海口那看上去普普通通的粉类小吃,因为其平民化且味道可口,受到了当地人的喜爱。今天我们来和打击一起来了解,那些海口当地特色小吃或美食?
海口美食分布
海口美食分布有几大区域,盘点了海南十大小吃,包括海南粉、抱罗粉、椰子饭、燕粿、文昌鸡、临高乳猪、蟹粥、海鲜加工、后安粉等等,海口旅游千万不可错过这些经典的海南美食哦!
海口美食分布图
1、海甸岛区域
海甸岛美食在海口来说有着悠久的历史文化底蕴。 海甸岛岛上大多数居住着早期渔民,因此呈现出海南岛渔民饮食生活的美食。走街串巷您可以挖掘出最地道的海口小吃和美食。同时也拥有最具特色的海南大学小吃街,一个汇聚海南小吃的地方。超多海鲜市场和海鲜加工店,因为靠近渔港,所以价格公道、食材新鲜。
2、骑楼老街周边
骑楼老街周边是海口市最早的市中心,早前解放西是海口当地人逛街必去的一条街,由于现在商城逐年增多,解放西和骑楼也失去了昔日的繁华。但是很多小吃店和美食店铺都依然存在,味道还是原先那个味。
3、明珠广场周围
明珠广场海口市最早的商城之一,这里也属于海口市中心。很多小吃店和美食餐厅大多数集中这一区域。
不可错过的渔家人铺前糟粕醋火锅店
“糟粕醋”又称“女人醋”、“三八醋”,最早起源于海南文昌的铺前,因为老板本人就是文昌铺前镇的因此味道也非常好。人们用酿酒用剩的酒糟酿制成美味的酸醋制成底汤,加入贝类、鲎肉、牛杂、猪杂、海菜、豆芽等配菜一道享用。当温热酸爽的汤汁遇上新鲜的海鲜和蔬菜,立马碰撞出一种令人欲罢不能的味道!
地道老街风味(5元-20元):22点后新华南沿街到东门菜市场博爱路、“西庙”曾是海口本地小吃最为集中的地方。“西庙”并不是一条街,而是指海口义兴街、竹林里的西天庙一带。海口新民西路一天里最热闹的时候是清晨。主要经营的是海口人爱吃的“猪肠粿(粉)条”。其实海口话俗称的“猪肠粿(粉)条”不仅仅是用猪肠,还用多种猪的内脏,粉条则用的是自制的河粉。西门外少年宫的腌海菜(甜酸辣江漓菜、萝卜)、螺肉、小螃蟹、酸菜猪血、猪杂....博爱南路129号文明路口“牛腩店老字号”
新华南电器城的夜市老牌清补凉,有几摊,新近搬到旁边文明路口国美电器外,每晚都排长队哦
解放西
义龙西路【铺前糟粕醋】
龙舌坡
(铺前糟粕醋)
文明中路十三小的海南塘虱煲(海南风味鱼煲)25-35-45
海南大学南门
(各地风味小吃摊)
.....
近年新开的是大同路“骑楼街小吃”
咸的有海南粉、斋菜煲、猪肠粉条、海鲜卷等,甜的有甜薯奶、九层糕、椰丝糯米粑、鸡藤粑仔、清补凉、海南粉是深受海南百姓和岛外游客喜爱的。从严格意义上来讲,海南粉还包括抱罗粉、后安粉、灵山粉、陵水酸粉。想吃这些地道的风味小吃,最好的去处当然是海口街头巷尾的老爸茶店、大排档。而风味小吃中的灰水粽、琼南伊府面、猪肠馍、洛基粽子、椰丝长粑、煎堆、椰丝糯米粑、海南煎棕
各地风味的美食店铺在海口大街都可寻觅到