在马路的左边，墙上写了一个好大的“肠”字
13、蜀巴佬火锅
台东八路 大家乐练歌房旁边 午餐肉是正宗梅林的，毛肚不是水发的，真材实料。我喜欢吃他家的涮串儿
14、红辣椒川菜
台东骨伤医院对面 水煮鱼不错川菜很够味。据说保定路也有一家，保定路在那里。美中不足，环境太差，空气里都是辣的呛人的味道，喜欢环境好的莫入。
15、伊加伊
台东当代商城一层 台湾风味
16、摩羯酒吧
219总站，东海国际大厦旁边 营业时间下午6：00到凌晨2：00 flyingman的店
17、曼莎顿巴西烤肉音乐餐厅
闽江二路68号 福苑小区里面，软件大厦的后面 小特姐姐的店
18、必胜客
台东沃尔玛。万达商城底层，临台东一路。要排队
19、札幌拉面
骨伤医院左侧，对面就是红辣椒川菜。日本拉面料理。便宜量足
20、宝龙菜馆
浙江路上，天主教堂往下走300米左右，路左边
21、瑶瑶火锅城
台东三路千川百货的后面，利津路派出所的对面。好大一片都是他们的店，延吉路有分店。估计是青岛最大的火锅店
22、天禄园
利群对面 台东三路上。在阳光大厦前的华清美食街上也有一家，不知道哪里还有 川菜 人太多，服务跟不上
23、巴山蜀水
台东一路的百信鞋城旁边 一楼是自助火锅 18一位，品种不多。二楼川菜，毛血旺不好吃
24、大娘水饺
利群正对面 台东三路上。 最近评价一般。
25、小城故事
台东六路上，台东六路小学对面，评价一般
26、一品红
当代后面，跟台东三路交叉的一条街上，跟知名的顺泰，毓聪等同处一处 烤鲤鱼不错
27、快可利天天家常菜
一品红正对面 家常菜，物美价廉
28、顺泰
台东六路跟威海路口的天桥进去，走到丁字路口就看到了，前面提过的蓝山咖啡就在它旁边
29、毓聪
一品红旁边 名店，爆满。有报纸曝光黑幕，不知真假。评价一般。
30、旭光
南山市场附近，靠近延安一路上的三路车站。加州牛肉面和红屋牛排的对面
31、豪客来牛排
延安一路上，三路车站旁边。开始吃7成熟，后来吃5成熟，现在改3成了。价格不高，经常搞活动。
32、红屋牛排
延安二路上，在路口处跟旭光对面，那条横着的路我也忘了
33、香蕴馄饨馆
319路终点站，海云庵附近，华普超市对面 那里的烤火烧确实很嫩
鱼香肉丝在这年头还用笋丝炒，卖价才10RMB
34 小倩倩馄饨
江西路上，218，222，32等山东路下车，在洁神大酒店和京苑之间。旁边好象没什么特别的标志。好多人都给我推荐它.
34、 爽乐多多冰激凌店
birdking开的。2路汽车到底，法宝对面。不太好找。特色：冰激凌火锅，好吃又好玩
35、蜀王府
云霄路中段，闽江路和香港路之间吧，我也没去吃过，同学推荐的，说火锅和川菜都地道，刚开了不久。
36、老玉米川菜
快速路奥柯玛立交桥以东100米，公交车站旁，勇丽旁边。活兔特色。火锅也不错。
37、老河道瓦罐
闽江路那家停业了。浮山后还有一家。瓦罐系列，鲶鱼鲫鱼，都是香死人不偿命。老板人也和气。不过每次都是朋友请客去的，朋友跟老板是好朋友，是不是老板特意给俺们的菜用心？
38、木瑾缘
就在闽江路老河道的旁边，据说其他地方也有分店。韩国料理，东北菜。尝尝他们的狗肉吧！
39、茶苑粥店
