肉汤圆在南北方都均有出现，起源于宋朝，已无从考究具体出自哪个地区。
肉汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
肉汤圆来源：
肉汤圆是用糯米粉和猪肉馅做成的圆形食品，是一道美味可口的名点，属于传统节日食品。肉汤圆作为汤圆的一种，即里面的馅为肉制作的一种汤圆。
元宵节的主要吃食是元宵。在南方，元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代， 民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。
这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。
肉馅汤圆是广东小吃，在南方和北方的一些地区均有人吃，但是大多在在南方更受欢迎。肉馅汤圆是用糯米粉和猪肉馅制作而成的，属于汤圆的一种，它的制作方法和普通汤圆类似，只不过里面的馅料是猪肉，吃起来也比素馅汤圆更油腻一些。
肉馅汤圆是哪里的特产
肉馅汤圆是一种广东小吃，其实在南北方的一些地区都有人吃肉汤圆，但是一般来说，在南方肉馅汤圆比较受欢迎，广东，四川等地都有肉汤圆，而北方一些地区可能没有听说过或者是接受不了肉馅汤圆。
肉馅汤圆是用糯米粉和猪肉馅制作而成的，它和普通的芝麻汤圆相比，除了味道上是咸口之外，在外形上没有很大的区别，肉馅汤圆也属于汤圆的一种，只不过它里面包的是肉馅而不是甜味馅料。
肉馅汤圆的制作方法和普通的汤圆很相似，首先要将糯米浸泡一晚上之后磨成米浆，然后将猪肉制作成肉馅，将吊干浆的米粉制作成剂子，然后再放入肉馅，捏成汤圆的形状，将其煮熟即可。
导读：冬至吃汤圆是哪里人？冬至吃汤圆是什么地方的风俗呢？或许有很多地方都有吃汤圆的习俗，但是最常被提及的还是广东地区，广州的人们冬至这一天都会团聚在一起，而汤圆有团圆的寓意，所以冬至时候必吃汤圆。想知道冬至不吃汤圆会怎样，就来瞧瞧我的介绍吧。
冬至吃汤圆是哪里人
冬至吃汤圆主要以陕西、山西、黄土高原区域的人为主，冬至吃汤圆这个传统从宋朝就开始流传下来，一直延续至今。
冬至（英语：wintersolstice），又称“冬节”、“贺冬”，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对。冬至在太阳到达黄经270°时开始，时于每年公历12月22日左右。据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。
冬至吃汤圆是什么地方的风俗
冬至吃汤圆是广东省的风俗。冬至吃汤圆是我国冬至的习俗，尤其在广东省广州市流行，广州市的人们会在冬至这一天的中午团聚在一起，而汤圆有团圆的寓意，所以会在冬至那一天吃汤圆。汤圆的种类有很多，有黑芝麻汤圆，花生汤圆，香芋汤圆，豆沙汤圆，蛋黄汤圆，肉汤圆等等。
吃汤圆的寓意
汤圆又称团子，团圆子、丸子、圆子、冬至圆等，用糯米粉做成，有的加陷儿。古诗有"家家捣米做团圆，如是明朝冬至天"句。因圆于是圆的，可相争"阳圆"，所以，冬至吃圆子的主要用意是为了庆贺"阳生"，同时寄予祈求团圆喜庆之意。
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行，一般来说是南方吃汤圆，北方吃饺子。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。
冬至不吃汤圆会怎样
一般也不会有什么影响，那些传统说法都是没有科学依据的，不用当真。
冬至不吃汤圆是正常的，因为现在大家的生活节奏都很快。很多人可能工作忙，没时间回家吃汤圆。如果您担心，那么您现在可以弥补。感觉没有人规定冬至一定要吃汤圆，吃其他食物对生活没有影响。
冬至为什么吃汤圆
1、约定俗成
明清两代已确立吃汤圆。冬至这一天要“打粉圆”或“打粑粑”。这些在史料中也有正式记载，叫做“冬至，粉糯米为丹药，名曰“汤圆”。做完汤圆后，一定要祭祀神灵和祖先，然后和家人一起吃汤圆，这就是所谓的“天遂”。因此，冬至吃汤圆是古老的。
2、江南习俗
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。 “汤圆”是冬至必备的食物。它是一种用糯米粉制成的圆形甜点。 “元”是“团圆”、“圆满”的意思。冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃汤圆老一岁”的说法。
3、祭祖
冬至团可以用来祭祀祖先，也可以用来交流亲友。过去，上海人最讲究吃饺子。古人有诗：“家家捣米做汤圆，明知冬至”。 “元”是“团圆”、“圆满”的意思。冬至吃汤圆，象征着家庭和睦吉祥。
4、团圆
另一种解释是：冬至是一年中最长的夜晚。冬至天，天不亮，妇女们起床生火煮汤圆。因此，冬至吃汤圆不仅意味着太阳（阳光）逐渐回来，还代表圆润的意思。现代人更喜欢把它当作圆满的象征。
