五寨县地处晋西北黄土高原忻州西部,介于东经111°28′--112°北纬38°44′--39°17′之间,南北长81.5公里,东西宽19公里,总面积1347平方公里。东、东北与神池县紧邻,南、东南与宁武接壤,西、西南与岢岚县交界,北、西北与偏关、河曲县相接。 五寨县位于吕梁山背斜西北翼,全县四面群山环抱,形成一道自然长城,南有芦芽山,东有东雪山、马蹄山,西南有西雪山。芦芽山,位于县城南25公里的经堂寺乡境内,海拔2736米,山脉呈东北西南走向,绵延百余里,是山西名山之一。荷叶坪山,属管涔山脉,芦芽山余支,位于县城南30公里处,海拔2783米,顶部有一长5000米,宽500米的平坦地块,形似荷叶,是一个天然牧场。境内有朱家川河、县川河、岚漪河三大水系和清涟河等主要支流。 五寨县属亚寒带大陆性气候。一年中多受季风影响,四季分明。冬季长而严寒,雨雪稀少;春季干旱,多风沙天气;夏无酷暑,雨量高度集中;秋季为时甚短,云清风清,天高气爽。 由于地形多样,自然资源丰富,有丰富的水资源,年地表径流总量4425.6 万立方米,地下水储量7000多万吨,年允许开采量为3478.8万吨。地下水水质大都为重碳钙镁水,适用于饮用和灌溉。有种类繁多的野生植物资源,南部管涔山中有各种植物580多种,有落叶松、云杉、青 、白 、油松等,还有灌木等植物群系,其中有沙棘面积8万亩,名贵药材麝香、鹿茸、牛黄、猪苓、党参、黄芪等120种,野生食用菌类18种,有20多种兽类野生动物,120多种野禽,其中褐马鸡是动物世界中的珍禽,属国家一类保护动物。境内草地牧坡广阔,有亚高山草甸类草场、丛草地类草场、灌木草丛类草场和山地干草原类草场共四大类,这些天然牧坡合计50万亩。 五寨县境内铁路、公路交错,四通八达。宁(武)岢(岚)铁路和神(池)河(曲)铁路与店(儿上)临(县)公路平行横穿全境,国道209公路纵贯南北,油路面公路113公里,土路面公路149公里。 五寨的文物古迹有芦芽山、南峰台、五王城、武州城遗址、开平王墓、三盆的牌楼,县城的沙石牌楼等十余处,其中芦芽山最为可观。山上昔建寺刹颇多,现尚存峰腰云际寺和峰巅太子殿两处。 邮政编码:036200 区号:0350
冰岛五寨指的是地界、南迫、坝歪、糯伍、冰岛(老寨),合称冰岛五寨,冰岛五寨都有古茶园,以冰岛村为核心,分布在海拔1600至2000多米左右的邦马山脉两岭,其中以冰岛老寨茶较为突出,不仅茶味的苦涩程度低,而且冰糖甜韵十分突出。
从地理位置上看,位于临沧勐库茶区的冰岛五寨茶,特别是冰糖甜韵最为突出的冰岛老寨,它的茶树品种为勐库大叶种。
与一般的茶树品种不同的是,这样的茶,即使咀嚼鲜叶,也能在口中感知到超强的冰糖甜韵、苦涩度极其微弱。将其制作成干茶品饮,它的茶滋味自然呈现出入口甜、回甘甜、回味甜的一面,因此很多人也就将冰岛老寨的茶味称之为“冰岛甜”中的正宗。
冰岛五寨的口感如何区分
南迫的回甘与冰岛相似,回甘快,就是没有冰岛的鲜爽,口齿间留香没有冰岛持久。
地界的留香更像冰岛,但是回甘没有冰岛快,冰糖甜没有那么明显。
坝歪的茶气像冰岛,不过坝歪的茶叶也分两种口感。坝歪老寨下面的香气好,涩味稍微重点;老寨左边的有点偏甜,茶气稍微要弱点,是感觉茶叶的水分太足了那种,喝着水甜水甜的。
糯伍的茶气更平和一些,茶香气和冰岛不同,但是口感还是很好。