主产河北的华北平原,称为祁菊花。产地湖北福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊),产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、济源的怀菊花(四大怀药之一)。
河南开封以菊花为市花,品种繁多,有一千多种。昆仑山业产出一种菊花茶新疆天山,名为雪菊,高等级的称为红纨,形似雏菊,褐红色花蕊,金色花瓣,茶汤剔红。
菊花泡龙井称之“菊井”,泡普洱称之“菊普”,菊与茶合用,相得益彰。
扩展资料:采收和储藏
11月初开花时,待花瓣平展,由黄转白而心略带黄时,选晴天露水干后或午后分批采收,这时采的花水分少,易干燥,色泽好,品质好。
采下鲜花,切忌堆放,需及时干燥或薄摊于通风处。加工方法因各地产的药材品种而不同。阴干适用于小面积生产,待花大部开放,选晴天,割下花枝,捆成小把,放置通风处,经30-40天,待花干燥,后摘下,略晒。
晒干后将鲜菊花薄铺蒸笼内,厚度不超过3朵花,待水沸后,将蒸笼置锅上蒸3-4min,倒至晒具内晒干,不家翻动;烘干,将鲜菊铺于烘筛上,厚度不超过3cm,用60℃烘干。
菊花茶是指我国十大名花之一菊花,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。
菊花为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊 菊花茶花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
菊花茶以浙江桐乡的杭白菊 黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊) 为佳品。安徽亳州的亳菊 滁州的滁菊 四川中江的川菊 浙江德清的德菊 河南焦作的怀菊花都有很高的药效。新疆天山、昆仑山目前业产出一种菊花茶,名为雪菊,高等级的称为红纨,形似雏菊,褐红色花蕊,金色花瓣,茶汤剔红,是目前菊花茶类的新军。
特级:花型完整,花瓣厚实,花朵大小均匀;无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到,造成不熟晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多,造成水烫花,晒后成褐色的花);入水泡开后花瓣玉白,花蕊深黄色泽均匀;汤色澄清,浅黄鲜亮清香,甘醇微苦。
一级:花型基本完整,花瓣较厚实,花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在5%以内;入水泡开后花瓣白,花蕊呈黄色;汤色澄清,浅黄清香,甘微苦。
二级:花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在7%以内;入水泡开后花瓣灰白,花蕊浅黄;汤色澄清、浅黄较清香,甘微苦。
菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
我之前去过浙江桐乡品尝过当地盛产的杭白菊,杭白菊茶色金黄,清香宜人 其味不苦喝起来略带甘味,喝完后齿颊留香。所以本人比较中意浙江桐乡的杭白菊。推荐楼主可以试试
花茶一般分为玫瑰花茶,菊花茶,茉莉花茶,金银花茶,桂花茶,百合花茶,桃花茶和洛神花茶以及薰衣草花茶这九种。这9种花茶的味道颜色以及功效都大不相同,产地也有区别,大家一般都是根据自己的需求和口味按需购买。首先最有名的应该就是玫瑰花茶了,玫瑰花茶泡出来的茶水颜色非常的好看,香气也很充足,同样对于肝和胃也有很好的调养作用,特别是对于女性来说除了能够美容养颜,还能够预防很多的妇科疾病,可以称作是女性之友了。而玫瑰花茶最有名的产地就是在广东。
菊花茶最出名的功效就是清热降火,除此之外也可以降血脂,降血压,非常的清热解毒。最有名的生产菊花茶的产地就是浙江桐乡了,杭白菊就是那里的特色。茉莉花茶也被当做是美容养颜的利器,它可以很好的润肠帮助消化,从而促进新陈代谢达到美容养颜的功效同样也很受女性的喜爱。茉莉花茶的产地一般在广西横县,有人说全世界拿出10朵茉莉花来,有6朵就来自我们中国的横县。金银花茶也同样的清热解毒,非常的适合上火的时候喝。而金银花茶最大的产地就是来自河南的封丘。
桂花茶能够起到养胃的作用,很多肠胃不舒服的人都会被建议去喝一些桂花茶。而桂花茶自然就是来自我们的桂林了。如果有睡眠困扰的话,百合花茶就是最适合你的,百合花茶能够起到清心安神的功效,很适合失眠患者,而大多数百合花茶都来自于隆回县。桃花茶这个名字听起来就很好听,他也正好有美容的作用,非常的适合爱美的女性,多喝一些桃花茶,能够缓解皮肤干燥的问题,甚至还能够美白。山东就是最出名的桃花茶的产地。洛神花这个名字听起来就很好听,他也是减肥的最好工具。而在我国的云南有很多的洛神花。薰衣草花茶大家都应该听过很多,它一般会用来缓解情绪,特别是在睡前喝一杯薰衣草花茶,能够起到助眠的功效。薰衣草则来自我国的新疆伊犁,是薰衣草的最大产地。