俺在青岛吃的第一家粥店了。软件大厦的旁边。江西路上，福苑小区的对面也有一家分店。只有一个感觉，吃不饱，另外生意太好了，里面相当拥挤。
40、老满客粥店
闽江二路上，靠海边人很近。粥和家常菜还算不错，环境也比茶苑好。不吵，不过也得赶早，去晚了没位子，很奇怪，现在的人这么喜欢喝粥，我老感觉不充饥。
41、粥全粥到
闽江路快到福州路的地方，离英派斯健身房挺近，斜对面就是避风塘。没去过，听很多网友推荐过，有褒有贬，自己去吃吃看吧！
42、避风塘茶楼
休闲茶楼，其实什么都卖。18元一位，价格不高，满适合同学聚会打个牌什么的。
43、圩吁龙虾
闽江路跟云霄路路口处，没去过，听柔荑姐姐说味道很正宗，但是挺贵。
44、天府老妈
江西路上，离海信不远，京苑斜对面。两年前杀同事猪，去吃过。挺不错，后来听说因为卫生问题被查封过几次，然后就是装修，再没去过，据说厨师换了，不如从前。
45、川味餐馆
在四方路上，川菜做得很好吃，水煮鱼很大一盆，才20元钱，里面料很足，还有很多血和豆芽，其他的菜也很地道。是四川人开的。水煮肉片也不错。
46、都来顺火锅
燕儿岛路闽江路附近
网友反映，有苍蝇自杀式撞人行动,整个店里面给人一种脏歪歪的感觉，比较贵。我也没去过，有那么恐怖嘛？
47、朋来顺火锅
瑞昌路靠近山东路立交桥那头，海鲜新鲜。
48、亮来顺火锅
台东八路上，靠市北区法院。我靠，怎么这么来顺？谁孩子的小名嘛？挺有名的，老婆经常去吃，说很好。让我赚了钱天天请她吃。
49、海边人咖啡酒吧餐厅
闽江二路上，对面就是鼎鼎大名的巴西烤肉。
50、巴西烤肉
闽江二路上，鲁信长乐花园的后面。68元一位不含酒水，贵。不过听说烤肉很地道。什么时候捡到钱包一定请老婆去吃，嘿嘿
51、朗园酒吧
太平角二路9号乙，有一次flyingman忽悠我要带我去，我要回家陪老婆，没有听他忽悠。听说人气很不错，环境也好。
52、简单日子酒吧
燕儿岛路17号福华园B3-4，老板以前在上清路开过一家千纸鹤，生意很好。朋友一次给我说要去简单日子泡mm，我记住了，名字好。
53、双桥酒店
四方长途站旁边。特色，拌虾虎腿
54、清新饭店
火车站旁边，鸡心做得不错，但是环境不好
55、小肥羊火锅
江西路靠近福州路的地方，不粘料火锅，味道很鲜美，羊肉用的也很好，就是比较贵。
56、上岛咖啡西餐厅
香港中路61号(远洋大酒店内)，威海路也有一家，还有闽江路有？威海路那家去过一次，彻底后悔，不知道其他的怎么样
57、金城栈灌汤包
台东八路“大家乐”新店对面，台东六路“天天活羊馆”旁边的一条小路上。开了很久了，一直说去，也没去过。
58、顺顺音乐餐厅
在丹东路市场上面，菜做的很有特色，其中最好吃的是马来宫保鸡，有甜有辣，在其他的地方绝对没有吃过。
59、桂林文记米粉，博山路39号，半地下室；就在国货和东方中间的一条路上；广西风味，酸豆角，酸笋鲤鱼，螺狮粉。
60、喜来客牛肉粉
萍乡路和南丰路的路口处。全家福牛肉粉，黄焖猪蹄煲。很香，量很足。网友去都送一碟泡菜。
61、马特拉沁沙锅店
即墨路小商品市场对面。沙锅一般，重点是那儿的碳烤鱿鱼抓，味儿特棒。
62、王大妈手工手擀面
漳洲路 西北风味,味道算在青岛比较正宗的,价钱很便宜.肉夹馍很不错,2.5元/个.
手擀面很多种,味道不错.还有其他的家常炒菜.
