随着科学技术的飞速发展，传统产业发生了质的变化，从单一功能产品向多功能产品转变。比如豆浆机升级为破壁机，功能更多，研磨能力更强；升级烘干洗衣机，现洗现穿，很方便；分灶升级集成灶变化，安装维修方便，节省空房间，吸油烟效果好，厨房更宽敞美观。另外，现在的厨房空房间普遍太小，容纳不下这么多的厨房电器，所以多功能的厨房电器逐渐被消费者认可，厨房空房间得到了充分的利用。
作为家庭中常见的烤箱，也在不断升级，其中嵌入式蒸烤一体机就是它的升级版。除了烘焙，还嵌入了蒸锅的功能，具有省厨空和功能丰富的优点，特别受消费者青睐。所以，嵌入式蒸烤一体机什么牌子好？跟你一起看看吧。希望你能通过本文的分析，选择适合自己的品牌。
嵌入蒸烤一体机知识
01。蒸烤一体机能代替烤箱/蒸锅吗
这个问题是人们想问的。一般喜欢在家烘焙的女性问的问题比较多，因为对“烘焙”的需求很大，比如烘焙饼干、蛋挞、披萨、蛋糕等零食。很少有女性能拒绝如此美味的食物，所以烘焙功能很重要。同时也要考虑“蒸”的功能。【/s2/】清蒸蔬菜可以作为日常主食，清淡营养，非常有利于护肤。那么，你两者兼顾吗？是大家比较关心的问题。
我们都知道烘焙最重要的是温度范围均衡可控，可以提高烹饪成功率。一体机烘焙机已经出了好几年了。目前技术已经非常成熟，供暖配置也在不断完善。由上烤管-上烤管+热风-上下烤管+热风-上下烤管+双热风升级而来，温度场更加均匀。温度控制也是从10度1档-5度1档-1度1档，温度控制更精准。同时还支持上下独立控温，专业烘焙师也能满足。
总结:相对来说，有些品牌的一体蒸烤机的烘焙效果比烤箱要好，因为一体蒸烤机在烘焙的时候可以适当的注入湿度，烘焙成功率是可以达到的，比如做蛋糕。
在蒸的方面，传统的蒸锅可以说是由蒸锅延伸而来，加热原理也是一样的。它通过将水加热至沸腾来加热食物。蒸汽大且不可控，在密封空的房间里，有大量的冷凝水。密封不好，容易破坏食物的美观，积水也容易再次蒸发。唯一的好处就是智能烹饪，烹饪时不需要工作人员操控，所以蒸箱在市场上不温不火。
目前大部分品牌的蒸烤机主要采用内置直喷式。蒸发器和食物位于两个空房间，不用担心蒸汽的二次蒸发。干净卫生，出气快，蒸汽可控。支持低温蒸(30℃-100℃)和高温蒸(高温蒸)
从市场趋势来看，当你在各大商场搜索“蒸箱/烤箱”(JD。COM，天猫，拼多多)，蒸烤一体机占据前排，也说明了消费者对这款多功能智能厨电的渴望，尤其适合厨房较小的家庭，以此来升级厨房空室。
02。蒸烤一体机实用吗
总的来说，蒸烤一体机还是比较实用的。按照中国人的饮食方式，中西合璧，功能单一的厨房电器逐渐难以满足。但是，一体机蒸烤一体机集蒸箱、烤箱、消毒柜、空燃气炸锅、微波炉、电饭煲、炖锅等众多厨房电器于一体，功能丰富。[/s2/
从设计角度来看“自动菜单，一键大厨”，烹饪简单易用，全程无需监控，省事省力。特别适合新厨房。只需准备好食材，调好调料，放入烤箱即可。你可以在约定的时间吃到美味的食物。不用定时把食物拿出来。好吃又实惠，可以放心吃。配有一键烘干和一键除垢功能，减少饭后清洗的麻烦。
03蒸烤一体机能给餐具消毒吗
烘焙机的消毒主要有两种方式。一种是高温加热餐具(陶瓷和铁质餐具，一般是180度左右。另一种是高温蒸汽灭菌，可以是塑料的，也可以是毛巾的，属于现在的类型。和消毒柜相比还是有一定差距的，因为消毒柜属于长效杀菌，可以随时直接使用，比较方便。
04。蒸烤机配置相同。为什么价格完全不一样
相对来说，烤箱要复杂得多，因为还嵌入了蒸箱功能，所以涉及到很多方面，比如蒸发器技术、出风口、无水残留、智能控水设置，烤箱还涉及到隔热、散热、高温、防爆等配置，其中
05。嵌入式蒸烤机怎么安装？现场安装是免费的吗
现在很多家庭都喜欢开放式厨房，烤箱作为没有油烟的烹饪工具，深受家庭喜爱。但是，当很多用户选择嵌入式烤箱时，商家却说免费安装在家里。所谓免费安装，就是在开洞的前提下，师傅帮忙开箱，然后把机器放入柜内，插上电源，正常测试机器就ok了。我觉得并不太难。
注:如果安装需要打孔，打孔需要另外付费，一般在80元左右，具体要和师傅协商。所以如果橱柜提前打孔，完全不会有安装问题，机器也不组装。你自己放进去就好了。
嵌入式蒸烤一体机品牌推荐目前烘焙机的品牌很多，但是从配置和用户体验上来说就那么几个。其中，美的、凯度约占全行业的65%，还有西门子、老板、邰方等品牌。这些品牌都很有实力，质量值得信赖。其中，在2020年新品发布会上，凯度发布了凯度嵌入式双热风系列TD P ro、GD Pro等产品，成为2021年消费者最期待的品牌。
NO1:卡杜
