杨梅上市啦!你知道怎样吃杨梅最健康吗?


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今年本地杨梅成熟得比往年都早了一些,近日,永康本地杨梅已经陆续上市,不少吃货都已尝了鲜。

这几日,到永康市江南街道拱瑞下村采摘杨梅的游客很多。记者在此提醒大家,采摘杨梅的时候,要注意杨梅树比较脆,树顶的杨梅虽然味美,但安全第一,还是不要攀爬杨梅树比较好。采摘杨梅,手上会沾上杨梅汁,黑黑的很难洗。在此,记者要给大家介绍一种简单清除杨梅汁的方法:可以摘下树上青的杨梅,用手不断擦,黑色的杨梅汁就很容易洗掉。这正是化学上“相似相容”原理的体现。而且用青杨梅汁擦过的手,会变得十分光滑,美容效果非同一般。

具体来说,杨梅主要有七大功效和作用。首先是抑菌止泻消炎,研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之能够抑菌,故还可治各种泄泻。

其次是祛暑生津止渴,杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑、去痧、解除烦渴。

第三是助消化增食欲,杨梅含有多种有机酸,鲜果味酸,食之可以增加胃中酸度,帮助消化食物,促进食欲。

四是减肥美容抗衰老,杨梅果肉中的纤维素可以刺激肠道蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老的作用;杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化,有助于减肥,是减肥的理想水果。

五是降血压防中风,杨梅鲜果中钾的含量极为丰富,因此具有理气活血、调节血脂、降低胆固醇和血压、预防中风等作用。

六是防癌抗癌,杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用,杨梅核仁中含有维生素B17,这是一种抗癌物质,所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

七是益肾利尿除湿,杨梅果实含有的杨梅皮素能直接作用于肾脏,可以兴奋心脏,间接发挥强力的利尿作用。此外,杨梅还有抗血管渗透作用,因此具有益肾利尿除湿的作用,对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。

除了品尝鲜果杨梅,很多人还用杨梅来制作杨梅酒。杨梅酒的制作方法比较简单,按照1:5:5的比例准备冰糖、杨梅和酒,将冰糖和杨梅按照一层压一层的方式摆放,再倒入高度白酒,放在阴凉处密封保存3个月就可以饮用。加入冰块和蜂蜜,杨梅酒的口感更佳。

此外,吃货还可以自制杨梅汁。杨梅汁的做法也比较简单,取新鲜杨梅,用盐水浸泡半小时,然后放在大锅里熬,先用大火把水烧开,再用小火慢慢熬,加入冰糖后不断搅拌,等锅里的水熬到差不多,用纱布把杨梅汁挤出来,放到冰箱冷藏,味道酸甜可口,美味独特。

记者舒珊珊通讯员胡浩

责编祝璐

杨梅是几月熟?

杨梅成熟一般都是在古历5月份。采摘杨梅的时间大多数在端午节前后,海拔较低气温较高的地区,杨梅成熟时间较早。反之则迟。但海拔在一千多米的高山地区成熟相对晚些,有的到农历的五月底,少数延期到农历六月。

杨梅一般是几月份有的摘?

杨梅成熟一般是在农历的五月下旬到六月。

也就是阳历的六至七月份。

2015永祥杨梅节是几月几日

永祥拱瑞杨梅是浙江省金华市永康市江南街道的特产。从2007年开始,“拱瑞杨梅节”改成现在的“永祥杨梅节”,并在下山门村与拱瑞下村的两个村中轮流举办。今年轮到了下山门村,六月份来哪个村都能让你吃上新鲜的杨梅,我为杨梅代言

浙江宁波杨梅几节是几月到几月

每年6月26日,是宁波余姚杨梅节开始的日子,一般持续两个星期左右

2010年高楼杨梅节是几月几号

6月16号

慈溪杨梅节一般是几月几号呢?

6月10日至7月中旬每年的6月28日为慈溪杨梅节.余姚市也出于同样的目的,举办一年一度的杨梅节.

问杨梅几月成熟

5月

新鲜的杨梅是几月份上市的?

新鲜的杨梅一般是在5月初上市。持续到6月底为止。俗话说:五月十三,杨梅摆摊。这五月是指农历5月。


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