63、大碗居
燕儿岛路东航大厦楼下，员工餐厅对面 听说排骨不错，面挺好吃。呵呵，方便的朋友可以过去试试。
64、前哨海鲜
老店在石老人村口 新店在石老人观光圆 吃大鱼可要多带银子
65、顺天馄饨
台东八路营口路市场上。 虾馄饨真是好吃，3块5一碗
66、新新饭店
大富源候车区的对面，田家花园的农贸市场。大肠炖豆腐好吃。其他也都实惠好吃
67、塞北江南
香港中路的家乐福后面的府都宾馆里 融合江南和塞北风格。金华沙锅和大盘鸡，好不好吃自己吃吃看吧
68、民间瓦缸煨汤 漳州二路上，东航后面。江西风味，黄蜡丁可以品尝一下
69、綦芳园音乐餐厅
闽江路141号，洪泽湖路34号也有一家。爱情调的GGMM们请。有好几个MM极力怂恿我去那里请吃烤肉
70、西北手工面
北仲路上，市北区法院走下去不远。坐222路就看到了。刚刚开业不久，手工面和羊羔肉据说是正宗西北风味
71、福厚片片店
家世界后面的辽源路，俺烟台老乡开的。有烟台风味的焖子和虾酱鸡蛋，自制咸鱼也很好吃
72、润德大酒店
胜利桥北面,靠国棉九厂。味道不错，档次也高。住在沧口要请客的，不错的选择。
73、艾蜜儿蛋糕
台东八路，广州佬旁边。门头很小。传说中很好吃的蛋糕
74、玛则利西餐厅
新城市广场下面，塞百味旁边。据说意大利面很好吃，不过很慢，建议吃半饱先再去。
75、伊梅坊咖啡
伊都锦的后面，应该是高密路吧。环境不错，价位也不错！
76、美益会馆
基隆路上，从高雄路进去，金麦圆配送中心的对面。韩国烧烤，味道不错，也不贵。
77、3号门餐馆
就在美益的对面，金麦圆的旁边，其实是没有名字的，去了看门口等好多人那家就是了。家常菜，味道很好。
夫妻店，老板很牛，菜只有那么几种，并且一天只干6个小时，过时不候。
78、银海盛
王家麦岛海大斜对面。韩国炸酱面，价格不高，可以送餐，5897945
79、君雅菜馆
沧口永安路，海军沧口干休所斜对面。火锅，特便宜。
80、正东12海里
台东六路，靠近丰盛路的路口。装修的很有味道，可惜就是太狭小了。东西也便宜，可惜老板推荐的叉烧饭实在一般。
81、章鱼小丸子
台东三路上，利群对面，或者千川百货的对面。小丸子做的很好玩，铁板捎也不错，MM喜欢吃，我不太感兴趣。
82、九龙餐厅
好象是在大沽路上，我对那片儿不熟。辣大肠很有名。不过店的样子很破旧。
83、海燕小吃
河南路上，靠近大沽路的地方。海鲜做的很好。但据说老板也是个牛人，只做熟客或者预定，价格也巨贵。
84、北大荒
在青大南面绅园。东北菜，干豆角和酸菜都不错。呵呵，听说价格也不错。
85、巴乡鱼头
台东三路靠近延安三路的头上，手拉手的旁边。火锅，口味比较地道，可以根据顾客的需要选择辣的级别。
86、骑士汉堡包店
江西路32路总站旁边。推荐：咖喱鸡腿汉堡，巨无霸。价格很便宜
87、馨浪屿音乐冰吧
丹山路92号，在广饶路综合市场对面。冰激凌店。
88、鹏程脂渣店
东李村，过了爱客家大概有一两公里的样子。肉脂渣很有名。
89、王记大骨头
老转村川菜对面。秘制骨头汤，好喝有营养
90、故乡饭店
书城后面。韩国风味小饭馆，味道不错，价格也实惠
91、上林苑
闽江路上，软件大厦斜对面，靠近漳州路了。说不上什么特色，菜的味道还不错。
92、四同活鱼锅
云霄路上，从中苑那个入口进去不远。不沾料火锅，锅底有多种鱼可选择。汤味不错。
93、天华香素菜
云霄路上，不知道多少号，自己找吧。素菜做的不错，尤其是酱爆凤螺。
94、维拉法国餐厅
世贸中心对面，原来音乐厨房的地方。法国人开的，西餐做的很不错，价格也贵点拉。
95、青川食府
威海路与洮南路交界。川菜，串串香不错。
96、乐邦都市
天主教堂附近，玉笙池（如果没写错）旁边。正宗西餐，牛排比较不错。
97、歌乐山川菜
丹东路上，1，367，225路齐东路。辣子鸡很有名
98、红泥餐吧
团岛，郓城南路与贵州路交界处。风味小店。
99、佳佳餐馆
东方贸易大厦下面，马家拉面往下走。土豆烧牛柳和酸辣汤好吃。很便宜的小店。
100、自由人咖啡室
湖北路38号。各式咖啡、鸡尾酒
101、蓝磨坊休闲小座
肥城路13号，中山路麦当劳对面。
102、利亿嘉一品肥牛
青岛汉口路168号；肥牛外脊和上眼肉口感特佳，羊排肉为羊肉中上品。订餐电话：3639622
103、香香啤酒屋
华阳路、埕口路、内蒙古路交汇处。散啤绝对好喝。
