合味芳做出来的螺蛳粉可以说是色香味俱全，她采用各种食材，就连粉丝都是自己做的，纯手工食物，健康、卫生。
粉很有嚼劲，特别正宗的螺蛳粉，辣椒油狠辣，不能吃辣的建议吃的时候少放一点，分分钟吃到冒汗！特别酸爽！
这个真的好吃，基本上算是比较完美的复刻了柳州螺蛳粉原本的风味，味道也是大家一致认同的好吃哦！深夜吃这种东西真的太配了！ 这是这次买的螺蛳粉里汤料包就是辣的，不能吃辣的朋友纯煮汤就可以感受到辣味了。
感觉合味芳比起我在南宁吃的口味丰富。汤汁浓郁，红油看上去也好有胃口，汤底是清澈的，喝一口汤酸辣劲爽。这款粉量多，一大包。
我的胃口吃普通桶装面都吃不饱，但是这个螺蛳粉就能吃饱。而且粉的质量好，滑滑的又Q弹，嗦粉真的很快落。
配料给的都足够。大头甜笋都给了那么多！吃起来也甜脆。花生米腐竹萝卜干黑木耳都好吃。还可以自己往里加卤蛋或者香肠
1、花奶奶鸭脚柳州风味，地址：青秀区仙葫东方广场人人乐超市大门旁2、螺公堂(东葛思贤店)地址： 青秀区东葛路24号（东葛思贤路口）
3、爱辣干捞螺狮粉地址：西乡塘区西乡塘路10号广西大学西校园南区商业街(西大狗洞)
4、好陈记螺蛳粉 地址： 江南区五一路北一里(近南宁第二人民医院)
5、柳州黎氏螺蛳鸭脚 地址： 兴宁区民生路113号万国广场3楼317号(南宁书城对面)
6、杨仔螺蛳粉(古城店) 地址： 青秀区星湖路21号长城大酒店右手边(大板一区门口)
7、聚螺缘地址：西乡塘区经济干部管理学院商业街
8、螺经典螺蛳粉 地址： 江南区五一路淡村商贸城7号楼一楼A16号
9、阿杰螺蛳粉 地址：青秀区琅西三组27栋2号
10、蓝阿姨螺蛳粉 地址：在农院路入口，金诚蛋挞附近
11、廖哥螺蛳粉 地址：青秀区葛村路二巷
12、柳来香螺蛳粉 地址：星湖路南一里二巷6号（外贸宿舍旁）
第一:醋血鸭作为广西非常正宗的特产，醋血鸭是一种完全利用鸭子的好方法，味道酸辣可口。最画龙点睛的是香味十足的醋血蘸酱。处理鸭子时，先将鸭血放入醋中搅拌，然后加入葱、姜、蒜、胡椒粉腌制，最后搅拌均匀。即使鸭肉没有过多的装饰，一碗酱也是香味十足。广西爱吃酸、辣、甜、苦，就像生活的味道。这是老一辈广西人传下来的道理。
第二道菜:柠檬鸭
这是武鸣地区的特色。又酸又辣。这是一道开胃的主菜。越吃越喜欢。这道菜通常用广西特有的酸蒜、酸辣椒、酸姜、酸柠檬，以姜、蒜为佐料。翻炒时，酸辣会充分进入鸭肉。这样吃下去会越吃越多，越吃越停不下来。
第三道菜:生榨米粉
很多广西人都在感叹生米粉不能带出广西。因为生榨米粉的粉末是用好的面团用工具压出来的，所以生榨米粉的称号由此而来。它的灵魂在于那一点点酸味和嘴里的温柔。很多外地人往往接受不了的就是那一点点酸味，所以往往这些人都要慎重选择。
第四道:老友粉
老友粉在南宁百年，土生土长的我家姑娘Angel一直在安利美食。顾名思义，老友粉就是老友聚在一起吃的粉。关于它的故事在南宁流传已久。软糯扁粉和酸辣汤一起煮，香气四溢，非常诱人。
第五:五色糯米。
这是壮族人在3月3日总是做的美味食物。虽然每天都可以在市场上买到，但是三月三是依赖五色糯米的。那时候，很多壮族妇女会在家里自制五色糯米饭。黑、黄、红、白、紫五种颜色的搭配，是壮族人用花、叶等食物根用颜料染出来的。它们是天然的颜色，健康又安全。它尝起来很甜，有和平的意思。
第六:炸粉虫
油炸黄粉虫是一种非常传统的小吃，在广西和南宁的每个美食街都会有卖。黄粉虫不是虫，所以叫它是因为外形相似。黄粉虫的质地软而韧，煎的时候爽滑爽口，再配上猪肉炒，相得益彰，十分诱人。
第七:肉馅饺子。
去了北方才知道不是所有的粽子都吃肉粽子。北方的粽子很甜，有糖有红枣，品种很少。广西粽子不仅有肉粽子，还有糯米粽子，凉拌粽子等等，都很好吃。饺子里放五花肉和栗子，肥肉煮到糜烂，猪肉很软，栗子粉很嫩。在饺子里待上50分钟，香气湿润，一切打开都能闻到四处逸出的香味。
第八种方式:卷粉
作为南宁的特色食品，卷粉通常作为早餐。绵软的外皮包裹着浓郁的馅料，再淋上番茄汁和黄梅酱，酸甜可口。
第九名:分教
饺子和卷粉一样，是南宁的特色小吃。多种馅料包裹在透明的饺子皮里，淋上最好的伴侣黄皮酱，让人觉得又香又好吃。
第十道:八珍粉
八珍粉在南宁经营已久。浓郁的海鲜和肉拌上清淡可口的粉，再煎一个鸡蛋。淡粉遇上鲜美的海鲜和肉类，鲜嫩滑嫩，非常好吃。