凯度电器创立于2010年，相比其他老字号是后起之秀。为什么他们的烤箱被市场消费者广泛认可？因为他们家是国内最早进入蒸汽烤箱领域的品牌之一，也是第一个以“蒸汽烤箱”入驻天猫旗舰店的品牌，所以一直从事蒸汽烤箱领域，认真听取消费者的意见。产品更新快，系列比较全。
在设计上不遗余力，外观简洁大气，能和厨房装修很好的融合。就拿他们家新出的TD Pro嵌入式烤箱来说吧，温控精准。此款烤箱由传统的单热风升级为双热风配置，1度1档，控温精准，温度范围均衡，可使食物颜色更加均匀。而且支持上下独立控温，可以根据食材的烹饪方式自由选择。特别受美食博主和美食爱好者的欢迎。双热风技术也得到了业界的认可。美的工程师发表了一项关于双风扇对流烤箱温度场均匀性的研究，证明双热风烤箱在温度控制方面比单热风烤箱更均衡。
蒸汽方面，采用内置不滞流蒸发器，食物和蒸发器分属于两个领域，不用担心蒸汽再蒸发和食物异味的问题。而且蒸汽速度快，蒸汽可控，没有冷凝水从上面掉下来，食物的口感也不会被破坏。蒸熟是理想的，适合中国人的口味。清洗还配备了防水设置、一键烘干、一键除垢功能，减少了饭后清洗的烦恼。整个配置更加人性化。
不足:唯一遗憾的是相对于大品牌来说，品牌知名度比较小，他们家的线下体验店比较少，以线上销售为主，无法满足更多消费者对亲身体验的需求。
NO2:美
美的作为综合性家电王国，涉及领域多，服务体系完善。再加上品牌效应，可以快速打开新市场。前景略显有限的电器领域将加紧布局，蒸汽烤箱在国内也是起步较早。最多的时候是以代工为主，比如他们家的侯爵蒸汽烤箱。但由于后期售后问题较多，自行研发生产，体验有很大提升。同时，它也更加注重智能。比如这款美的A8支持远程APP体验，烘焙体验从上烤管+热风升级为烤箱内上下烤管+热风模式。而且，内腔由不锈钢升级为搪瓷内胆。
在蒸的方面，也是唯一一家使用无积水直喷式蒸发器的公司，8秒钟放出蒸汽，蒸汽量非常快。而且没有冷凝水从顶部滴落，减少了水分过多对食物口感的影响。同时配备了18个主菜单和Mercure的海量云菜单，日常菜品非常丰富。
不足:这个是不支持高温蒸模式的，不建议在高海拔低温地区使用。而且底部积水问题一直没有得到有效解决，每次蒸完水渍比较多，日常护理很费时间。
NO3: Boss
老板属于国内某知名厨电品牌，与邰方有厨电双子星的称号。工艺设计和产品体验严格把关，品质得到消费者认可。同时，拥有自己的RD和生产基地，产品更新换代快，能很好地满足用户的需求。在蒸汽烤箱领域，老板分为线上和线下销售渠道，以线下销售为主。
体验和配置都很完美。以他们家的彩屏型号C906为例。在烘焙上采用上下烘焙+热风模式，独立控制温度，烘焙体验完全满足。纯蒸模式也配有，顶部采用无水滴水设计。蒸的时候没有冷凝水滴落到食物里，积水也少，清洗打理非常方便。同时高清彩屏体验让厨房变得可爱好用，还配备了智能WiFi体验，能给消费者带来良好的智能体验。
缺点:相比线上模特的优点，有点笨拙。采用不锈钢内胆，无底火，无积水，只能满足家庭一般的烹饪体验。
NO4:西门子
西门子电器是世界知名的电器品牌。在家电行业以高端品牌著称，是众多商家争夺和研究的对象。西门子在蒸汽烤箱领域也比较早，在质量上也是层层筛选。以最新一代的IQ700为例。采用TFT高清彩屏控制界面，两级选择按键，控温非常简单，容量71升。烤羊腿或者蒸帝王蟹也可以满足要求，可以给用户更高端的烹饪体验。清洗中使用陶瓷釉涂层，能在500度高温下溶解油污，直接产生二氧化碳和水。唯一一款在烤蒸方面做到了全面清洁，更符合现代极简设计和极简体验。
缺点:唯一的缺点就是产品更新慢，没有入门，不太推荐喜欢烘焙，价格也比较高，让很多普通家庭止步不前。
第五名:邰方
邰方作为中国厨电知名品牌，主要从事家用厨电配套设计，能为用户创造良好的厨房环境。邰方进入蒸汽烤箱比较晚，最早也是以蒸汽烤箱的配套为主。由于蒸汽烤箱的实用性越来越强，2021年开始入驻嵌入式蒸汽烤机领域，起步相对较晚。
邰方蒸烤箱也叫蒸炒菜机。目前市场上今年只有一款E3蒸烤箱，同样柜台的还有双室一体机。邰方的产品设计非常独特。邰方蒸烤箱的操作面板是触控+功能的方式，配置也达到了标准水平，基本的烹饪功能，辅助功能，自动菜单，也都设计好了，整体来说还是不错的。
缺点:起步较晚，系列只有两三款产品，选择性不大。况且目前新发布的没有入门，高端烘焙很难玩。
厨房一直是家庭幸福的源泉，好的厨房电器可以满足绿色健康烹饪的需求。以上在蒸烤机前五名中选择的品牌，都是当前行业中的佼佼者，服务优良，产品质量过硬。消费者可以根据自己的需求和喜好选择榜单中的任意品牌，让厨房空空间更宽敞，厨房布局更合理。要实现一个现代化的厨房，不会做饭已经成为过去。只需一台机器，一份菜谱，就可以在家烹制各种地域美食，享受烹饪带来的快乐和美味。
